2019年8月4日、鴻巣の「ご馳走Dokoroかねはち」へ。
鴻巣フラワーセンターの食堂ですが、市を流れる荒川の川幅が日本一ということで、町おこしの川幅グルメが名物に。
こちらではマグロの柵をどーんと載っけて川幅を表現した「川幅丼」が名物。新車の慣らしを兼ねてドライブがてらこちらへw
13:00ちょい過ぎ到着で準備中の札○|￣|＿ 営業時間は14:00までなので一応聞いたら、売切れで早じまいとのこと。ただし、上鉄火丼なら出来るとのことで、迷わずそちらに決定。
マスコミにも頻出の大将が謝ることでしきりで、こちらも恐縮。ギリセーフでとってもラッキーでした。
私達3名の後に2組3名もセーフで入店。その後は断られてました^^; 休日は売切れ早じまいありで要注意。
BGMはテレビ放送。箸は割り箸。卓上調味料は一味唐辛子、S&B冷えあいトペッパー、ソース、醤油。
そして待つことしばし、「極上 上鉄火丼」完成で～す♪
味噌汁・醤油の小皿と一緒にトレーニン載って到着。
ねたはマグロの大トロ、中トロ、赤身、かまぼこ、玉子焼き、大葉、かんぴょう煮。
最高級の本マグロが手に入ったとのことで、今回のはいつにも増してマグロの質がいいとのこと。感涙モノのとろける美味さでこれは最高！
おいしく完食！次は早めに来て海鮮丼をいただきます。ごちそうさま！
