激辛グルメ祭り2015 2nd ROUND、蒙古タンメン中本のメニューは、「肉ドウフジャン麺」。 


1st ROUNDが冷製汁無しの「冷し辛ソーラーメン」という、中本ではちょっとレアなタイプ。 

今回は、中本特製の辛味噌スープに激辛肉豆腐ってことで、温かいスープ麺スタイル。 

中本らしさ満載で、なんとしても食べたかった一杯w 

具は、味玉、キャベツ、もやし、激辛麻婆豆腐。 


辛さは、小辛＜中辛＜激辛から指定可能で、さらにその上を行く「スペシャル」を注文w 

スープはわずかにとろみのある辛味噌で、中本の真骨頂ここにありと言いたくなるスーパー辛旨すーぷ。 

麺は、ストレート中細タイプ。 

味玉は、黄身が流れ出さない程度の柔らかな半熟。 

辛さがキッツい場合の避難所的箸休めとして好適。 

メチャ旨かった！太麺でも是非食べみたいっす！ 

---

続いて、激辛グルメ祭り2015 ROUND 3rd、今回で激辛グルメ祭りコンプとなる「蒙古タンメン 中本」へw  


訪問は、9月18日18:20頃。 

中本のブースでは、ご自由にお取り下さい状態で、「ブレスケア 試供品」が置いてありました。 

これは助かります！店舗でも常備して貰えると、凄くいいのにw 

激辛グルメ祭り2015 3rd ROUND、蒙古タンメン中本のメニューは、「冷し特製樺太麺」。 


中本の幾つかの店舗で物凄い人気を誇る（限定）メニュー「特製樺太丼」のご飯を麺に変更したバージョン。 

冷たい麺の上の具は、ひき肉・バラ肉・たけのこ入りの特製麻婆豆腐、カイワレ、紅生姜。 


さは、小辛＜中辛＜激辛から指定可能で、裏メ的な「スペシャル」をオーダー。 

冷たい麺に温かい餡の組み合わせは、どこかスタミナラーメンちっくw 

特製樺太餡がとにかく激ウマで麺でも超ウマですが、なるほど、オンザライスなら神降臨的な旨さでしょね～！ 

とまれ、ウマ過ぎて瞬殺でしたw 
 

---

最後は、激辛グルメ祭り2015 ROUND 3rd「武蔵野うどん 藤原」へw  画像は、JR新宿駅から激辛グルメ祭り会場の大久保公園途中に降臨したゴジラw 


「武蔵野うどん 藤原」、訪問は5月19日14:20頃。 


メニューは、DEATH UDON1000円、ジョロキア地獄1000円、旨辛肉汁うどん800円の３種類。 

辛さは、DEATH UDON100辛、ジョロキア地獄50辛、旨辛肉汁うどん5辛。 

DEATH UDONは、ジョロキア地獄を購入しないと買えないという制約あり（同時購入可能）。 

オーダーは、とりあえず「ジョロキア地獄」で。 

武蔵野うどんは極太でゆで時間が長いためか、注文すると何故かかわいいイラスト付きの番号札が渡されますw 

「ジョロキア地獄」注文で、「DEATH UDON パスポート」が貰えます。 

そしてこちらが、武蔵野うどん 藤原「ジョロキア地獄」。 


冷たいうどんを温かいつけ汁に浸けていただく、もりうどんスタイルで登場。 

具は、唐辛子、笹切りネギ、薄切り豚バラ肉少々。 

麺は、極太の武蔵野うどん。 

多分店舗バージョンよりは柔ゆでのような気がしますが、それでもなめらかな質感・コシ・エッジの立ち具合は秀逸。 

つけ汁は、シャバシャバな肉汁ベース。さらさらつけ汁が極太うどんにあまり絡まない。 

もりそばや盛りうどんのつゆはだいたいシャバ目ですが、 その分味がメチャ濃かったりします。 

こちらのは、辛さが強くて旨味が辛味に負けてる印象。 

50辛という辛ささは、同じつけ麺スタイルの冷し味噌＠中本よりかは辛くありません。もうちょい味濃い目の方が、まとまりがいい感じ。 

また、もりうどん1杯1000円というのも割高感あり。 

5辛「旨辛肉汁うどん」800円の方が、バランスが良いかなぁ＾＾； 

完食！同じ場所で引き続き、9/25-29「ガーリックパラダイス」開催。我らが「ほうきぼし」由紀乃ちゃんが参戦！すぐに続けて10/2-「大つけ麺博」開催。大久保公園が熱いですね～！ごちそうさま！ 

激辛グルメ祭り2015 (328, 333/’15)