駐車場広々、店内も広くファミレスチックなお店です。

明らかに資本系ですね。

こちらは、つけ麺専門店とのことで、メニューはつけ麺一本とのこと、潔いです。
 
しかし、店内の掲示では「寒い冬に向けて全力で旨いラーメンを研究中」だそうです（笑）

 

店内広くてゆったりです。

昼は禁煙とのことで、嫌煙ファミリーには嬉しい配慮。

掲示も、凄く一杯です。

コミックも大量蔵書で、読み放題です。

メニューは、「並盛（1玉）」（680円）、「大盛り（2玉）」（+150円）、「男盛り（3玉）」（+300円）です。
 
2玉目からは、別皿で提供とのこと。

麺は、栃木県産を主体に三種の小麦をブレンドだそうです。
 
極太麺とのことで、茹で時間9分とかなり長めです。

麺の量は、並盛り200g、大盛り350g、男盛り500gです。


オーダーは、「並盛り」（680円）x2（大人2人分）に、「ご飯」（100円）x1にしました。
「ネギ豚めし」も美味しそうですが、次回のお楽しみ！

つけ麺のつけ汁（スープ）は、豚＋魚のW（ダブル）スープです。
豚系は、背骨・バラ軟骨など、コラーゲンたっぷり、魚系は、カツオ・にぼし・鯖などです。
 
スープ割り用スープは、こちらでは「割り湯」と言っています。
カツオの一番出汁に、柚子を効かせたそうです。

卓上の様子と、チビ用の取り皿です。
 


卓上の食べ方（？）情報です。「男たるもの猛者であれ」「猛者喰拳」「最後の〆は「一子相伝〆の拳」」（笑）
 
女性には、「薄喰拳」だそうです（苦笑）

店内は、オモローな表記が満載で、ネタに事欠きません。ブロガー向けな店舗です（爆）

入口、「押す」の表示が「押忍！！」に。
 
修悦体みなたいな書体で、あつもりできますの「ます」が枡になってます！

さらにさらに、「ロックなつけめん」「闘えつけめんマン」
 
「海坊主の優しさが好き。」「独歩になりたくて」
 
「男とは江田島。」
なにやら一杯。
 
アニメからのパクリでしょうか！？とにかく、ヘンテコな掲示が一杯で、笑えます。

そして待つこと9分以上、「つけ麺　並盛り」完成でーす♪

左上に見えるのは、別注のご飯です。


茹で時間9分という麺は、確かに極太です。


スープは背脂がたっぷり浮いています。

しかもつけ麺が美味しくいただけるよう、かなりの熱々です。


具は別皿で登場です。
具は、海苔の上に魚粉、メンマ、味玉半個、刻みネギです。

豚骨魚介のWスープのつけ汁は、かなりの濃度でガツンとくる味わいです。今時の流行系で食べ慣れた（飽きた）感じもしますが、相当インパクト強く、これは美味いです。
 

極太麺は、濃厚なつけ汁に負けない力強さがあり、甘みもあってこれまた美味しい麺ですね。
 
つけ汁の中には、まるで六厘舎の豚ほぐしのようなフレーク状のチャーシューがたっぷり沈んでます。こりゃウメー！！


スープ割り、もとい、割り湯は、卓上ポットからお好みで濃さを調整できます。

大手資本の出店とも思えますし、濃厚豚骨魚介とありがちなテイストですが、意外なほどパワフルでガッツリと美味しかったです。
ラーメンが始まったら、また来たいな、ごちそうさま！

麺屋 六弦

お店のデータはこちら、ラーメンデータベースをご覧下さい。