今回ご紹介するお店は、何とインスタントラーメンの専門店です。訪問日は、ごめんなさい２００７年１２月６日です。かなり古い記事になります。
店名は、「Akiba Noodle さくら」、新井薬師寺に本店のある「インスタントラーメンさくら」の秋葉原進出店です。秋葉原店のオープンは、２００７年６月８日です。
写真は、ビル入口付近に設置された、謎のマネキンです。いかにもアキバ風な怪しさ満載感が、かなり笑えます（笑）
お店は、「AKIBAKO TOWER」というビルの２Ｆにあります。すぐお隣は、日本初のガチャポン専門店という秋葉原ガチャポン会館です。
ビルの１Ｆが、ドラゴンアイス専門店です。ドラゴンアイスとは、台湾発祥のふわふわなかき氷アイスで、２００７年に渋谷へ１号店を出店、大きな話題となったお店です。
ドラゴンアイスも気になりますが、今回は、麺に注力です。
ちなみに同ビルの４Ｆでは、和服姿の耳かき小町と呼ばれる萌え系少女が、膝枕で耳かきをしてくれる「山本耳かき店」があります。激しく惹かれますが、鉄の意志で自制しました！
またまた、ちなみに同じビルの３Ｆには、女性が男性の衣装を着て（男性コスプレ）接客をする、「男装カフェ＆BAR QUEEN DOLCE」があります。って、もうきりがないから、この辺で止めます（笑）
お店は、ビル脇の狭い階段を上がった２Ｆにあります。
店内には、日本全国というか世界中から取り寄せたインスタントラーメンが、常時約４００種類販売されています。
インスタントラーメンは、そのままテイクアウトすることも、店内で食べることもできます。
店内では、まず商品を選択後、レジにて、お持ち帰りか店内で食べるかを店員さんに告げます。
店内で食べる場合は、萌え系の美形店員さんが、その場でラーメンを調理してくれます。
価格は、ラーメンによって異なりますが、お持ち帰りで１００円台から２００円台、店内飲食で２００円台から３００円台のようです。
オーダーは、アキバ発という「変身ラーメン」にしました。
「変身ラーメン」とは、こちらのお店を経営する（株）オウスと藤原製麺（株）のコラボで出来たもので、お店のアンケート結果上位の、
「萌えっなカンジ」
「今までになかったもの」
「とんこつをベースにしたもの」
の3つの意見を取り入れた、アキバ人によるアキバ人のためのアキバ系インスタントラーメンだそうです。
店内３１０円、お持ち帰り１８０円ということで、今回は、店内で食べることにしました。
こちらがそのパッケージです。
５人の萌えっ娘が描かれていて、マニア心をくすぐる様なデザインになっています。
まず、商品をレジに持って行って、店内飲食を伝え会計を済ませます。オープン当初は、追加の有料トッピングもあったそうですが、２００７年１２月時点では。有料トッピングは休止中だそうです。
卓上の様子です。
キレイなオネーサンが目の前で作ってくれるのは、楽しいーですね♪
作るところを見ていたのですが、麺ゆでを行う茹で湯と、スープを溶かす湯は、しっかり別にしていました。また、麺の湯切りもばっちりでした。
そして、ついに「変身ラーメン」完成でーす♪
店内でいただく場合は、ラーメンを食す為だけに作成されたという有田焼の「究極のラーメン鉢」にて提供されます。
器とレンゲの一体感が、素晴らしいですね～。
丼の横にあるのは、途中で味を変えるための別添醤油ダレです。
「変身ラーメン」の基本は、トンコツスープですが、途中好きなタイミングで醤油ダレを加えることで、豚骨醤油ラーメンに「変身」させることができるというものです。
また、店内でいただく場合は、チャーシュー２枚、コーン、メンマ、ネギが無料トッピングとなります。
盛り付けもなかなか綺麗ですねー！
白濁したトンコツスープは、コクがあってなかなか美味しいです。
特筆すべきは、麺の茹で加減で、シコシコして実にいい感じ、これは美味しいです。
チャーシュー、本格的です。どこからか仕入れていると思いますが、しっかりと味がついて美味しいです。
半分ほど食べたところで、別添のタレ投入です。トンコツ醤油ラーメンに変身しました。
正直、変身後は微妙かなー！タレの味が平板で、単にしょっぱくなった印象です。もちろん好みの問題ですが。
ってか、元がインスタントラーメンなので、細かくレポすること自体野暮ですね。
日本はもとより、世界中のインスタント袋麺がお持ち帰り・イートインできる、大変面白いコンセプトでした。また、珍しいインスタント麺を探しに来ようかな～。どうもご馳走様でした！
