前回波（シー）に来たのは2008年7月で、限定「メキみそ」を食べて以来、約2年ぶりです＾＾；

店内は、いつもながらのサーフショップか海の家状態（笑）

限定麺は、バリバリジョニー＠小岩では「オーメン」の表記でしたが、波（シー）では「オー麺」の呼称

壁面のサーフボードに、限定麺の告知がありました。

『6月6日　ダミアン復活

バリバリジョニー限定コラボ

注文時には〇〇麺と云ってネ！
（NETユーザ限定　？？してネ！）
￥850　大盛￥1000

？？？パン・モモラー付』（？はトリミング画象で判読不能（泣））

6月6日・ダミアンで「〇〇麺」と言えば、映画ファンやある一定以上の年齢層ならすぐわかりますね！(；´∀｀)


20:00過ぎの入店で、先客5後客3。

厨房には、店主さんとスタッフの方2名体制。どーも、ご無沙汰です（笑）

画象は、モアイ像のテッシュスタンド。

鼻から、テッシュが出ています！（爆）

そして待つことしばし、「オー麺」完成でーす♪



「オー麺」というネーミングは「オイル麺」＝「油そば」から。

「オー麺」は、この時期嬉しいヒンヤリ冷たい冷製油そばです。

具は、挽き肉、紫玉ねぎ、赤と黄のパプリカ、レタス、あさり。

ピンクの粒々は確認しませんでしたがタラコ？あまり香りや味はしなかった気が。。。＾＾；

別皿で提供はパン2枚とグレープフルーツ。
パンの上には、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」

食べるラー油ブームを巻き起こした人気沸騰品切れ続出商品ですが、まさかラーメン屋さんで食べられるとは！（驚）

ラー油は、麺にかけて混ぜて食べるようにオススメされます。

もう一品のアイテムは、グレープフルーツ。

絞るなりそのまま食べるなり、お好みでどうぞと。


さらにもう一品、「あさりと鶏の冷製スープ」、ゆず皮が浮かんでいます。

こちらは、そのまま飲むか、つけ麺のように麺を浸けていただくか、麺にかけて冷やし中華のようにしていただくか、お好み次第とのこと。

食べるラー油・パン・グレープフルーツ・あさりスープと味変アイテムがとても充実していて、自分流にカスタマイズしていただける、それが波（シー）の「オー麺」です！


麺は、極太平打ち麺。

しっとりと茹でてあって、極太ながらとても食べやすいです。


まずは丼の底のタレを絡めてそのまま麺をいただくと、ボンゴレパスタ風で実に美味しいです！

バリバリジョニーと同じオイルを使っていながらこれほど味わいが違うとは、ほんと驚き！


全体を良くマゼマゼしていただくと、肉味噌の味わいでメキシカン風に味変、旨っ！

食べるラー油を加えて混ぜると、中華風にシフトチェンジ！

パンは、半分ちぎって麺と一緒に食べて、残り半分は最後に麺皿に残った挽き肉とスープを掬う用に。

あさりスープは、そのまま飲んでみたら超絶品美味！

このスープで、シンプルな冷し麺希望！！

もとい（笑）　スープは、大半そのまま飲みましたが、最後に少し残った麺にかけて冷やし中華風に。

元々の油そばの完成度が非常に高いだけに、ぶっかけは普通かな(^_^;)

グレープフルーツは、途中半分だけ絞って爽やかに味変、残り半分は食後のデザートに。

というわけで、デザートまで堪能して大満足の完食汁完！


食べてる途中で、バリバリジョニーと波（シー）両店のオーメンをコンプしたご褒美に、記念品をいただきました。

どうも、ありがとうございます！

波（シー）では、限定の完成度が高く限定ばかり食べてますが、今度レギュラーも食べに来ますね。ごちそうさま！

らぁ麺 波（シー）


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。