2012年7月22日、東北自動車道蓮田サービスエリア(上り)の「IPPUDO NOODLE EXPRESS 蓮田SA店」へ。
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2012年6月28日蓮田SA(上り)フードコート内にオープン。この日は家族で行楽の帰り、SAで休憩がてらおやつに1杯w

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「NOODLE EXPRESS」は、博多一風堂のフードコート向け業態店。

蓮田SA店は、「NOODLE EXPRESS」の3号店。

ちなみに1号店は、新東名高速道路の静岡SA店。

2号店は、東京スカイツリータウン内の東京ソラマチ店

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蓮田SAには、IPPUDO NOODLE EXPRESSの他に、吉野家やファミマも出店。

一風堂を含む多くの店が24時間営業で、便利ですね〜!

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フードコートなので完全セルフ方式。

注文後ポケベルを受け取って席で待機する方式。

主なメニューは、白丸とんこつ730円、赤丸とんこつ780円、魚介とんこつつけ麺780円、博多中華ソバ680円。
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サービスエリアのフードコートとしては、やや高めなプライスニング。白丸・赤丸は何度も食べているので、オーダーは「博多中華ソバ」にしました。

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紅しょうが、ゴマ、その他調味料は商品受取り口で入れる方式。

フードコートだと卓上装備が無いのがちょっと麺道、いや面倒^^;

そして待つことしばし、「博多中華ソバ」完成でーす♪
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博多中華ソバを食べるのは、一風堂 南青山店で1度、それから、一風堂 銀座店で博多中華ソバベースの朝醤油ラーメンを食べて以来です。

具は、海苔、味玉半個、ナルト、メンマ、チャーシュー。
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細かい背脂が浮かんだスープは、すっきりあっさり清湯醤油味。

蕎麦つゆのようにあっさりとした味わい。

サービスエリアなので、豚骨ラーメンを食べない幅広い客層にもアピールしそう。

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麺は赤丸・白丸と共用と思われるストレート細麺。

しゃきっとしたゆで加減で、シコシコサクサクした食感が美味。

ただ、豚骨ラーメンにピッタリな極細麺も、サッパリとした醤油ラーメンには最初やや違和感あり^^;

まあ、食べ進むうちに慣れてきますがw


一風堂ではありませんが、蓮田サービスエリアからもう1軒。宇都宮焼きそばを提供する「焼きそば本舗」
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以前はつけ麺タイプの「焼きそばつけ麺」もあったようですが、不評だったのかメニュー落ちしたみたいです^^;

で、「焼きそば(小)」380円を注文。
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太麺の焼きそばがもっちもちで美味。シャキシャキのキャベツもナイス!ディフォでトッピングされる「いもフライ」が、とても美味しいです!

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さらに、別なショップでデザートのソフトクリーム。

こちらはチョコレートとバニラのミックス。

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こっちは、チョコレート。

美味しかったです。ごちそうさま!

IPPUDO NOODLE EXPRESS 蓮田SA店 (260/'12)

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