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- ラーメン/中央区
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- ラーメン/埼玉県戸田市
出汁そば なおや@戸田公園
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- ラーメン/大田区
らぁ麺 よね良@馬込
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- ラーメン/調布市_狛江市
中華そば しば田@狛江
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- ラーメン/品川区
麺屋まこと@不動前
2024年9月11日、不動前の新店「麺屋まこと」へ。
2024年9月2日オープン。「焼鳥一(まこと)」で2024年6月5日よりランチタイムにラーメンを提供する二毛作営業を開始。店主さんは長野出身で、地元「おおぼし」で修行経験あり。9月2日より正式に屋号を変えて、焼鳥店のランチ営業ではなく昼は本格的なラーメン店としてスタート。「中華蕎麦 左とう」→「麺屋ちさと 五反田店」の後こちらへ。
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- ラーメン/品川区
麺屋ちさと 五反田店@五反田
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- ラーメン/神奈川県
麺屋 加藤兵太郎商店@小田原
2024年9月22日、小田原の新店「麺屋 加藤兵太郎商店」へ。
2024年9月21日オープン。1850年(江戸時代嘉永3年)創業(創業170年以上)、木桶で味噌を醸造する老舗の味噌蔵が始めた味噌ラーメン専門店。気になって、渋沢「ぶたまるき」の後こちらへ。
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- ラーメン/千代田区
カラシビカレー 鬼金棒@神田
2024年9月20日、神田の「カラシビカレー 鬼金棒」へ。
大行列店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」が手がけるカレー専門店。当初無かったカレーヌードルがオンストア。樹庵さんのYouTube、道理くんが8月に食べたラーメンを紹介する動画で登場したお店。辛いもの好き、カレー好きでカラシビカレーも訪問済み。カレーヌードルが気になって訪店。
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- ラーメン/埼玉県入間市・飯能市・秩父市
地鶏中華そばと炊き立て秩父おかん飯 トリコ食堂@大野原
2024年9月23日、秩父市の新店「地鶏中華そばと炊き立て秩父おかん飯 トリコ食堂」へ。
2024年7月17日大安&一粒万倍日にオープン。元フレンチシェフで、「麺屋食堂」にて手ほどきを受けたがラーメンはほぼ独学という店主さんのお店。ず~っと気になってましたが念願かなってようやく訪店。
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- ラーメン/港区
らーめん Kumo@虎ノ門ヒルズ・虎ノ門・新橋・御成門・内幸町
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- ラーメン/神奈川県
ぶたまるき@渋沢
2024年9月22日、渋沢の新店「ぶたまるき」へ。
2024年9月21日オープン。店主松橋さんは、「なんつッ亭」で24年努められた古谷大将の一番弟子という方。さらにお店の場所は、なんと「なんつッ亭」創業の地という胸熱なシチュエーション。気になりだしたら確かめずには居られずに渋沢まで。
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2024年9月21日オープン。店主松橋さんは、「なんつッ亭」で24年努められた古谷大将の一番弟子という方。さらにお店の場所は、なんと「なんつッ亭」創業の地という胸熱なシチュエーション。気になりだしたら確かめずには居られずに渋沢まで。
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- ラーメン/江東区
らぁ麺 花筏@亀戸水神・亀戸・大島
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- ラーメン/千代田区
麻辣味噌ラーメン 炎龍@神保町
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- ラーメン/神奈川県
手打ち カドワキ@平塚
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- ラーメン/足立区