お店の場所は、豊島区役所の先。

馳走麺 狸穴のすぐそばです。


本日開店って事で、祝花一杯。

六厘舎、サムライヌードル、ど・みそ、せたが屋、我流冥心


けいすけ、元気の源カンパニー

11:00開店のところ5分ほど前に到着、店頭10人ほどの行列。

行列の中ほどに静岡人さん発見。無鉄砲以来ですね！どーも、こんにちは！（笑）

ってか、静岡人さん、後ろにまわって来て下さいました。どうも、ありがとうございます！

どうやら、開店前から行列を中に入れているとの事で、既に店内満席だとか（汗

行列していたら、スタッフの方に氷入り麦茶が配られました！

それから、うちわのサービス。

この日も体液が沸騰しそうな酷暑でしたが、こういうケアはありがたいです。

ってか、店内に入って着席するときうちわは回収されましたが（笑）

並んでると、 食べ終えて店舗外観を撮影するグラサンの怪しい人影。お、nakatanさんじゃあないですか！どーもお久し振りです！感想は、おいすぴーだったそうです（笑）


ならんでいると、おしながきを渡されます。

主なメニューは、トロフルつけめん800円、キングトロフルつけめん1050円、中華そば700円、キング中華そば950円。

8月28日と29日は、オープン記念でつけめんと中華そばが300円です。


メニュー裏側の意味不明なマーク（笑）

キングコングが口開けたところ！？

果物のヘタ（がく）！？

並んでる途中で食券を買うように促されます。8月28日・29日の2日間は、つけめんと中華そばのみの営業。

オーダーは、ワタシが中華そば、静岡人さんがトロフルつけめんです。


そういえば、TBSテレビの取材が入ってました。


しばらくの後入店。

店内は、変形L字型カウンター11席。

スタッフは、8〜9名ほど。

BGMは、ヒップホップ。

店主飯野さんは、見当たりませんでした。


卓上の様子。

箸は、洗い箸でエコ対応です。


カウンター端にマンゴーかな？

フルーツが飾られていました。

そして、静岡人さんの「トロフルつけめん」登場！



おしながきによると、
『池袋最濃のつけだれ、数種類のフルーツジャムが隠し味　セモリナ粉入り極太麺が組み合わされます』
とのこと。

少し味見させてもらいましたが、『池袋最濃』かどうかは不明ですが、確かにトロリと濃厚系。

甘辛酸っぱでサラサラつけ汁の東池大勝軒とは、まったく別物。

「トロフルつけめん」とは、とろーりとしたフルーツジャム入りの略でしょうか？

マイルドな動物系でフルーティなテイスト。 ベジポタならぬフルポタな味わい、なかなか美味しいです！


セモリナ粉入りの麺も、東池大勝軒とは全然異なる味わい。

何と言うか硬質な食感で、やはりパスタチック。

ポタポタスープとは、良く合っています。



そして待つことしばし、「中華そば」完成でーす♪



「双喜紋」入りのレトロな丼で登場。


具は、メンマ、ネギ、ナルトチャーシュー。

おしながきによると、
『昭和30年代、東池袋大勝軒創業者である山岸一雄が当時味わったどこ懐かしい、優しい味の中華そばを復刻しました』
とのこと。


チャーシューでかっ！


スープは、スッキリとしたクリアな醤油味。

やや甘めで口当たりが良く、美味しいですねー！


麺は、サクサクとした食感の中細麺。


丼中段位には、「紅雀」の屋号が入っていました。

スタッフの方に聞いたところ、東池袋大勝軒店主飯野さんの実家のラーメン店、紅雀＠高崎市の丼だそうです。

確かにノスタルジック感満点ですね！

中華そばも、味見したトロフルつけ麺もどちらも美味しかったです。ごちそうさま！

池麺 キングコング


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。