相変わらず暑い日が続いていますね。土用の丑の日はとっくに過ぎましたが、暑い日は、スタミナ補給にうなぎを食べましょう！というわけで、こちらにやって来ました。
お店は、品達のせたが屋です。
実は品達では、「ご馳走サマーキャンペーン」と銘打って、夏季限定の特別メニューを用意しています。
その中で、せたが屋が用意したメニューは、うなぎを使ったメニューということで、興味津々です。
まず、食券購入です。
オーダーは、右下ボタンから「夏限定うなぎそーめん」850円です。
卓上の様子です。
調味料アップ。
店内の様子（厨房側）です。
店内の様子（国道側）です。
「うなぎそーめん」完成です。
冷たいスープに冷たい麺の冷やし麺です。透明なガラスの器に入って、見るからに涼しげです。
具でまず目に付くのは、鰻の蒲焼です。おろし生姜が乗っかっています。
他には、たっぷりの海苔と錦糸卵。
きゅうりにゴマと冷やし中華ライクな付け合せです。
ふと見ると、タレの氷発見！。
もはや、冷やし麺では定石ですね。
スープはたっぷり入ってます
具は、冷やし中華に似ていますが、スープは冷やし中華とは別次元です。
醤油ベースですが、鰹でしょうか、魚介の風味が効いた、かすかに油感のある、さっぱり目の美味しいタレです。イヤーッ、これは美味しい！
麺は、平打ち太麺が自慢のせたが屋では珍しい、極細ストレート麺です。
メニュー名称を「うなぎそーめん」として、麺をそうめん風に仕立ててますが、実は中華麺です。
この麺が、良いですねー！さっぱりなタレと相性抜群です！
途中で、卓上のタマネギとガッツン汁（魚介ベースダレ）を投入してみました。
タマネギの甘みと魚介風味がプラスされ、美味しさアップでした。
鰻の蒲焼と冷やし麺、意外な組合せですが、いけますよ！
ご馳走サマーキャンペーンのHPはこちらです。
http://www.shinatatsu.com/raumen/info_07summer.html
ご馳走サマーキャンペーンのメニューは、8/31までの期間限定です。行かれる方はお早めに！
せたが屋の以前の記事はこちらです。
http://blog.so-net.ne.jp/ikemen/2007-04-09
