4月13日、太麺堂に登場した新メニューは、「太ふへん者ラーメン」です。


店頭の、「太ふへん者ラーメン」告知。

『期間限定！鶏、野菜のベジポタ、ガーリックテイスト。

太ふへん者ラーメン

800円
　↓
太宣言で700円』

前回は福たけ＠千葉とのコラボでしたが、今回のコラボ先は当面マル秘とか。何処なんでしょうね？＾＾；

あと、こちらでは以前は無かった大盛り無料が始まってますね！（驚）

入店すると、まず券売機で食券購入です。メニューは、以前からの「太醤油ラーメン」、新作「太ふへん者ラーメン」各800円。太宣言で700円。

というわけで、新作の「太ふへん者ラーメン」をチョイス。当然太宣言で700円。

スタッフの方に食券を渡すと、「大盛り無料ですがいかがですか？」と聞かれます。連食なので、普通盛りで。

20:00頃入店で先客7、後客6。

後客女性3人組、一人が「太宣言は、『太股痩せたい！』にしようかな？」と言って、みんなでウケてました(^_^;)

店内スタッフは男性と女性各1名。

卓上調味料、以前は何も無かったのがいろいろと置かれるようになってました。

いろいろと改善が進んでますねー！

そして待つことしばし、「太ふへん者ラーメン」完成でーす♪

提供時、「よーく混ぜてお召し上がり下さい」とのアナウンス。あれ、油そば注文したんでしたっけ！？(^_^;)


立体的かつ特徴的な造形の丼で登場。


具は、白髪ネギ、素揚げゴボウ、ココットで型どったようなデッカイ鶏チャーシュー2個。

鮮やかな緑の葉は、多分ロケット、ルッコラ、黄花すずしろ！

そういった春野菜ですね！？(^_^;)

スープはどろどろの野菜ポタージュ、ってかもはやルー状態。

こうなると、飲むというより食べるシチューな感覚。

濃厚すぎにに程があるでしょう！ってな感じ（笑）

しかし、鶏と野菜のベジタブルポタージュなだけにしつこさ・クドさ皆無。

トマトっぽい味わいもあり、チョッピリ洋風テイスト。

濃厚ながらもスッキリとした後口で、美味しいです。


麺は、開化楼特製極太麺。

太麺堂だから食べられる、実にハイレベルな麺です。

スープの絡みも抜群で、とても美味しいです。

今回は女性がターゲットということで、洋風な味わいと野菜主体のベジポタでヘルシーなラーメンというのはかなりイイかも。

ただ、「太ふへん者ラーメン」というネーミングは、女性向けとしてはどうでしょう？
あと、ビジュアル的にもう少し華やかな方がイイかも知れません。トマトの赤とかレモンやパプリカの黄色とか。

お味は抜群なので、早く認知されると良いですね。ごちそうさま！

太麺堂


現在発売中のTOKYO1週間（2010/4/17号）の特典
夜の部にカップルで来店して、太麺堂特集のページを見せて「太ふへん者ラーメン」を注文すると、女性分が100円になるそうです！（驚）　超お得です！