店の場所は、京王堀之内駅徒歩約7分。 
 

野猿二郎2の隣。ゆなみ屋へはてっきり既訪のつもりでしたが、今回お初でした(^_^;)  
  

駅からはちょっと距離がありますが、駐車場は店舗裏に8台。 
  

野猿二郎の駐車枠12台分とは別ですので要注意。 
 

入店すると、まず券売機で食券購入です。 


主なメニューは、醤油ラーメン690円、あっさり中華そば730円、濃厚特製つけ麺790円、特製油そば690円、肉味噌辛し麺790円、他。 
  

訪問時、つけ麺・油そばは売切表示。 
 

オーダーは、券売機先頭左端の「醤油ラーメン」で。 
  

店内は厨房前に真っ直ぐなカウンター7席。 
  

4人卓x2の上には予約席のプレート。 
  

14:10頃到着で先客3、後客1。 
  

厨房には店主さんとサポートの男子の2名体制。 
  

BGMは、テレビ放送と琴の調べのダブル。 
  

箸は割り箸。 
  
  
卓上調味料は、一味唐辛子、レモン酢、胡椒、醤油、おろしにんにく。 
  

そして待つことしばし、「醤油ラーメン」完成で〜す♪ 
  

店名ロゴ入りの特注丼で着丼。 
  

具は、2種類のチャーシュー（低温調理のロース、ボイル＆ローストのバラ）、海苔3枚、水菜、笹切りねぎ。 


スープはぽてっとしたとろみのある豚骨醤油味。濃密なのにクドさはなく、しっかりとした旨味がありながら後口はマイルド。食べやすく豚骨の旨味がギュッと凝縮したスープでとても美味しい！ 
  

麺は自家製麺のストレート中太タイプ。サクッとした食感が心地よく、こっさりスープとも良くあっていてウンマイ！ 
 

おいしく完食！My箸まで丁寧に洗剤で洗っていただいて、ほんとありがとうございます。あっさりタイプや辛そうな「肉味噌辛し麺」も激しく気になります！ごちそうさま！ 

ゆなみ麺匠 (71/'17)