お店入口入ってすぐ右に券売機があります。でも、「食券は結構です！」と声をかけられ、券売機で食券を買わせてもらえません。
まず着席して、メニューを見てオーダーをフロア担当の方に伝え、お金を渡します。そうすると、スタッフの方が食券を買ってくれて、お釣りを持って来てくれるシステムです。

苦しい体制で（笑）撮影したメニューは、こちらです。
ラーメンの味は一本、東京ラーメンの代名詞、しょうゆ味オンリーです！
オーダーは、「中華そば」６５０円にしました。

ランチタイムで店内満席、混雑です。しばらくして、「中華そば」の完成でーす♪

手前の方が陰になって、暗く映ってしまいました（泣

スープは鶏ガラベースで鰹風味が効いた昔ながらの東京しょうゆ味。

東京しょうゆラーメンというと、醤油のお湯割りスープのような、パンチも何も無い味を想像しがちです。（ワタシだけ？(^^ゞ
ところがこちらでは、思いのほか油感が強く、力強さというか、線の太さも感じられます。醤油と鶏ガラスープのコクと魚介の旨味が溶けだして、シッカリと骨太に旨いです。

麺は、これまた意外なほどの太麺です。

最近の基準では中太に分類されるかもしれませんが、古典的しょうゆラーメンとしては太麺で、モチモチして美味しいです。

チャーシュー、脂身の少ないロースでしょうか？大ぶりなものが２枚入っています。

チャーシューも、メンマもいたって平凡ですが、懐かしい感じで美味しくいただけます。

昭和レトロな店内で、やっぱりレトロなラーメンをいただく。でも味は意外なほど力強く、いまでも新鮮です。そのギャップが人気の秘密ですね〜！
また来たくなる味、共楽さん、ご馳走様でした！

共楽

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