店の場所は、東京シティエアターミナルのすぐそば

半蔵門線水天宮前駅a1出口を左側に出て、最初の交差点を左に行くとすぐの場所。

水天宮前a1出口徒歩40秒ｗ


6月いっぱい（6/15〜6/30）オープンサービスとして、麺類全品500円。


入店すると、まず券売機で食券購入です。

主なメニューは、
つけ麺800円
油そば700円
ラーメン750円
野菜ラーメン（塩味）800円、
豚マヨ丼300円、他。

オープン間もないのに、つけ麺・油そば・ラーメン（醤油）・野菜ラーメン（塩）とフルラインナップ！

券売機の麺類の価格は、7月からのもの。

実際は500円投入すると、麺のボタンがポチれますｗ


オーダーは、店頭ポスターの先頭で「大人気」という「野菜ラーメン」にしました。

食券を渡すと、「大盛り無料ですが大盛りにしますか？」と聞かれます。

「普通盛り」で注文。

店内は、L字型カウンター8席。 20:10頃入店で、先客7と1席のみ空き、後客1。


店内はかなり狭く、席と後ろの壁との間はあまり余裕なし。

また、席間がかなり狭くて8席全て埋まると、肩寄せ合う感じｗ

厨房には店主さん、一人で店を切り盛り。

BGMは、無し。箸は割箸。

卓上調味料は、ラー油、酢、ブラックペッパー。

厨房には、「関屋城南食品」の麺箱あり。 壁面カレンダーは、「日栄商事」。

そして待つことしばし、「野菜ラーメン」完成でーす♪



提供時「丼が熱いので気をつけて下さい」とのアナウンスがあります。

中華鍋で野菜炒めを作ってスープを合わせる手法で調理された一杯。

具は、炒め野菜（ニラ・もやし・キャベツ・ニンジン・他）。肉は、チャーシュー短冊切りが豚肉代わり。



スープは、軽く乳化したマイルドな豚骨塩味。

ライトであっさりめな豚骨ですが、炒め野菜の甘みや旨味が溶け出して、物足りなさは感じません。

ってか、これ一言で言うと、やや豚骨寄り（ちゃんぽんより）の「タンメン」です！

昔ながらの清湯塩味タンメンと言うよりは、トナリをグッと軽めにしたみたいな。

あまり期待してなかったですがｗ なかなか美味しいです！


麺は、まるできしめんのような幅広平打ちの太麺。

太麺ですがゆで加減もちょうど良く、ゴワゴワ感もありません。

この麺なら、つけ麺や油そばにも合いそうですね！

結構美味しかったし、これで500円ならお値打ち！500円セールは来週いっぱい続くので、また来ようかなｗ ごちそうさま！

麺屋 一 (214/'12)