店の場所は西武線練馬駅西口徒歩約1分・中央口徒歩約2分。ガード沿いで「麺屋 神兵衛」の隣。「海鮮居酒屋 湊丸」→ 「麺屋庄太 練馬本店」と入れ替わった跡地。

17:45到着でまさかの店内満席外待ち7に接続。満席時は先に食券買わずに最後尾へ。

25分ほど待って呼ばれて店内へ。入店するとまず券売機で食券購入です。

主なメニューは
ラーメン800円
辛味噌ラーメン950円
味噌ラーメン900円
ネギラーメン+150円
背脂まぜそば850円
辛味噌背脂まぜそば950円
ネギチャーシュー丼350塩
ネギ丼250円、他。

店内は厨房前に真っ直ぐなカウンター4席、2人卓x3。椅子下に荷物かごがセットされています。紙エプロンは申告制。

後客いっぱい、退店時外待ち15ほど。スタッフは厨房・ホールに男女合わせて4名。

BGMはJ-POP、SAKURA、DA.YO.NE、他♪

箸は割り箸。卓上調味料・薬味は青かっぱ、おろしニンニク、豆板醤、醤油ダレ、GABANブラックペッパー、酢、擦り胡麻。

そして待つことしばし「味噌ネギラーメン」完成で〜す♪

ラーショ御用達の薄青色の反高台丼で着丼。

具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、たっぷりの白髪ねぎ。

スープはとろっと乳化の進んだ豚骨味噌味。ラーショーのペラいスープには、しゃばい醤油ダレが良く合いますが（全部誉め言葉）、浜川崎でいただいた時に、この濃いスープには、お店のおすすめ通り味噌が合いそうと直感。やはり想像通り味噌がガチにベストマッチング。ラーショらしからぬ（笑コ）クとパワフルさがあってかなりただスープがかなりぬるいのがちょっと残念。

麺は中細縮れタイプ。スープの力強さに比して麺の便りなさげなところはまさにラーショらしくて、ちょっとゆで過ぎなところや、スープと麺のアンバランスさ、それもまたいい味のうち。

おいしく完食！進化系ラーショ「〇Q」は都内で増殖でしょうか。今後が気になります。ごちそうさまでした！
ラーメンショップ〇Q (45/’25)