阪急大井町ガーデンのシングル館は既にオープンしていて、路麺店は洋麺屋五右衛門、熱烈中華食堂日高屋が営業中。

この日オープンのシングル館には、長崎ちゃんぽんリンガーハット、生麺工房鎌倉パスタ、愉々家（うどん）、そして京都中華そば天天有が新規テナントイン。

ってか、麺屋さん多過ぎ（*^_^*） 

天天有はお台場にも支店があって、都内では2軒目。

お台場店は実食済みですが、なんとも評価しづらい一杯で、結局記事化しませんでした（；^ω^）

開店時間3分過ぎに到着。

店内は、凹字形カウンター17席、可動型の2人卓x8。

既に先客7名と、皆さんチョッ早ッ(^_^;)

スタッフは、厨房とホールに男女合わせて7名。

スタッフTシャツのバックプリントは、「3回食べたらやみつき」。

厨房男性スタッフが帰るお客さんへの掛け声は、「おおきに！」ｗ

営業時間は11:00～25：00ですが、17時までは禁煙、以降喫煙可となるみたいで、嫌煙家には夜は厳しいかも(・_・;)

券売機は無くメニューを見て注文。伝票方式。食後レジにて会計制。 下画像は卓上メニュー。



主なメニューは、鶏白湯690円、鶏塩690円、炒飯（黒）小350円、揚げたて唐揚げ3個280円、京都餃子5個280円、他。

Aセット：ラーメン＋炒飯（小）、Bセット：ラーメン＋餃子（5個）＋ご飯（小）、Cセット：ラーメン＋唐揚げ3個＋ご飯（小）がどれでも950円。

オーダーは、大井町店限定という「鶏塩」にしました。初訪で限定w

今なら、会計時「アワーズイン阪急のHPを見た」と言うと、ラーメン10%割引。食事の前まで覚えていたけど、食べ始めたら忘れたぅ
（＞＜）

卓上メニュー裏は、ツマミ類とドリンクセット。


ボードに手書きでおすすめメニュー があって、夜は居酒屋使い可能。

BGMはJ-Pop。

箸は洗い箸でエコ対応。

卓上調味料は、醤油、辣油、胡椒、一味唐辛子。 

そして待つことしばし、「鶏塩」中華そば、完成でーす♪


白い受皿つきの丼で登場。

メニューの説明書きによると、「アンデス産の塩等、3種類の塩を独自のブレンドした自慢の塩だれ。自慢のコラーゲンと相性抜群の鶏ガラスープ。」

具は、カイワレ、白髪ネギ、チャーシュー。


スープは、さらりとした清湯塩味。

ごくあっさりすっきりとした味わいで、出汁の旨さが良く出ています。

なんというか破綻の無い出来合いの味ですが、旨いことは旨いです。

わざわざ感は無いですが、悪く無いです。

飲んだ後のシメに良さそう！

麺は、ほぼストレートの中太タイプ。

もっちり感があり、スープとの一体感もあり、口中に絡みつくような食感があります。

麺はなかなかイイですね。

美味しく完食。次回はやはり定番の醤油味と黒炒飯か唐揚げを行きたいです。ごちそうさま！

京都中華そば 天天有 大井町店 (69/’14)