場所は、国道16号と国道4号が交差する庄和インターのすぐ近く。

大型GMS「イオン」と、約180の専門店で構成。

「ワーナー・マイカル・シネマズ」も併設。

「イオンモール」としては、埼玉県内で18店舗目だそうです。




ショッピングモールは3階建てで構成し、2Fに大型のフードコートを配置。


フードコートは、12店舗約780席の規模。

特徴としては、うどんの「丸亀製麺」、焼きそばの「長田本庄軒」等を始めとして麺類（特にラーメン）を提供するショップが多いこと。

以下、イオンモール春日部２Fフードコートでラーメンを提供する店。まずは、太陽のトマト麺


VIVIけなりぃ


梅蘭


そして、「自家製麺 佐野」。ラーメンの鬼佐野実氏プロデュース。実際は「博多ラーメンばりかた屋」等を展開する（株）ケンコーが運営。今回はこちらを実食ｗ


主なメニューは、醤油らーめん750円、塩らーめん750円、味噌らーめん850円、つけｵ（200g）850円、他。ラーメン＋200円で、チャーシュー丼セット・ユーリンチー丼セット・半チャーハンセット・焼き餃子セット可。らーめん単品だと、気持ち高めな価格設定。

オーダーは、メニュー左端で一番写真の大きい「醤油ラーメン」にしました。注文・会計すると、ポケベル状の呼び出し機を渡されて、席で出来上がりを待つ方式です。

そして12分後、「醤油らーめん」完成でーす♪



器は、支那そばや本店で使われている有田焼の丼に似た感じのもの。

朝一でモール開店後すぐにフードコートに行って注文したのですが、他に客も居ないのにえらい待たされました。

まだ準備出来てなかったのかな！？

具は、海苔、メンマ、きざみネギ、チャーシュー。



スープは、さらりとした清湯醤油味。

やや甘めながらスッキリとした味わいで、コクも十分。

お、フードコートでここまでやれるんだ！？っていう意外性のある美味しさ。


麺は、ストレートの中細タイプ。

ツルシコで、美味しい！

支那そばや本店でいただく一杯とは比ぶべくも無いですが、フードコートラーメンとしてはなかなか美味しいと思います。ってか値段なりとも言えるかも＾＾； セットがお得なので、おススメです。ごちそうさま！

自家製麺 佐野 イオンモール春日部店 (80/'13)