入店すると、まず券売機で食券購入です。

ちょっと見づらいですね。上から３列目、「その他のラーメン（期間限定）」の「みそ」７００円のボタンをポッチとです。

こちらは、店頭掲示の[０７、０８冬メニュー「みそ味」プラス５０円]の掲示です。
通常の醤油・塩がノーマルで６５０円なので、「プラス５０円」が別称ですね。


平日の１３時頃の到着で、店内空席２つ位でした。さすがの人気ですね〜！

待つことしばし「みそ味」ラーメン完成でーす♪


丼の中央には、生の白菜がどっさりです。


白菜の下には、スライスされた茹で大根がありました。白菜のベースですね。


大根の下には、チャーシューが敷かれていました。


後で気づいたのですが、チャーシューの下には、メンマがまとめて配置されていました。

まとめると、麺・スープがあって、その中央にメンマ、その上にチャーシュー、さらに上に大根、一番上に白菜の山、という感じです。

スープは、掲示によると少しとろみがあるとのことでしたが、かなりのとろみがあります。トロットロで、最後までスープが冷めずに美味しくいただけます。

お味の方は、ややピリ辛ですが味噌の風味・味が、えにしの優しいあっさりスープに良く合っています。ベースのスープは優しいですが、味噌ダレの主張が強いので、大量の白菜が良く合います。ヘルシーで、しかもこれは美味しいですね〜！体がポカポカ暖まって来ます。

自家製麺という麺は、ツルシコで、相変わらずほっとする美味しい麺ですね。

あ、この写真の方がスープのとろみ加減が良く分かりますね。

美味しくってスープまで完食でしたが、食べ終わる頃には汗をかいてました。すんごく暖まりましたねー！

みそ味もとっても美味しかったです。３月１０日で終了するには惜しいメニューですね〜。

またもう一つの限定メニュー「とんこつ」も始まっていました。
　　期間：２月１２日（火）〜３月１７日（月）　夜のみ、１０食限定
　　　　　　３月１８日（火）〜　　　　　　　　　　　１日１５食限定

とんこつもぜひ食べに行かなくっちゃ！ご馳走様！！

えにしさんの、「いわしの楽しいラーメン」の記事は、こちらです。
「カレーラーメン０７」の記事は、こちらです。
「えにしの冷やし2007夏」の記事は、こちらです。

ラーメン　えにし

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