2011年7月15日、秋葉原の「麺屋 武蔵 武仁」にやって来ました。
この日は、浅草橋で冷やし麺お目当ての店にフラれて、秋葉原へ移動。最初に武仁を覗いて、冷やしつけ麺と14時から限定があるのを確認。つけ麺より汁麺の気分だったので、冷やしラーを求めてアキバを徘徊。
途中、ツイッターで達人の教えを受け（ありがとうございます！）店に向かうも、到着と同時に店主さんが出てきて麺切れ閉店宣告(´・ω・`) 公称終了時間の30分以上前だったんですけどね、残念〜！
てなわけで、ぐるりとアキバを徘徊して駅近の武仁へ出戻り（爆）
目指すは、
『DEATHカリー麺
デスソース使用
ラッシー付き
金、1000円也
午後2時から1日限定10食』
19:40頃到着でしたが、まだ売り切れず残っていることを確信。結果、見事残数あり！（笑）
過去何度か経験がしてますが、武蔵武仁のアイドルタイム開始の限定は、20:00台まで残ってること多し。
多分、少なくなる都度仕込みをしている気がします。
あ、もちろん、保証の限りではありませんｗ
他に実施中の期間限定は、「冷し武仁つけ麺」金1000円也
限定数無し。
美味しそうですが、冷やしにしては具がちと多いかも(^_^;)
店内L字型カウンター19席。 入店時、先客13名程。 ちらほら空席が見える感じ。 やはり暑いせいか、ワタシの在店時、満席になることはありませんでした。
スタッフは、厨房に3名。
BGMは、洋楽。
箸は、割り箸。
卓上の様子。
卓上アイテムが以前とは変わっていて、柚子酢、ミル入黒・白粒胡椒、ニンニク辛子味噌になってました。
そして待つことしばし、「DEATHカリー麺」完成でーす♪
大盛り無料とのことでしたが、並で注文。提供時、「良くかき混ぜてお召し上がり下さい」とのアナウンスあり。
武蔵武仁の他の武蔵各店には無いキラーコンテンツが、カレーをトッピングした「アキバカリー麺（カリーつけ麺）」。
今回の「DEATHカリー麺」は、その「アキバカリー麺」にハバネロソースを効かせてパワーアップ。
具は、ラー油かけ白髪ネギｗ
ししとうゴロゴロ（笑）
白髪ネギの下には、角煮を角切りにしたブロックチャーシューどっさりｗｗｗ
スープは、画像で見ると濃い茶濁ですが、実際は真っ黒に近い色に見えます。
デスソース入りブラックカレーがトッピングされていて、スープ自体はさらさらの清湯。
ただ、香味油が分厚く層を張っていて、かなりアツアツ状態。
味は、スパイシーなスープカレーそのものｗ
ご飯にもガチに合いそう。コクがあり、なかなか美味しいです。
辛さは、ハバネロ入りのデスソースを使ったということで、ピリリとした刺激があります。 ただ、激辛というほどではなく、中本の北極が平気なら、「DEATHカリー麺」も無問題でしょう。
実際、ワタシの自宅で相方が作るカレーの方が、辛さだけはずっと辛かったりして（笑）
麺は、断面が長方形の緩やかなウェービータイプ。
カレースープとのマッチングもナイスです！
そして、「DEATHカリー麺」に付属の「ラッシー」
実際には、、「DEATHカリー麺」より先に登場。
食事が終わるまで、傍らで放置してましたｗ
「ラッシー」は、インド料理店などで見かけるヨーグルトベースの飲み物
たまたま、ラッシーの仕込み風景を目撃。
ここ武蔵武仁では、ミキサーにキウイ・マンゴーを入れてミルク（飲むヨーグルト？）を投入。
ミキサーでガガーとまわして、全体が滑らかになったところで完成でした。
今回提供されたのは、冷蔵庫から出してきた冷え冷えのもので、氷とミントがトッピング。
ラーメンを食べ終えるまでほっておきましたが、氷が溶けて薄まることもありませんでした。
味は、果肉繊維のざらりとした食感と、空気をたっぷり含んだ感じが同居。
ラッシーというよりフルーツシェイクといったフィールで、これは美味しい！
デザートドリンクとして、単品販売しないかな？(^_^;)
コクのあるカレー麺ととても美味しい自家製ラッシーで満足の完食。ごちそうさま！
