地下鉄神保町駅を出ると、あたりにはすでに香ばしい香りが漂っています。

11：00開店のところ11：20頃到着、多分早い時間に整理券が出たはずですが、出遅れました。
案の定行列、40人くらい並んでいたかな(^_^;)

長ーい行列ですが、携帯ネットしながら時間を潰します。


並んでいると、路上にこんなものが！（爆）
冗談としか思えないです(^^ゞ
当然、これに座っている人はいません。


行列すること1時間弱で、店頭へ。
日が当たらない場所だと、寒いっす(＞_＜)

で、カメラを構えながら、何気なく後ろの方とお話、すたじおあ〜るのあ〜るさんでした。
どーも、初めまして！こんにちはー！


店頭掲示の限定情報です。
1月31日（水）　年越しラーメンは、「大仙丸鳥スープ」のラーメンです。


ようやく店内へ。
今日は、券売機は、稼動していませんでした。
メニューは、「（大仙丸鳥スープの）塩ラーメン」（800円）一種類です。
デフォルトが麺200ｇと、ラーメンとしては大盛りです。


店内でも少し並びます。
店内厨房掲示の数々、「牛脂のサービスは、いつも8時位でナンガーラ！」って（笑）


今後の限定情報です。
　1月5日（月）
　　　　牛乳スープにアサリだし（塩味）　1000円　※トッピングバター100円
　1月24日（土）　第8回覆麺デスマッチ
　　　　イベリコハム（ボーン）・白ワイン・貝柱の塩ラーメン　1200円
　　　　　　　　　　　※朝7時から整理券配布
　1月毎日曜日（１１・１８・２５）　つけラーメン　880円
　　　※12/30　テレビ東京系列 OA 最強ラーメン伝説 これぞ必食の№1決定戦!!でお披露目されたメニューです。

カウンターに座って注文後、前金清算です。オーダーは「ラーメン」（800円）＋「味玉」（100円）にしました。

行列後約1時間15分、「（大仙丸鳥スープの）塩ラーメン」完成でーす♪



具は、メンマ、刻みねぎ、揚げねぎ、チャーシュー2枚、追加トッピの味玉です。


半透明の黄金色に輝くスープは、一口目かなりしょっぱいです。
しかし、すぐに地鶏の芳醇でなんとも言えないまろやかな美味さが感じられます。
これは、すごいですねー！旨みたっぷり。
1時間並んだ甲斐がありましたー！


麺は、黄色で縮れの強い中細です。
コシがしっかり、スープとの絡みも抜群ですね。

 

デフォのトッピングの揚げねぎ、風味が素晴らしくよくって、スープの味を良い方向へシフトさせています。
コリコリメンマ、歯ごたえ良いです。
味玉、超半熟でした。割った瞬間に黄身の多くが流れてしまいました(^_^;)


あ〜るさん絶賛のチャーシュー、箸で持ち上げると崩れて、口中でとろけます。
ほんと、美味いです！


覆麺の限定、期待にたがわぬ美味さでした。
アンガーラ！ごちそうさま！！

覆麺

お店のデータはこちら、とらさんサーチをご覧ください。

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いつも当駄ブログをご覧いただいている皆様へ。
2008年は、とても多くの方にご覧いただき、また、沢山のナイスやコメントをいただき、どうもありがとうございました。
また、ブログ・食べ歩きを通じて、本当にいろいろな方々にお会いできて、とても充実した1年でした。
重ねて御礼申し上げます。

2008年中に、この記事をご覧いただいた方、良いお年をお迎えくださいますように！
また、新年にこの記事をご覧いただいた方、あけましておめでとうございます。

皆様にとって、2009年が実り多い良い年でありますように。
2009年も、拙ブログをよろしくお願いいたします。

実は、12/30夜に、いつもブログを書いているＰＣが故障しました。
いろいろ試行錯誤したのですが復活せず、12/30の記事アップは、諦めました。
ローカルＰＣに保存した下書き済み記事10本位（？）が、チョイト心配です(^_^;)

本日の記事は、家族のＰＣを借りてアップしました。
年末のこの時期のＰＣ故障、何かの啓示と感じて、1/1〜1/5までブログをお休みすることにしました。
この期間は、家族サービスに専念します（*^_^*）

新年の更新は、1/6（火）（予定・未定）からです。では、またーヽ(^。^)ノ