店の場所は秋葉原駅昭和通り口徒歩約2分。アパホテル秋葉原駅前店1F。ラーメンだけでもOKなことを確認して入店。

券売機は無く後会計制。主なメニューは、すごい煮干ラーメン780円、すごい特製煮干ラーメン1080円、すごい味玉煮干ラーメン880円、すごい肉入れ過ぎビーフ煮干ラーメン1280円、他。価格は税抜き表記。

入口脇にラーメン/ランチメニューのトッピングサービス券付きチラシがあって、今回から利用可能。

ですが、具多過ぎになるので今回は利用を見送り。

ラーメン以外のグランドメニュー（一部）。

店内はカウンターとテーブル席で計37席。21:10頃到着で8割程の入り。大賑わいでした。スタッフはホールの女性とラーメンを運んできた男性の2名のみ確認、奥は不明。

BGMはJ-POP。箸は洗い箸でエコ仕様。卓上調味料はキッコーマン生しょうゆ、GABANミル入りピンクソルト・ブラックペッパー、S&B七味唐辛子、HGSS（ハイパーガーリックステーキソース）、まるごと玉ねぎステーキソース。

そして待つことしばし、「すごい特製煮干ラーメン」完成で〜す♪

凪丼と良く似た柄の器で着丼。ローストビーフ多めにしたくて珍しく特製を注文。

具はローストビーフ3枚、ほうれん草、いったん麺、海苔、プチ煮干し、海の辛銀だれ、ゆで玉子、駒ねぎ。

スープはいつものすごい煮干ラーメンのそれ。セントラルキッチンですが、直営はもとよりコラボ店でも安定して高品質な味をキープ出来てるのはさすが。ビフテキのせんべろバルですごい煮干ラーメンで締められるのって文字通りいろいろすごい！そしてとっても美味しい！

麺は新宿だるま製麺製の中太縮れタイプ。麺の質感も申し分なし。

そしてローストビーフがすごい煮干スープに負けない存在感でやはり激ウマ！

いったん麺は3つくらいに切れてて残念。

玉子は味玉のメニューもありましたが、特製にトッピングされてきたのはゆで卵。ラーメンでゆで卵食べたのは十年以上ぷり。

おいしく完食！次回はビフテキでゆっくり呑みを満喫。ごちそうさま！

すごいビーフ煮干しラーメン ビーフキッチンスタンド 秋葉原店 (267/'20)