麺屋 武蔵 武仁 (225/'11)
この日は、浅草橋で冷やし麺お目当ての店にフラれて、秋葉原へ移動。最初に武仁を覗いて、冷やしつけ麺と14時から限定があるのを確認。つけ麺より汁麺の気分だったので、冷やしラーを求めてアキバを徘徊。
途中、ツイッターで達人の教えを受け（ありがとうございます！）店に向かうも、到着と同時に店主さんが出てきて麺切れ閉店宣告(´・ω・`) 公称終了時間の30分以上前だったんですけどね、残念〜！
てなわけで、ぐるりとアキバを徘徊して駅近の武仁へ出戻り（爆）
目指すは、
『DEATHカリー麺
デスソース使用
ラッシー付き
金、1000円也
午後2時から1日限定10食』
19:40頃到着でしたが、まだ売り切れず残っていることを確信。結果、見事残数あり！（笑）
過去何度か経験がしてますが、武蔵武仁のアイドルタイム開始の限定は、20:00台まで残ってること多し。
多分、少なくなる都度仕込みをしている気がします。
あ、もちろん、保証の限りではありませんｗ
他に実施中の期間限定は、「冷し武仁つけ麺」金1000円也
限定数無し。
美味しそうですが、冷やしにしては具がちと多いかも(^_^;)
店内L字型カウンター19席。 入店時、先客13名程。 ちらほら空席が見える感じ。 やはり暑いせいか、ワタシの在店時、満席になることはありませんでした。
スタッフは、厨房に3名。
BGMは、洋楽。
箸は、割り箸。
卓上の様子。
卓上アイテムが以前とは変わっていて、柚子酢、ミル入黒・白粒胡椒、ニンニク辛子味噌になってました。
そして待つことしばし、「DEATHカリー麺」完成でーす♪
大盛り無料とのことでしたが、並で注文。提供時、「良くかき混ぜてお召し上がり下さい」とのアナウンスあり。
武蔵武仁の他の武蔵各店には無いキラーコンテンツが、カレーをトッピングした「アキバカリー麺（カリーつけ麺）」。
今回の「DEATHカリー麺」は、その「アキバカリー麺」にハバネロソースを効かせてパワーアップ。
具は、ラー油かけ白髪ネギｗ
ししとうゴロゴロ（笑）
白髪ネギの下には、角煮を角切りにしたブロックチャーシューどっさりｗｗｗ
スープは、画像で見ると濃い茶濁ですが、実際は真っ黒に近い色に見えます。
デスソース入りブラックカレーがトッピングされていて、スープ自体はさらさらの清湯。
ただ、香味油が分厚く層を張っていて、かなりアツアツ状態。
味は、スパイシーなスープカレーそのものｗ
ご飯にもガチに合いそう。コクがあり、なかなか美味しいです。
辛さは、ハバネロ入りのデスソースを使ったということで、ピリリとした刺激があります。 ただ、激辛というほどではなく、中本の北極が平気なら、「DEATHカリー麺」も無問題でしょう。
実際、ワタシの自宅で相方が作るカレーの方が、辛さだけはずっと辛かったりして（笑）
麺は、断面が長方形の緩やかなウェービータイプ。
カレースープとのマッチングもナイスです！
そして、「DEATHカリー麺」に付属の「ラッシー」
実際には、、「DEATHカリー麺」より先に登場。
食事が終わるまで、傍らで放置してましたｗ
「ラッシー」は、インド料理店などで見かけるヨーグルトベースの飲み物
たまたま、ラッシーの仕込み風景を目撃。
ここ武蔵武仁では、ミキサーにキウイ・マンゴーを入れてミルク（飲むヨーグルト？）を投入。
ミキサーでガガーとまわして、全体が滑らかになったところで完成でした。
今回提供されたのは、冷蔵庫から出してきた冷え冷えのもので、氷とミントがトッピング。
ラーメンを食べ終えるまでほっておきましたが、氷が溶けて薄まることもありませんでした。
味は、果肉繊維のざらりとした食感と、空気をたっぷり含んだ感じが同居。
ラッシーというよりフルーツシェイクといったフィールで、これは美味しい！
デザートドリンクとして、単品販売しないかな？(^_^;)
コクのあるカレー麺ととても美味しい自家製ラッシーで満足の完食。ごちそうさま！
麺屋 武蔵 武仁 (225/'11)
