2010年9月25日、今年273杯目。越谷の「居酒屋風 麺やDining うめぇ〜○」に家族でやって来ました。
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2010年8月27日オープン。美味しそうなどんぶりっ子さんの記事を見て、気になっての訪問です。

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お店は越谷と新越谷の間で、やや越谷より。

越谷から徒歩10分程度。

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店内は靴を脱いで上がる形式。

4人がけテーブル3卓、6人がけテーブル1卓、カウンター6席程。

基本は居酒屋さんで、飲みの〆にラーメンを提供。

メニューはおつまみ多数。麺類は、ラーメン(しょうゆ)650円、辛しラーメン700円、ジャージャー麺700円。
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「当店一押し」は、麺類3品とスピードメニューの「牛すじニンニク」(450円)をマーク。

「お茶漬け(ラーメン風味)」(400円)も、気になるところ(笑)

ドリンクメニュー。
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壁面にもメニュー掲示

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壁メニューあれこれ

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「本日のおすすめ」は、卓上ボードで。

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まずは、生ビーでオツカレチャ━━━━( ´∀`)━━━━ン!!!!

お通しの「味噌田楽」
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味噌ダレも自家製とのことで、ウマァ!

本日のオススメから、「ナンコツからあげ」(450円)
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ナンコツの唐揚げは、初めてかも。

コリコリとした食感が堪らなく美味!

「フライドポテト」(350円)
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かかっているパセリの粉末が風味良し!

「串焼き盛り合わせ」(700円)
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構成を選べるということで、右から焼き鳥2本、しそ巻き、豚ネギ巻き、アスパラ巻き、全て塩でお願いしました。

中央のしそ巻きが風味抜群、美味いっす!


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連れの「あんずのお酒」、ロックで。

「ワンタンチーズ」(400円)
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パリッと揚がったワンタンの皮の中にチーズ。

素朴だけど美味しい。

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18:00過ぎは私たち一組だけでしたが、19:00過ぎたら満席状態。

注文品の出来上がりに時間がかかるようになって、「お待たせして申し訳ございません、飽きちゃったでしょう」とチビにサービスしてもらったオレンジジュース。

あらら、どうもスミマセン!^^;

他のテーブルの「今日のおすすめ」にあった「チヂミ」
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ニンジン、ニラ、ネギ等野菜のチヂミで、オムレツのようにふんわりと焼きあがっています。

ごま油が効いたピリ辛タレでいただくと、おおぉ!の美味さ!

「おにぎり」(160円)
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シャケか梅を選べるとのことでシャケをチョイス。ワタシは未食で家人用(笑)

そしてお待ちかね、〆の「ラーメン(しょうゆ)」(650円)
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純和風な丼で登場。

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具は海苔、ナルト、まメンマ、チャーシュー、刻みネギ。

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チャーシューは、ピンクレアっぽい柔らかな仕様。

手間がかかってそう。

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スープは、おそらく鶏ガラベースで魚介がほのかに香る感じ。

シンプルで優しい醤油味で、飲んだ後の〆に最適。

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麺はかなり強い縮れのついた中太で、加水率高めのモチモチタイプ。

香りの良いまろやかな醤油味のスープに、しっかりとしたコシのある麺でまんま喜多方ラーメンそのものといった装い。

居酒屋さんの〆ラーメンとは思えない完成度の高さに、ビックリ!

さすが、「麺やDining 」というだけのことはありますね。

とても美味しかったです!

おつまみもみんなとても美味しく、ラーメンもしっかりと満足できました。駅からちょっと距離ありますが度々来そうな予感です。ごちそうさま!

居酒屋風 麺やDining うめぇ〜○


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。

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