onimaru さんの記事で紹介されていた、「頑固オヤジの煮込みホルモン」がとても美味そうだったのでお取り寄せしてみました。
もともとは、ビックコミックのコラム「名物に旨いものあり」で、フリーランサーの榎本雅典さんが紹介していたものだそうです。
生産者はモツホルモン 奈良屋さん、きたとうほく.comで買えます。
商品詳細ページによると、ワタシが購入時は、注文から発送まで4週間とのことでした。
しかし実際には、5月27日に注文して、到着が5月29日でした。あっという間でしたね(笑)
現在は、HPの表示も「1週間以内に発送」に変わっています。
あ、今回は麺はありません。しかも、暑い日が続いてますが、まったくもって甚だしく季節感の無いことおびただしい記事です(爆汗
注文したのは、「頑固オヤジの煮込みホルモン4袋セット」(税込3,200円)です。
内容は、白(甘口タイプ)x2袋、赤(辛口タイプ)x2袋です。
梱包を解くと、こんなペーパが入ってました。
5月末、この日は、白(甘口タイプ)を使ってモツ鍋です。
具は、水菜、笹切りネギ、ニラ、油揚げ、キャベツ、豆腐、それに「頑固オヤジの煮込みホルモン」白1袋です。
パッケージにはほとんど汁っ気が無かったため、水と味噌を足しました。しかし、もともとモツ煮の味が素晴らしく、特に調味料追加の必要はありませんでした。
とりあえずカンパーイ!
これほど柔らかく味の良いモツを食べたのは初めて!濃厚ながらまったりと甘くって、これかなり美味いです。
またまた別な日、今度は残業後深夜の帰宅で、晩酌のアテに赤(辛口タイプ)を。シンプルに刻みネギと一味でいただきました。
辛いんだけど、甘いんですね〜!至福の時間、ウミャーです!
本当に、「名物に美味いものあり」ですねー!ご馳走様!
内容は、白(甘口タイプ)x2袋、赤(辛口タイプ)x2袋です。
梱包を解くと、こんなペーパが入ってました。
5月末、この日は、白(甘口タイプ)を使ってモツ鍋です。
具は、水菜、笹切りネギ、ニラ、油揚げ、キャベツ、豆腐、それに「頑固オヤジの煮込みホルモン」白1袋です。
パッケージにはほとんど汁っ気が無かったため、水と味噌を足しました。しかし、もともとモツ煮の味が素晴らしく、特に調味料追加の必要はありませんでした。
とりあえずカンパーイ!
これほど柔らかく味の良いモツを食べたのは初めて!濃厚ながらまったりと甘くって、これかなり美味いです。
またまた別な日、今度は残業後深夜の帰宅で、晩酌のアテに赤(辛口タイプ)を。シンプルに刻みネギと一味でいただきました。
辛いんだけど、甘いんですね〜!至福の時間、ウミャーです!
本当に、「名物に美味いものあり」ですねー!ご馳走様!