2月某日都内某所のヲサレなモツ焼き屋さんにて、コアなラヲタと絶世の美女4名によるディープな飲み会が開催されました。
幹事は、nonchさん。参加者は、ぼぶさん、がぶさん、Tkzさん、ライダーマンさん、FILEさん、いずへいさん、ハルヲさん、フードアナリストAyakoさん、そして嬉し恥ずかし美女2名、極めつけはラーメン界の巨星大崎さんと12名の超豪華メンバー、末席にワタシです(^_^;)
メンバーはラーメンフリークが多いですが、今回は麺は無し、血沸き肉踊るハンニバル的ミートカーニバルです!
1枚目の写真は最初に登場した肉料理、刺身の盛り合わせですね!(驚)
左上から時計回りに、ミノ、ハラミ、レバー、ハツ、センマイ。
タレは、塩ごま油・酢味噌・わさび醤油。ってか、タレ撮り忘れた(><)
あり得ない位新鮮で、超美味!
おっと、まずはビールで乾杯!(笑)
1番最初に、キャベツのサラダが登場。
次に、冒頭の肉の刺身がオンステージ。
続いて、野菜スティック。ゴマだったかな?ドレッシングに浸けていただきます!
後半肉漬けになるので、野菜が欲しくなってきます(笑)
「シビレ」、胸腺・膵臓です。ピンぼけ(><)
でも、香ばしくって、旨い!
たまらず、赤ワインにスイッチ。
コノスルワイン(チリ)だとか!
驚くほどリーズナブル&美味!
これを、浴びるほど飲んでしまいました!(^_^;)
「ギアラ・軟骨」、ギアラは第4胃。
コリッコリが美味。
「アメリカンビーフサラダ」、トッピングは温泉卵、パルメザンチーズがふりかけられています。
混ぜそばよろしく、思いっきりマゼマゼしていただきます。肉野菜まみれ!(笑)
「ミノ」、第1胃です。
歯応え抜群!(笑)
腰の部分と聞きましたが「イチボ」でしょうか?
噛みしめると、肉汁がジュワーと噴出してきます!
つなぎ無しの100%牛肉ハンバーグ目玉焼トッピング!
自分史上、歴史に残るハンバーグなのでした!
宴会のトーンも、最高潮!www
「ハラミ」、横隔膜です(笑)
今回最高グレーテストヒッツ!どれも驚愕の美味しさなのですが、個人的にはコレが最高のモアプリーズでした!
「チョウタン」と聞いた気がしますが「超タン」? 「タン(舌)」ですね!?
こんなボリューミーで柔らかなタンは、仙台でもなかなか出てこないのではないでしょうか?卒倒しそうです!
「モモステーキ」、レア加減が感涙モノです!
「超焼き」ならぬ「腸焼き」
レアな部位ですが、新鮮だと信じられないくらい食べやすく美味しいと実感。
感動的謝肉祭で、もうしばらく肉は見るのも嫌なくらい食べまくりでした!
nonchさん、素晴らしいお店をご紹介いただき、どうもありがとうございました。
また皆様、ナイスな時間をありがとうございました。
お腹もハートもはち切れそうな、デリシャス&ビューティナイツでした!ごちそうさま!