品川にあるフードテーマパークラーメン・どんぶりの品達では、「品達夏の陣」と題して夏季限定メニューを提供中です。
キャンペーン期間は7月17日～8月31日です。
ラーメン店各店の限定メニューは、こんな感じです。（丼店は割愛^^;）
| 店名 | 品名 |
| なんつッ亭 弐 | 青海苔つけ麺 |
| 熊本ラーメン ひごもんず | 充実野菜炒めラーメン |
| せたが屋 | 焼きあごと鯛の水だし冷やしそば |
| 支那そば きび | 鰹氷麺 |
| 旭川ラーメン Saijo | 豆乳冷やし味噌 |
| つけめん TETSU | インド人もビックリ！ガンジーそば |
| 初代 けいすけ | 漆黒の冷し坦々 |
今回は初代 けいすけ、訪問日は7月23日です。
初代 けいすけの品達夏の陣参加メニューは、「漆黒の冷し担々」（900円）です。
品達ブログによると、『黒い肉味噌が魅惑の冷し坦々。竹炭を使用した、その肉味噌は体内の解毒・ミネラル補給に。ピリ辛が食欲を刺激します。』とのことです。
券売機で、「限定 漆黒の冷しタンタン900円」のボタンをポチッとします。
卓上の様子です。
食券をスタッフに渡すと、ペーパーエプロンが渡されました。
こちらでは結構粘度の高い真っ黒スープなので、ペーパエプロンは汁跳ね防止に、嬉しい配慮です。
そして待つことしばし、「漆黒の冷し担々」完成でーす♪
茹で上げて冷水でしめられた麺の上に、真っ黒な肉味噌と卵黄が乗っかっています。
2008年夏季限定「ピリ辛冷し担々麺」（900円）とほぼ同じコンセプトです。
そういえば、昨年は味が単調で量が多くて、途中でギブアップしたんでしたっけ(^^ゞ
モッチリとした食感の太い平打ち麺は、前回同様健在です。
麺を引きずり出すと、竹炭を練り込んだ肉味噌ソースの効果で、麺が驚くほど真っ黒になります。
そしてそのお味は、担々と言うだけあってややピリ辛、胡麻風味は控え目ですが、しっかりとした旨味があって、これは美味いです！
混ぜそば・和え麺スタイルの一品なので、良くかき混ぜていただきます。
麺が見事に真っ黒になりました。
麺の量はやはりタップリありますが、今回は美味しく完食できました。
昨年夏版から比べるとだいぶ進化した感じですね。ごちそうさま！
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