店の場所は、剛腕味噌 ザ・マグナムハウス→トリソバ・Neo-Classic→麺処てんつくてんと入れ替わった物件。

この日は、午後からうららさんの花見、夜にはぼぶさんのぼぶ麺会と楽しいイベント満載。

ですが、その前に気になる新店で、軽く朝食（笑）

ネット情報を頼りにオープン時間11:00丁度に到着。

しかし店内ではまだ、開店準備作業中。

開店後に表に出された看板にも、営業時間11:30〜25:00の表記。

営業開始時間が11:00から11:30に変更になってました！(´Д｀)


お店の外から見えるウィンドウには、Z’GOKのフィギュアがディスプレイされています。

シャア専用Z’GOKですね！




辺りをぶらついて時間つぶし。11:30にお店へ。

定刻に開店、一番海苔〜！（笑）　後客4。

店内は、カウンター4卓、2人卓x3。

スタッフは、厨房に男性2名。

BGMは、TV放送。

券売機は無く、後会計制。

主なメニューはつけめん 並225g・大300g680円、ミニつけめん 小150g600円、まぜそば700円、らーめん780円。

オーダーは、このあといろいろ爆食する予定なので「ミニつけめん」にしました（恥）


厨房には、大成食品の麺箱が積み上げられています。


店内壁面には、『「まぜそば」の食べ方掲示』。


箸は、割り箸。

卓上調味料は、酢・一味・コショウ。

そして待つことしばし、「ミニつけめん」完成でーす♪


麺はつけ麺では定評のある大成食品のストレート太麺。昨今のつけ麺事情を鑑みると、中太クラスかな？

艷やかで瑞々しく、実に美味しそうです！

つけ汁の表面には、きざみネギいっぱい。



モビルスープ、失礼ｗ

スープは、清湯のさらさらシャバシャバ系。

甘辛すっぱで、古くて懐かしい味わい。

最近のつけ麺の新店としてはとても珍しいタイプで、それがかえって新鮮な味わいを醸しています。

なかなか美味しいですよ〜！


つけ汁の中の装備ｗは、穂先メンマと短冊状のチャーシュー。

麺と一緒に啜りやすい形状で、機能性も抜群ですｗ



つけ汁に麺を浸していただくと、おお、なかなか美味いじゃないすか！

右腕のアイアンネイルで一瞬にコクピットを貫かれたような衝撃ｗ

さすが、シャア専用はだてぢゃないっす！（爆）


麺を食べ終えたら、つけめんのお楽しみスープ割り。

割りスープは、ポットに入って提供されます、


その割りスープ、無色透明な淡麗清湯で、鯖節的な魚介の味わい。

スープ割りまで堪能、大変美味しくいただきました。場所的にはかなり厳しいですが、是非頑張って欲しいです。ごちそうさま！

つけめん Z’GOK（ズゴック） (121/'12)