2013年7月27日、湯河原の「しあわせ中華そば食堂 にこり」へ。
2013年6月1日オープン。飯田商店のセカンドブランドとして、「ガキ大将ラーメン 湯河原店」からのリニューアルオープン。こちらが軌道に乗るまで長期休業中だった飯田商店が、本日再開オープンしました。その飯田商店からこちらへ、姉妹店の連食を敢行w
店内は、カウンターとテーブル、小上がり合わせて35席。
ガキ大将ラーメンの頃から、基本的には変わらないレイアウト。
12:10頃到着で、先客10後客8位。
スタッフは男女合わせて計4名だったかな?
BGMはJ-Pop、中島みゆきのリバイバルとか。
券売機は無く、伝票方式後会計制。
初訪なのでディフォを注文するつもりでしたが、店頭掲示に夏季限定メニュー発見!
『猛暑をやっつけろ!
旨辛味噌らーめん 880円
中国朝天辣椒(ちょうてんとうがらし)の辛さと旨みを生かしたラー油とスパイスパワーで、暑い夏もふっ飛ばしましょう!』とか。
辛いメニューとの事でどうにも気になって、ついつい初訪で限定に^^;
ちなみに、ニコニコスマイルが可愛らしいロゴデザインは青木画伯作。で、レギュラーメニューもしっかりチェックw
主なメニューは、おそば680円、煮干そば750円、味噌そば750円、つけそば750円、ぴりりつけそば850円、他。ディフォの「おそば」は醤油味で、小田原系ラーメン風だとか。
メニュー裏は、トッピング、麺大盛り、ごはんもの、一品料理、ドリンク。
箸は割り箸。
卓上調味料は、ラー油、酢、醤油、GABANのブラック・ペッパー。
そして待つことしばし、「旨辛味噌らーめん」完成でーす♪
内側に店名ロゴとデカイ八卦紋様が描かれた丼で登場。
ディフォがボリューミーな小田原系ラーメン風って事で、丼も大きめサイズを使用。
具は、きざみ青ねぎ、メンマ、ナルト、チャーシュー、胡麻。
チャーシューは肉厚でサイズも大きめなのが2枚入り。しっとりと柔らかなチャーシューで、旨いっす!
スープは、ややtロミのある濃厚な味噌味。
油断するとアッチッチとなる位、熱々での提供。
花椒がキッチリと効いていて程よいシビ辛具合。
濃厚でややオイリーかつスパイシーな辛味噌スープは、暑さMAXでも食欲をグイグイ加速させます。
辛味噌ラーメンとしてはかなり完成度高く、これは美味しい!
麺は平打ちで、強い縮れのついた手揉み風の中太タイプ。
飯田商店の自家製麺とのことです。
風味も抜群に良く、もちもちのコシとピロピロの食感でこの麺は美味いねぇ〜!
飯田商店のしなやかな細麺も大好きですが、モチピロなにこり麺も思いっきり気に入りました!
濃厚スープにも調和する存在感を発揮して、美味いっす!
バッチリ冷房が効いた店内ながら、汗をかきかき完食!スパイシー&辛旨でとても美味しかったです。次回はディフォをいただきます。ごちそうさま!
しあわせ中華そば食堂 にこり (272/'13)
券売機は無く、伝票方式後会計制。
初訪なのでディフォを注文するつもりでしたが、店頭掲示に夏季限定メニュー発見!
『猛暑をやっつけろ!
旨辛味噌らーめん 880円
中国朝天辣椒(ちょうてんとうがらし)の辛さと旨みを生かしたラー油とスパイスパワーで、暑い夏もふっ飛ばしましょう!』とか。
辛いメニューとの事でどうにも気になって、ついつい初訪で限定に^^;
ちなみに、ニコニコスマイルが可愛らしいロゴデザインは青木画伯作。で、レギュラーメニューもしっかりチェックw
主なメニューは、おそば680円、煮干そば750円、味噌そば750円、つけそば750円、ぴりりつけそば850円、他。ディフォの「おそば」は醤油味で、小田原系ラーメン風だとか。
メニュー裏は、トッピング、麺大盛り、ごはんもの、一品料理、ドリンク。
箸は割り箸。
卓上調味料は、ラー油、酢、醤油、GABANのブラック・ペッパー。
そして待つことしばし、「旨辛味噌らーめん」完成でーす♪
内側に店名ロゴとデカイ八卦紋様が描かれた丼で登場。
ディフォがボリューミーな小田原系ラーメン風って事で、丼も大きめサイズを使用。
具は、きざみ青ねぎ、メンマ、ナルト、チャーシュー、胡麻。
チャーシューは肉厚でサイズも大きめなのが2枚入り。しっとりと柔らかなチャーシューで、旨いっす!
スープは、ややtロミのある濃厚な味噌味。
油断するとアッチッチとなる位、熱々での提供。
花椒がキッチリと効いていて程よいシビ辛具合。
濃厚でややオイリーかつスパイシーな辛味噌スープは、暑さMAXでも食欲をグイグイ加速させます。
辛味噌ラーメンとしてはかなり完成度高く、これは美味しい!
麺は平打ちで、強い縮れのついた手揉み風の中太タイプ。
飯田商店の自家製麺とのことです。
風味も抜群に良く、もちもちのコシとピロピロの食感でこの麺は美味いねぇ〜!
飯田商店のしなやかな細麺も大好きですが、モチピロなにこり麺も思いっきり気に入りました!
濃厚スープにも調和する存在感を発揮して、美味いっす!
バッチリ冷房が効いた店内ながら、汗をかきかき完食!スパイシー&辛旨でとても美味しかったです。次回はディフォをいただきます。ごちそうさま!
しあわせ中華そば食堂 にこり (272/'13)