月替わりの限定メニューが有名なお店です。

本日はオーソドックスにつけ麺です。
つけ麺あつもりを頼んだのですが、なんと釜揚げ状態で供されました。
麺が浸かっているのは、茹で湯ではなくタレの入らないスープのようでした。
肝心のお味ですが、麺はシコシコ、スープはあっさりで、
おいしく完食できました。
また行きたいです。