2010年11月14日、今年323杯目。本日オープンの新店「壱六八家（いろはや）」にやって来ました。
平井にオープンした家系の新店。いわゆる壱六系ということでよろしいでしょうか？
カラシビつけ麺 鬼金棒＠神田→（麺）ハレノヒ＠中目黒の後、3軒目に訪問です！w
本日オープンってことで、店頭には開店祝花。
花は、ガガガ職堂、トリソバ Neo Classic、麺劇場 玄瑛から。
14:00頃到着で、店内満席外待ち3名。後客3名。
10分ほど待って入店。
11月13日〜15日の3日間、オープン記念感謝メニューとしてラーメン1杯300円で提供中。
この3日間は、ラーメン 並300円とライス100円のみのメニューで営業。
そして、ラーメンバンクモバイルの会員は、携帯クーポンを見せるとラーメン1杯200円になります！（驚）
11月16日以降のメニューは、こんな感じ。
基本メニューは、ラーメン650円。そこに中盛・大盛とトッピングバリエーション。
家系ということで、麺・味・脂がカスタマイズ指定可能。
ですが、注文時特に聞かれなかったので、自己申告制かと。
店内L字型カウンターで9席程。
スタッフは男性3名、女性1名。
BGMは確かラジオだったかと。
券売機は無く、食後レジにて会計制。
箸は洗い箸で、エコ対応。
家系らしく、卓上調味料充実。
そして待つことしばし、「ラーメン」完成でーす♪
家系で良く見る青い丼で登場。
具は、海苔3枚、チャーシュー、味玉半個、ほうれん草、きざみネギ。
チャーシューウマウマ＾＾
スープは、ライトな豚骨醤油味。
鶏油が効果的に効いていて、なかなか美味しいです。
麺は、表面ツルツルでモチモチとした食感の中太麺。
味噌ラーメンとかに合いそうな、お腹にたまる系の麺です（笑）
壱六系ならあ長多屋製麺製か？
やはり家系スープだと、酒井製麺所・丸山製麺所・大橋製麺所あたりの麺が好きですｗ
途中で豆板醤を大量投入し、辛味を楽しみながらペロリと完食。久々の家系でなかなか美味しかったです。これで200円or300円はかなりお得！ごちそうさま！
壱六八家（いろはや）
お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。
平井にオープンした家系の新店。いわゆる壱六系ということでよろしいでしょうか？
カラシビつけ麺 鬼金棒＠神田→（麺）ハレノヒ＠中目黒の後、3軒目に訪問です！w
本日オープンってことで、店頭には開店祝花。
花は、ガガガ職堂、トリソバ Neo Classic、麺劇場 玄瑛から。
14:00頃到着で、店内満席外待ち3名。後客3名。
10分ほど待って入店。
11月13日〜15日の3日間、オープン記念感謝メニューとしてラーメン1杯300円で提供中。
この3日間は、ラーメン 並300円とライス100円のみのメニューで営業。
そして、ラーメンバンクモバイルの会員は、携帯クーポンを見せるとラーメン1杯200円になります！（驚）
11月16日以降のメニューは、こんな感じ。
基本メニューは、ラーメン650円。そこに中盛・大盛とトッピングバリエーション。
家系ということで、麺・味・脂がカスタマイズ指定可能。
ですが、注文時特に聞かれなかったので、自己申告制かと。
店内L字型カウンターで9席程。
スタッフは男性3名、女性1名。
BGMは確かラジオだったかと。
券売機は無く、食後レジにて会計制。
箸は洗い箸で、エコ対応。
家系らしく、卓上調味料充実。
そして待つことしばし、「ラーメン」完成でーす♪
家系で良く見る青い丼で登場。
具は、海苔3枚、チャーシュー、味玉半個、ほうれん草、きざみネギ。
チャーシューウマウマ＾＾
スープは、ライトな豚骨醤油味。
鶏油が効果的に効いていて、なかなか美味しいです。
麺は、表面ツルツルでモチモチとした食感の中太麺。
味噌ラーメンとかに合いそうな、お腹にたまる系の麺です（笑）
壱六系ならあ長多屋製麺製か？
やはり家系スープだと、酒井製麺所・丸山製麺所・大橋製麺所あたりの麺が好きですｗ
途中で豆板醤を大量投入し、辛味を楽しみながらペロリと完食。久々の家系でなかなか美味しかったです。これで200円or300円はかなりお得！ごちそうさま！
壱六八家（いろはや）
お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。
