「飯田商店」本店OMAKASEの予約が取れなさ過ぎて、通販してみることに。OMAKASEのお取り寄せで、飯田商店本店仕様しょうゆらぁ麺2食＋しおらぁ麺1食（具材パック付き）5300円。
OMAKASEの飯田商店お取り寄せは不定期販売で、販売開始はOMAKASE会員にメール通知。即日完売の人気ですが、通知から数時間以内であれば余裕で購入可能。
具体的には、商品代金5300円+OMAKASE手数料390円がOMAKASEに登録した決済方式（クレジットカード）等から引き落とし
送料（地域により異なりますが自分の場合）1215円が代引き（着払い）
クレカ引き落としと着払いが2回発生するため、アレってなります。この辺のOMAKASE通販ページ記載が分かりづらく、改善要望です。
商品は飯田商店化粧箱に入って到着。
醤油スープx2、具材パックx2、麺x2
塩スープx1、具材パックx1、麺x1
容量は醤油・塩共通でスープ350g、麺140g、具材パック（チャーシュー・メンマ）50g
醤油と塩は分けて梱包。塩の麺には印がしてあって、醤油と塩で麺が異なります。
作り方、スープは10分湯煎、具材パックは40℃程度のぬるま湯で湯煎、麺のゆで時間は2分
「飯田商店本店仕様しょうゆらぁ麺」
メンマの麻竹とかん水以外はすべて国産品を使用。
チャーシューは、豚バラチャーシューと豚ロースチャーシューの2種。豚は、霧島高原純粋黒豚・TOKYO X・天城黒豚のいずれか。
スープは無化調清湯。黒さつま鶏黒王、山水地鶏、比内地鶏、名古屋コーチンなどの鶏スープに、霧島高原純粋黒豚、天城黒豚、TOKYO Xから摂る豚スープを合わせた澄んだスープ。
麺は、北海道江別のハルユタカを中心とした国産小麦をブレンドした長尺の自家製麺。
込み込みで1杯約2300円。本店の価格は1800円＋OMAKASE手数料390円/1席ですが、この一杯を自宅でいただけるのであれば全然安くて、とんでもなく素晴らしいです。もう最高に美味いの一言です。
「飯田商店本店仕様しおらぁ麺」
塩の方がスープ自体の旨みと深い味わいが良く分かります。分かりやすい旨みは醤油ですが、しみじみと沁み渡る旨さが塩にはあります。
おいしく完食！そのうちまた本店に行きたいです。ごちそうさまでした！
