JR・京急品川駅至近、京急高架下にあるラーメン集合施設「品達麺達七人衆」で、「品達」と題して夏季限定メニューを実施中です。
限定期間は、7月18日(金)〜8月31日(日)です。

各店の夏メニューは、以下の通りです。

■品達麺達七人衆
 なんつッ亭/トンコツ担々麺(850円)
 熊本ラーメンひごもんず/カレーつけめん(900円)
 せたが屋/鶏ネギの柚ソバ(850円)
 支那そばきび/高菜辣涼麺(950円)
 旭川ラーメンSaijo/夏のラージャーメン(950円)
 つけめんTETSU/肉みそサラダ涼麺(850円)
 初代けいすけ/ピリ辛冷し担々麺(900円)

ちなみに品達では、2007年夏も「ご馳走サマーキャンペーン」という夏の限定メニューを展開していました。

というわけで今回はこちら、「つけ麺 TETSU」です。
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訪問日は、8月4日です。

前回は、限定の「蒸し鶏の冷し胡麻味噌麺」を6月初めにいただいたので、約2ヶ月ぶりの来店です。

つけめんTETSUの品達夏味キャンペーンメニューは、「肉みそサラダ涼麺」(850円)です。
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券売機で「夏メニュー」(850円)のボタンをポチッとします。

カウンターに着席、卓上の様子です。
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待つことしばし、「肉みそサラダ涼麺」完成かと思いきや、「少々お待ち下さい」って。。。
何かと思ったら、レンゲの上に焼き石を乗せて、そこで熱した香味油をネギの上からジャワッとかけてくれました。

って、実際には、油がほんの少しで、あまり加熱されなかったようで、ジュワッよりシュワッて感じですが(^_^;)
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改めまして、「肉みそサラダ涼麺」完成でーす♪
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店主哲さんのブログ記事によると、
『品達で最も女性スタッフの少ない』お店ながら、『彩り鮮やかなサラダ感覚で食べれる「肉味噌サラダ涼麺」』を提供、『男が作ったとは思えない程鮮やか』
だそうです。

確かに、盛り付けがとても美しいです。
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具は、白髪ネギ with 香味油、肉味噌、プチトマト、水菜、レタスです。

ピリ辛の肉味噌の味ですが、大量のフレッシュ野菜に合わせるととても良い感じ。
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肉味噌サラダ(笑)、意外な新発見、とっても美味しいです。

自家製麺はモチモチで、とても美味しいですね。なんか、来るたびに麺が美味しくなってる感じです。
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思いっきりサラスパ感覚でしたが、ヘルシーでとても美味しい一杯でした。ご馳走様!

麺達七人衆 品達



「ラーメン・丼の品達」の公式HPは、こちらです。
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