2011年9月27日、本日オープンの新店(?)「鹿児島らーめん 我流風 東京 秋葉原本店」にやって来ました。
「かごしまラーメン 我流風 秋葉原駅 昭和通り口店」が移転オープン。旧店舗から約50mJRの駅近に移転。NEWオープン記念イベントとして、9/27〜28の2日間、極旨我流風(並盛)700円→500円、極旨我流風(大盛)820円→620円で提供。

移転前は、JR秋葉原駅昭和通り口出て昭和通り渡ってすぐの場所でした。
移転後は、JR秋葉原駅昭和通り口出て左に曲ってすぐのロケーション。
曖昧な記憶によると、多分ここは、「三水 秋葉原店」の跡地。
通りでは、「黒豚餃子無料券」付きチラシ配布中。

入店すると、まず券売機で食券購入です。
券売機画像、最上段1列目がなぜか切れた模様(><)
気を取り直して、主なメニューは、
極旨我流風700円、らーめん豚野郎880円、豚野郎スペシャル1130円、馬鹿うま濃厚赤味噌820円、三代目つけ麺780円、
他。
オーダーは、(確か)券売機先頭左端でオープンキャンペーン対象の「極旨我流風」にしました。
券売機ボタンは700円表示でしたが、1000円投入で500円のお釣りが返って来ました!
メニュ詳細は、こちら↓の画像参照。


『生麺表示』
こんな感じで詳しく表示してくれると、分かりやすくてイイですね!

店内は、L字型カウンター16席。
この日はついたてで仕切られていて開放されてはいませんでしたが、4人がけテーブル3卓。
21:15頃入店で、先客6、後客10程。
スタッフは、厨房4名、ホール1名、外でビラ配り1名。
スタッフ・客含め店内最年少と思われる若い日本語がたどたどしい娘が、麺上げしてるのには驚き。 しかも、堂に入っていて、かなり手際が良いのにはもっとビックリ!(^_^;)

昭和レトロな看板が、其方此方に掲示。
BGMも、懷かしの昭和歌謡。

卓上調味料、左から、赤茶色の壺は魚粉、胡椒、一味。
黄色い缶は、ラーメンに潰して入れる生ニンニク。

箸は、洗い箸でエコ対応。
「森林保護の一環」のためと明記。
希望に応じて、割箸の提供も可能。
そして待つことしばし、「極旨我流風」完成でーす♪

通常700円→キャンペーン記念価格500円。実はラーメンバンクモバイルのクーポンを使えば、味玉or白飯もサービスで付きますが、食べ過ぎになるので回避(^_^;)

金色の龍がデザインされた丼、受け皿付きで登場。

具は、チャーシュー、キクラゲ、きざみネギ、上にパラリとトッピングされているのはニンニクチップ
チャーシューは、小さめながらかなり厚手。
炭火で炙ってあり、香ばしい焼き目が付いています。
厚みのあるチャーシューで、炭火の香りよく美味しいです。

スープは、白濁したクリーミーでマイルドな豚骨タイプ。
豚頭だけで20時間かけてじっくりと炊きだしたとのこと。
そこに、鹿児島産の「デコー醤油」をベースにしたタレが加わっているとか。
鹿児島ラーメンらしく、豚骨の癖や臭みもなくどちらかと言うとあっさりとした印象。
飛び抜けた特徴も無いですが、素直に美味しいです。

麺は、先述の『生麺表示』によると、中細ストレート玉子麺120g。
こちらの柔らかいスープには、合っていると思います。
そして、店頭配布チラシでゲットした「黒豚餃子」(通常300円→チラシ提示で無料)

餃子のタレ(醤油・酢・ラー油)も一緒に持ってきてくれます。一口サイズの餃子ですが、外はカリッ、中はジューシー。なかなか美味しかったです。
駅そばで通し営業、平日夜遅く(23:30L.O.)までやっているので、使い勝ってが良さそうですね。ごちそうさま!
鹿児島らーめん 我流風 東京 秋葉原本店 (312/'11)