品川にあるフードテーマパークラーメン・どんぶりの品達では、「品達夏の陣」と題して夏季限定メニューを提供中です。
キャンペーン期間は7月17日~8月31日です。
ラーメン店各店の限定メニューは、こんな感じです。(丼店は割愛^^;)
店名 | 品名 |
なんつッ亭 弐 | 青海苔つけ麺 |
熊本ラーメン ひごもんず | 充実野菜炒めラーメン |
せたが屋 | 焼きあごと鯛の水だし冷やしそば |
支那そば きび | 鰹氷麺 |
旭川ラーメン Saijo | 豆乳冷やし味噌 |
つけめん TETSU | インド人もビックリ!ガンジーそば |
初代 けいすけ | 漆黒の冷し坦々 |
今回は旭川ラーメンSaijo、訪問日は7月24日です。

旭川ラーメンSaijoの品達夏の陣参加メニューは、「豆乳冷し味噌 【豆乳アイス付】」(900円)です。

旭川ラーメンSaijoでは、品達各店に先駆けて独自に、09夏の限定を提供していました。
それは「冷やし味噌つけ麺」というメニューで、6/11に食べたのですが、ちょっと?な感じ。
やっぱり没になったのでしょうか?(^_^;)。
メニュー紹介、品達ブログによると、『ラーメンとトッピングされた豆乳シャーベット、衝撃の出会いが奏でる味のハーモニー。豆乳のやさしさが味噌を包み込む、さっぱり冷しラーメン。』とのことです。
店頭券売機で食券購入後入店。
スタッフの女性にチケットを渡すと、いきなりECOクーポンなるサービス券を手渡され、「どれをサービスしますか?」攻撃(笑)
不意のことで訳も分からず、「じゃあ、味玉」と言ってしまいました^^;
クーポン券を1枚切り取ろうとすると、「券は次回からでいいです」とのこと、太っ腹!
ってか、客足の落ちる夏場の集客対策?夏休みの繁忙期に向けたキャンペーン。
※ご紹介したクーポンは、ラーメンSaijo品達店限定、8/31まで有効です。
そして待つことしばし、「豆乳冷し味噌」完成でーす♪

麺も具もスープも冷え冷え、冷たいラーメンです。

具は、チンゲン菜、モヤシ、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、トマト、チャーシューなど、味玉はサービストッピングです。

スープに浮かぶアイスキューブはなんと、豆乳シャーベット!
しかし、味噌仕立ての冷製スープ自体が実は豆乳で伸ばされていると思われる味付けで、豆乳キューブが溶けても違和感は全然ありません。

レンゲは忘れられたか付かない仕様か不明、レンゲは無くてもOKなので貰いませんでした。
で、スープは、前回のつけ麺版のように酸っぱ過ぎショッパ過ぎることも無く、ちょうどいい調味です。
豆乳と味噌って良く合いますね!これなら、美味しくいただけます。

冷し中華っぽい食感の中細麺も、雰囲気といい味出してます。
満足して、完食!

メニューでは【豆乳アイス付】とのことだったので、「豆乳アイス」を催促。
やっぱり忘れられてたみたいでした(>_<)
盛りつけもちょっと何ですが、、「豆乳アイス」味は抜群でした!
独立メニューであっても、別注する価値がありますね。
ごちそうさま!
品達夏の陣やお得なクーポン券のある品達ブログは、こちらです。

旭川ラーメンSaijoでは、品達各店に先駆けて独自に、09夏の限定を提供していました。
それは「冷やし味噌つけ麺」というメニューで、6/11に食べたのですが、ちょっと?な感じ。
やっぱり没になったのでしょうか?(^_^;)。
メニュー紹介、品達ブログによると、『ラーメンとトッピングされた豆乳シャーベット、衝撃の出会いが奏でる味のハーモニー。豆乳のやさしさが味噌を包み込む、さっぱり冷しラーメン。』とのことです。
店頭券売機で食券購入後入店。

スタッフの女性にチケットを渡すと、いきなりECOクーポンなるサービス券を手渡され、「どれをサービスしますか?」攻撃(笑)
不意のことで訳も分からず、「じゃあ、味玉」と言ってしまいました^^;
クーポン券を1枚切り取ろうとすると、「券は次回からでいいです」とのこと、太っ腹!
ってか、客足の落ちる夏場の集客対策?夏休みの繁忙期に向けたキャンペーン。
※ご紹介したクーポンは、ラーメンSaijo品達店限定、8/31まで有効です。
そして待つことしばし、「豆乳冷し味噌」完成でーす♪

麺も具もスープも冷え冷え、冷たいラーメンです。

具は、チンゲン菜、モヤシ、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、トマト、チャーシューなど、味玉はサービストッピングです。

スープに浮かぶアイスキューブはなんと、豆乳シャーベット!
しかし、味噌仕立ての冷製スープ自体が実は豆乳で伸ばされていると思われる味付けで、豆乳キューブが溶けても違和感は全然ありません。

レンゲは忘れられたか付かない仕様か不明、レンゲは無くてもOKなので貰いませんでした。
で、スープは、前回のつけ麺版のように酸っぱ過ぎショッパ過ぎることも無く、ちょうどいい調味です。
豆乳と味噌って良く合いますね!これなら、美味しくいただけます。

冷し中華っぽい食感の中細麺も、雰囲気といい味出してます。
満足して、完食!

メニューでは【豆乳アイス付】とのことだったので、「豆乳アイス」を催促。
やっぱり忘れられてたみたいでした(>_<)
盛りつけもちょっと何ですが、、「豆乳アイス」味は抜群でした!
独立メニューであっても、別注する価値がありますね。
ごちそうさま!
品達夏の陣やお得なクーポン券のある品達ブログは、こちらです。