店の場所は、石神井公園駅南口徒歩約4分。家系ラーメン石神井商店の先。「石神井カフェ Grenier」の跡地。 
 
入店すると、まず券売機で食券購入です。主なメニューは、醤油らぁめん780円、背脂醤油らぁめん830円、油そば780円、味噌油そば830円、他。 

オーダーは、「当店イチオシ」という券売機先頭左端の「醤油らぁめん」で。 
 
店内は素敵なカフェのインテリアそのままに、ブラックを基調としたシックなインテリア。シャレオツ過ぎて個人店には見えませんw 
 
席は壁に向かったカウンター6席、4人卓x2、2人卓x3。20:10頃到着で、先客4、後客2。 
 
スタッフはクラブ系のメンズで3名。奥が厨房で、調理の様子はほとんど見えません。 
 
BGMはニューウェーブ。箸は割り箸。卓上調味料は、一味唐辛子、胡椒、酢。 
 
そして待つことしばし、「醤油らぁめん」完成で〜す♪ 

趣味の良い綺麗なデザインの八角丼が、木製レンゲと共に木製トレーに載って着丼。 
 
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、きざみねぎ。 

スープはさらさらの清湯醤油味。熱々での提供。ちょっと甘み強めですが、ベタつくほどではなく。魚介が先行する動物魚介で無化調ですが香味油のアシストもあり、しっかりした旨味があります。サプライズはありませんが、バランスよくまとまっていて美味しい！ 
 
麺は中太縮れタイプ。もっちりとした食感が、旨味の乗ったスープといいマッチング。 
 
チャーシューはちいサイズですが、味はいいです。他の具も標準的で不足はありません。 

おいしく完食！味噌の油そばが気になります。ごちそうさま！ 

NOODLE DINING 03 (184/’17)