2012年7月22日、羽生のラーメン屋さん「伊勢屋」へ。
羽生駅前通りにある、手打ち麺が人気の定食屋さん。この日こちら方面に用事があり、ランチに家族で訪問。
袖看板には、「純手打らーめん」の文字。
開店時間より少し早めに到着。
裏の駐車場に車を停めて表で待っていると、若女将さんかな？「どうぞ、中でお待ち下さい」との優しいお言葉。
おお！どうもありがとうございます！＾＾
店内は、4人卓x5、2人卓x1、小上がりに4人x3、3人卓x1。
BGMは、テレビ放送。
昭和レトロな雰囲気満載で、とても落ち着きます（笑）
券売機は無く、後会計制。
主なメニューは、らーめん450円、みそらーめん570円、たんめん570円、王様のワンタン550円、王様のワンタンめん630円、五目そば670円、もり中華540円、他。
中華丼650円、かつ丼600円、炒飯600円、炒飯、カレー、一品料理等麺以外にもメニューいろいろ豊富。
市井の定食屋さんと言ったノスタルジックな感じの内外観ですが、ほぼ毎年意欲的に新作の創作メニューをリリースしています。
2009年は、もり中華、2010年は彩りにらレバ、2012年は王様の塩ワンタン麺。
箸は割箸。
卓上調味料は、醤油、胡椒、酢、ラー油、七味唐辛子。
各卓に灰皿完備で、フルタイム喫煙可。
そして待つことしばし、「らーめん」完成でーす♪
由緒正しいノスラーなビジュアルで登場。
具は、メンマ、チャーシュー、ナルト、三角海苔。
郷愁を誘う惚れ惚れするような懐かしい麺相で、思わず別な角度からもパシャリｗ
半透明のスープは、ごくあっさりとした清湯の鶏がら醤油味。
すっきりさっぱりなのに、適度なコクもありとても美味しいです。
純手打ち麺という麺は、まるで佐野ラーメンのような縮れの強いピロピロタイプ。
柔らかなゆで上がりで、手打ち麺の良さがいかんなく発揮されています。
連れの注文した「中華丼」、醤油味のスープ付き。
熱々の餡が炒め野菜に絡んで、THE中華丼ここに極まれりといった味わい。美味幸味！
家族でシェアした「王様のワンタン」
自家製のワンタンの皮は、羽生特産のモロヘイヤを練り込んだ翡翠色。
ワンタンというより水餃子みたいに、皮はモチモチ、餡もたっぷり。
1個がとてもボリュームあります。
ワンタンは想定とはちょっと違った感じでしたが、なかなか美味しかったです。
手打ち麺の美味しさは素晴らしく、麺メニューをいろいろ試したくなりました。羽生方面に来たらまた寄ろう！ごちそうさま！
伊勢屋 (259/'12)
羽生駅前通りにある、手打ち麺が人気の定食屋さん。この日こちら方面に用事があり、ランチに家族で訪問。
袖看板には、「純手打らーめん」の文字。
開店時間より少し早めに到着。
裏の駐車場に車を停めて表で待っていると、若女将さんかな？「どうぞ、中でお待ち下さい」との優しいお言葉。
おお！どうもありがとうございます！＾＾
店内は、4人卓x5、2人卓x1、小上がりに4人x3、3人卓x1。
BGMは、テレビ放送。
昭和レトロな雰囲気満載で、とても落ち着きます（笑）
券売機は無く、後会計制。
主なメニューは、らーめん450円、みそらーめん570円、たんめん570円、王様のワンタン550円、王様のワンタンめん630円、五目そば670円、もり中華540円、他。
中華丼650円、かつ丼600円、炒飯600円、炒飯、カレー、一品料理等麺以外にもメニューいろいろ豊富。
市井の定食屋さんと言ったノスタルジックな感じの内外観ですが、ほぼ毎年意欲的に新作の創作メニューをリリースしています。
2009年は、もり中華、2010年は彩りにらレバ、2012年は王様の塩ワンタン麺。
箸は割箸。
卓上調味料は、醤油、胡椒、酢、ラー油、七味唐辛子。
各卓に灰皿完備で、フルタイム喫煙可。
そして待つことしばし、「らーめん」完成でーす♪
由緒正しいノスラーなビジュアルで登場。
具は、メンマ、チャーシュー、ナルト、三角海苔。
郷愁を誘う惚れ惚れするような懐かしい麺相で、思わず別な角度からもパシャリｗ
半透明のスープは、ごくあっさりとした清湯の鶏がら醤油味。
すっきりさっぱりなのに、適度なコクもありとても美味しいです。
純手打ち麺という麺は、まるで佐野ラーメンのような縮れの強いピロピロタイプ。
柔らかなゆで上がりで、手打ち麺の良さがいかんなく発揮されています。
連れの注文した「中華丼」、醤油味のスープ付き。
熱々の餡が炒め野菜に絡んで、THE中華丼ここに極まれりといった味わい。美味幸味！
家族でシェアした「王様のワンタン」
自家製のワンタンの皮は、羽生特産のモロヘイヤを練り込んだ翡翠色。
ワンタンというより水餃子みたいに、皮はモチモチ、餡もたっぷり。
1個がとてもボリュームあります。
ワンタンは想定とはちょっと違った感じでしたが、なかなか美味しかったです。
手打ち麺の美味しさは素晴らしく、麺メニューをいろいろ試したくなりました。羽生方面に来たらまた寄ろう！ごちそうさま！
伊勢屋 (259/'12)
