2015年6月16日、九段下の新店「タンメンしゃきしゃき 九段下店」へ。
2015年6月15日オープン。錦糸町に本店、新橋に支店のある「タンメンしゃきしゃき」の3号店。初日は1杯100円セールを実施。オフィスから徒歩圏内ですが、100円セールの日は混雑回避でスルー。2日目のランチに訪問w
店の場所は、九段下駅徒歩3分。
「雲林坊」の向かい。
閉店した「小諸そば 九段下店」の跡地。
12:50頃到着で店内満席外待ち6名。
待ち多めで回避するかちょっと迷いましたが、オフィス街では、13:00過ぎるとあっという間に店が空くという法則を信じて、列に接続。
結果後客5で以降ピタリと列び無し^^;
入口脇の路上には、にんじんとニラが無造作に置かれているという(^_^;)
順番が来て店内へ。
入店すると、まず券売機で食券購入です。
主なメニューは、
タンメン700円、
タン餃セット(タンメン+餃子5個)1000円、
レデースセット(タンメン+餃子2個)800円、
餃子450円、
他。
「レデースセット」は、やっぱり女性限定だそうです。昼からそんなにガッツリとはイケないので、オーダーは「タンメン」にしました。
店内は、窓に向かったカウンター8、厨房前カウンター2、4人卓x1。スタッフは男性3名。
壁面には、ラー油自家製のインフォ掲示。
他には、餃子・ラー油お持ち帰り可能の掲示もありました。
BGMは無し。
箸は洗い箸でエコ対応。
卓上調味料は、S&Bブラックペッパー・ホワイトペッパー、醤油、酢、ラー油、おろし生姜。
そして待つことしばし、「タンメン」完成でーす♪
麺がまったく見えないほど、たっぷりの炒め野菜が載って登場。
具は、炒めたモヤシ、ニラ、にんじん、キャベツ、豚肉。野菜だけじゃなく、豚肉もどっさりw
スープは、透明なさらさらの清湯塩味。
シンプルであっさりとしていて、好きなタイプのタンメンです。
やや塩分強めな気もしますが、野菜の甘味・旨味が溶け出していて、美味しい!
麺は、平打の太縮れ麺。
たっぷりの野菜を麺に絡めていただくと、かなりいい感じ!
太麺をガッツリいただけるのに、ヘルシーな感じがするのもいいですね!
途中でラー油や生姜を入れて味変。
どちらも多めに入れて、刺激的にするのがマイフェイバリットっすw
美味しく完食!皆さんまわりが食べてた餃子もウマそうでした!ごちそうさま!
タンメンしゃきしゃき 九段下店 (204/’15)
「雲林坊」の向かい。
閉店した「小諸そば 九段下店」の跡地。
12:50頃到着で店内満席外待ち6名。
待ち多めで回避するかちょっと迷いましたが、オフィス街では、13:00過ぎるとあっという間に店が空くという法則を信じて、列に接続。
結果後客5で以降ピタリと列び無し^^;
入口脇の路上には、にんじんとニラが無造作に置かれているという(^_^;)
順番が来て店内へ。
入店すると、まず券売機で食券購入です。
主なメニューは、
タンメン700円、
タン餃セット(タンメン+餃子5個)1000円、
レデースセット(タンメン+餃子2個)800円、
餃子450円、
他。
「レデースセット」は、やっぱり女性限定だそうです。昼からそんなにガッツリとはイケないので、オーダーは「タンメン」にしました。
店内は、窓に向かったカウンター8、厨房前カウンター2、4人卓x1。スタッフは男性3名。
壁面には、ラー油自家製のインフォ掲示。
他には、餃子・ラー油お持ち帰り可能の掲示もありました。
BGMは無し。
箸は洗い箸でエコ対応。
卓上調味料は、S&Bブラックペッパー・ホワイトペッパー、醤油、酢、ラー油、おろし生姜。
そして待つことしばし、「タンメン」完成でーす♪
麺がまったく見えないほど、たっぷりの炒め野菜が載って登場。
具は、炒めたモヤシ、ニラ、にんじん、キャベツ、豚肉。野菜だけじゃなく、豚肉もどっさりw
スープは、透明なさらさらの清湯塩味。
シンプルであっさりとしていて、好きなタイプのタンメンです。
やや塩分強めな気もしますが、野菜の甘味・旨味が溶け出していて、美味しい!
麺は、平打の太縮れ麺。
たっぷりの野菜を麺に絡めていただくと、かなりいい感じ!
太麺をガッツリいただけるのに、ヘルシーな感じがするのもいいですね!
途中でラー油や生姜を入れて味変。
どちらも多めに入れて、刺激的にするのがマイフェイバリットっすw
美味しく完食!皆さんまわりが食べてた餃子もウマそうでした!ごちそうさま!
タンメンしゃきしゃき 九段下店 (204/’15)