2022年9月3日、神田の新店「カラシビカレー鬼金棒」へ。
2022年8月23日大安&天赦日という大変希少で縁起の良い日にオープン。「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」が手がける新業態店は、ラーメンではなくなんとカレー専門店。「らーめん 梶原」→「La Maison du Ramen ビスク」の後、〆はカレーで。
「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」について。2009年9月17日、神田に1号店オープン。店主さんは麺屋武蔵二天＠池袋で店長を努められた方。2010年11月13日、隣接する物件に「カラシビつけ麺 鬼金棒」オープン。2014年7月31日池袋店オープン。時期は追い切れませんでしたが、神田の当初手前「らー麺」、奥「つけ麺」だった場所を入れ替えてますね。そして今回閉店した手前「つけ麺」の跡地にカレー店オープン
店の場所はJR神田駅東口徒歩約3分。「カラシビつけ麺 鬼金棒」の跡地でリニューアル。
入店前に店頭タッチパネル式券売機で食券購入です。キャッシュレス決済オンリー、現金使用不可で注意が必要。
メニューは、カラシビカレー980円→鬼金棒カラシビカレー1480円、肉肉カラシビカレー1880円。
発券のフローは次の通り。カレーメニュー選択→サイズ選択（S160g M220g L300g LL400g+100円）→辛さ選択（抜き 少なめ 普通 増し 鬼増し+200円）→痺れ選択（抜き 少なめ 普通 増し 鬼増し+200円） →トッピング選択→支払方法選択→発券
店内は厨房を囲む変形L字型字型カウンター8席。1席ごとにアクリル版の仕切り設置。消毒液は給水器横に配置。
BGMは レゲエ。卓上調味料は無し。
そして待つことしばし「カラシビカレー（サイズS カラ増しシビ増し）」完成で〜す♪
店名ロゴ入り薄い平皿で着丼。
ライスが皿の中央にドーム型に盛られて、ライス島を囲む海の様にカレーが盛られてます。ライス上にはハンバーグ状のキーマカー。上に金棒に見立てたヤングコーン、ナッツ、きざみ青ねぎ、など。サイドにプチトマト。
サイズMでも良かったかもと思いつつおいしく完食！限定でライスを麺に変えての「カレーまぜそば」なんて期待したりして！？^^;ごちそうさまでした！
