全メニュー、すみません、ちょっと読めないですね。

古いお店のメニューを踏襲しているので、「ラーメン」450円からと激安です。

お店に券売機は無く、メニューを見て注文、食後会計方式です。

こちらは、新生天雷軒としてのお勧めメニューです。
　　ニラそば　750円
　　モツ煮そば　800円
　　とりそば　700円
　　黒天雷　730円
　　赤天雷　730円
　　白天雷　730円
　　つけ麺天雷　730円
などです。

オーダーはアッサリしたものが食べたくて「とりそば」（700円）にしました。


店内はL字型カウンター10席とややこじんまり。

22:00過ぎに到着で先客2、後客1でした。

卓上の様子です。

カウンターには新聞の切抜きが貼ってありました。

LUNA SEA真矢さん（39）、「本業以外にも俳優・ラーメン店プロデュースと多角的な活動をしている」
お勧めは、ご自身考案の「もつ煮そば」だそうです。

そして待つことしばし、「とりそば」完成でーす♪

丼に、お店の歴史を感じます。


具は、タップリの鶏チャーシュー、千切りネギと小口切りネギだけです。


丼の底まで見通せそうなほど半透明に透き通ったスープは、黄金色にキラキラと輝いています。

お味は、サッパリとした塩味です。

若干塩の角が立っているような感じもしますが、鶏チャーシューがかすかな塩味以外ほとんど味が付いていないので、トータルではいいバランスかもしれません。

おそらく鶏がらベースでしょうか？雑味の無いスッキリとした口当たりで美味しいです。


麺はやはり昔ながらの中華そばに良くありそうな、かんすい強めの黄色い細縮れ麺です。

懐かしい感じのする味わいで、美味しいですね。

満足して完食。次回は、イチオシという「もつ煮そば」を食べてみたいです。
それと、東日本橋のお店も行ってみたいです。ごちそうさま！

ラーメン天雷軒 中野店

お店のデータは、天雷軒公式HPをご覧下さい。