2017年6月17日、新所沢の「トマルカフェ」へ。 
2017年3月15日オープン。カレーラーメン・ケバブのお店。ずっと気になりつつも、埼玉エリアはしばらくご無沙汰で、行きたいお店が山のようになっちゃってます^^; カッパラーメンセンター＠西所沢の後こちらへw
店の場所は、新所沢駅徒歩約2分。駅西口出て左へ。
線路沿いをひたすら進むと、右手に「居酒屋ひとやすみが」があってその2階が店舗。
立川マシマシSSR、らーめん こてつのすぐ近く。
この看板を見つけて伝えると、割引サービスが受けられるとか。
2階への入口は、線路沿いではなく建物のサイド。壁画がなんともアーティスティック。
1階看板代わりのプレート。
1階入口。ドライフラワーがディスプレイされています。
階段、アバンギャルドでちょっとビックリ。
2階入口脇。まさに隠れ家というか秘密基地というか異空間。
2階入口の反対側には三河屋製麺の麺箱。
2階入口。どこかのハーブショップみたいな雰囲気。
店内は、カウンター5席、4人卓x2。奥に喫煙席。12:00頃入店で、先客2、後客2。厨房には店主さん、ホール担当の女性は女将さん？ すごく親切でホスピタリティあふれる接客がとても好印象。
券売機は無く伝票方式、食後レジにて会計制。下画像はセットメニュー。
限定メニュー。
定番メニューは、分厚いメニューブックから確認。
主なメニューは、グリーンカレーラーメン980円、トムヤムラーメン980円、
グリーンカレー920円、トマトチキンカレー920円、
ケバブ600円、タピオカジュース480円、
オサケ各種。
ドリンクメニューは別途A4メニュー表の裏表にビッシリとあって、ラインナップはすごく豊富。
グリーンカレーとトマトチキンカレーは、青山ファーマーズマーケットで人気の野毛山カレーとコラボしたメニュー。
オーダーは看板メニューの「グリーンカレーラーメン」で。〆にライス（100円）投入が断然オススメとのことでしたが、（連食中のため^^;）量がどれくらいかあるか心配。
と逡巡してたら、量が少ないレディース用もありますよとのことで、そちらにw 食べログの公式ページでは「スモールサイス」となってますが、改称したようですね。
BGMはポップス。箸は洗い箸でエコ仕様。卓上調味料は、フルーツ酢、ナンプラー。
そして待つことしばし、「グリーンカレーラーメン（レディース/スモール）」＋「ライス（小）」完成で～す♪
カレーのカラーと調和したサイドがイエローのポップなカラーリングの器で着丼。
具は、カレー粉がかけられたタンドリーチキン、桜えび、フライドオニオン、きくらげ、糸唐辛子、きざみ青ねぎ。きくらげのみじん切りは珍しいかも
スープはすこしとろみのあるグリーンスープカレー。店頭看板によると「グルーンカレーと自家製和風豚骨スープをMIX」とか。魚介強めの豚骨スープにココナッツミルクのコクがアドオン。エスニックな風味と軽いスパイシーさを併せ持つ複雑な味わいでとても美味しい！
麺は三河屋製麺のウェーブのついた平打ちの太麺。モッチモチのハリ・コシのある食感でカレースープをを良く絡めて、異国情緒あふれるカレーうどんみたいな楽しさと美味しさが味わえます。
〆はスープにライスインして追い飯というかライス割り。これがもう問答無用の激旨で、必食の法則ここにありw
「よろしかったらどうぞ」とデザートに提供されたのは「レモン風味の杏仁豆腐」。あれま、ありがとうございま～す！レモンの清々しさが香る杏仁豆腐は実に新鮮！これまたメガヒットで、最高のフィナーレでした！
おいしく完食！「トムヤムラーメン」も気になります！ごちそうさま！
トマルカフェ (198/’17)
線路沿いをひたすら進むと、右手に「居酒屋ひとやすみが」があってその2階が店舗。
立川マシマシSSR、らーめん こてつのすぐ近く。
この看板を見つけて伝えると、割引サービスが受けられるとか。
2階への入口は、線路沿いではなく建物のサイド。壁画がなんともアーティスティック。
1階看板代わりのプレート。
1階入口。ドライフラワーがディスプレイされています。
階段、アバンギャルドでちょっとビックリ。
2階入口脇。まさに隠れ家というか秘密基地というか異空間。
2階入口の反対側には三河屋製麺の麺箱。
2階入口。どこかのハーブショップみたいな雰囲気。
店内は、カウンター5席、4人卓x2。奥に喫煙席。12:00頃入店で、先客2、後客2。厨房には店主さん、ホール担当の女性は女将さん？ すごく親切でホスピタリティあふれる接客がとても好印象。
券売機は無く伝票方式、食後レジにて会計制。下画像はセットメニュー。
限定メニュー。
定番メニューは、分厚いメニューブックから確認。
主なメニューは、グリーンカレーラーメン980円、トムヤムラーメン980円、
グリーンカレー920円、トマトチキンカレー920円、
ケバブ600円、タピオカジュース480円、
オサケ各種。
ドリンクメニューは別途A4メニュー表の裏表にビッシリとあって、ラインナップはすごく豊富。
グリーンカレーとトマトチキンカレーは、青山ファーマーズマーケットで人気の野毛山カレーとコラボしたメニュー。
オーダーは看板メニューの「グリーンカレーラーメン」で。〆にライス（100円）投入が断然オススメとのことでしたが、（連食中のため^^;）量がどれくらいかあるか心配。
と逡巡してたら、量が少ないレディース用もありますよとのことで、そちらにw 食べログの公式ページでは「スモールサイス」となってますが、改称したようですね。
BGMはポップス。箸は洗い箸でエコ仕様。卓上調味料は、フルーツ酢、ナンプラー。
そして待つことしばし、「グリーンカレーラーメン（レディース/スモール）」＋「ライス（小）」完成で～す♪
カレーのカラーと調和したサイドがイエローのポップなカラーリングの器で着丼。
具は、カレー粉がかけられたタンドリーチキン、桜えび、フライドオニオン、きくらげ、糸唐辛子、きざみ青ねぎ。きくらげのみじん切りは珍しいかも
スープはすこしとろみのあるグリーンスープカレー。店頭看板によると「グルーンカレーと自家製和風豚骨スープをMIX」とか。魚介強めの豚骨スープにココナッツミルクのコクがアドオン。エスニックな風味と軽いスパイシーさを併せ持つ複雑な味わいでとても美味しい！
麺は三河屋製麺のウェーブのついた平打ちの太麺。モッチモチのハリ・コシのある食感でカレースープをを良く絡めて、異国情緒あふれるカレーうどんみたいな楽しさと美味しさが味わえます。
〆はスープにライスインして追い飯というかライス割り。これがもう問答無用の激旨で、必食の法則ここにありw
「よろしかったらどうぞ」とデザートに提供されたのは「レモン風味の杏仁豆腐」。あれま、ありがとうございま～す！レモンの清々しさが香る杏仁豆腐は実に新鮮！これまたメガヒットで、最高のフィナーレでした！
おいしく完食！「トムヤムラーメン」も気になります！ごちそうさま！
トマルカフェ (198/’17)
