店外店頭のホワイトボード。

撮影だけしてよく確認せず入店したのですが、実は新作「辛いつけ麺（紅）」（880円）が始まっていたのですね！

「汁なし担々麺」（650円）も新作かな！？

帰宅後、画象を整理していて気づきました。（汗

インフォメーションを見ず、入店前からオーダを決めていたのでそれを注文。

オーダーは、こちらでは久々にいただくHOTメニュー「津軽塩らーめん（中）」（650円）にしました。

11:45頃到着で、先客8、後客9。厨房には店主柴田さんとスタッフの方2名。BGMはレゲエ。

まずは、チビの「玉子かけ御飯」（280円）が登場。

醤油は弓削田醤油の生醤油をチョイス、地養卵との組み合わせでメチャうま！


そしてどうしても食べたかった期間限定御飯をオーダー。

こちらが、その期間限定御飯「シラスとアボカド飯」（350円）です。



喜楽々の限定御飯は月替わりなので、今回の8月「シラスとアボカド飯」は8月一杯で終了です＾＾；

トロットロのアボカドと釜揚げシラス、そこに甘くてまろやかな弓削田醤油が絡んで全品の味わい。

ほんと、美味しいです！

連れの「冷やし担々麺」

味見させてもらおうと思ったら、あっという間に無くなってました！（＾_＾；）

そして待つことしばし、「津軽塩らーめん（中）」完成でーす♪



美しいシルエットの反丼で登場。


具は、メンマ、ネギ、上質なハムのようなチャシューです。


上品で深いコクのある煮干しスープ、沸騰寸前な熱々でサーブ。

しかしこのコク、この薫り、ヤバいほどウマァーィ！


しなやかなストレート細麺も、相変わらずの美味しさ！


そしてデザートは、お待ちかねのかき氷。

今回は、シロップを「コヒー」にしてみました。

そして、かき氷「コーヒー」味完成でーす♪

奥のミルクピッチャーには、「コーヒー」シロップかき氷に標準で付いてくる甘いシロップ、手前のピッチャー黄色く見えるのは別注のトッピング「ミルク」です。


オーガニックコーヒ使用で、しかもコーヒー豆は日替わりだとか！（驚）

この日は、ペルー産コーヒー豆を使ったシロップだそうです。

薫りが非常に素晴らしいですね！

コーヒーかき氷最高、参りました！（＾。＾）

喜楽々さん、かき氷は当初8月末までの予定でしたが暑いのでもう少し延長するようです。ただし、シロップの在庫状況によるとか。
また冷やしメニューは、9月中頃までの提供を予定しているそうです。ただし天候次第とも！（汗

今夏、また来そうな予感（笑）ごちそうさま！

麺匠 喜楽々


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。