201808オープン

麺屋 あじと@入間市

2018z年10月27日、入間市の新店「麺屋 あじと」へ。
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2018年8月27日オープン。鈴ノ木@狭山ヶ丘の後、どこにしようか散々迷ってこちらへw 

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つけめん あの小宮@六本木一丁目

2018年10月25日、六本木一丁目の新店「つけめん あの小宮」へ。
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2018年8月11日オープン。つけ麺TETSU創始者小宮一晢さんリスペクトショップ「あの小宮」の中華そば豚骨麺@都立大学、らーめん食堂@大崎に次ぐ支店。

新宿や駒沢が気になりつつも、営業時間内に間に合わなさそうな雰囲気。というわけで、最近は夜遅くまで営業してるお店メインにw

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担々麺 にし森@立川

2018年10月13日、立川の新店「担々麺 にし森」へ。
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2018年8月17日オープン。担々麺専門店なので優先度を上げて8/25に訪問するも、2度目の週末なのに臨休に当たって残念~。からの、リベンジの山もと@三鷹→とんぼ@八王子の後、本日リベンジ2軒目w

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中華そば まゑだ@北柏

2018年9月29日、北柏の新店「中華そば まゑだ」へ。
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2018年8月20日オープン。煮干ラーメン専門店。気になりつつも遠くて機会を伺ってました。やっと来れましたw

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らーめん GENDA@新所沢

2018年9月15日、新所沢の新店「らーめん GENDA」へ。
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2018年8月15日オープン。開店1ヶ月記念フェアとして、9月15日~21日までラーメン3品とつけ麺がワンコイン。丁度いい機会と、かつ膳@霞が関→鵬@本川越の帰路に途中下車w

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焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店@西武新宿・新宿

2018年8月25日、新宿の新店「焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店」へ。
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2018年8月17日オープン。すぐ近くに本店のある焼きあご塩らー麺 たかはしの歌舞伎町2号店。じゃいあん@花小金井の後、立川で臨休にフラレてリカバリ。からの帰路にこの日4軒3杯目w

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もつ焼きと担々麺 ぶた横丁@京急蒲田・蒲田

2018年9月6日、蒲田の新店「もつ焼きと担々麺 ぶた横丁」へ。
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2018年8月30日オープン。昼から飲めるもつ焼きと汁なし担々麺のお店。担々麺の旨そうなビジュアルに惹かれて〜w

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麺や 太華 横浜橋店@阪東橋・黄金町

2018年9月1日、阪東橋の新店「麺や 太華 横浜橋店」へ。
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2018年8月16日オープン。戸塚にある麺や 太華の2号店。大岡山タンメンどんぐり@日吉の後こちらへw

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大岡山タンメン@大岡山

2018年9月1日、大岡山の新店「大岡山タンメン」へ。
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2018年8月30日オープン。すぐ近くにある麺屋こころのネクストブランド。8/30〜9/3オープン記念キャンペーンとして200杯限定一杯500円で提供。初日・2日目は激混みだったらしいので、この日一軒目にしてみたw

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楽観 青山店@乃木坂

2018年8月17日、乃木坂の新店?「楽観 青山店」へ。
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2018年8月17日より、アルス南青山のシステムが大幅にリニューアル。昼は楽観青山店として、夜は楽観青山店/アルス南青山として営業。どんな感じか様子を探りにw

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麺家 紫極@さいたま新都心・与野

2018年8月30日、さいたま新都心の新店「麺家 紫極」へ。
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2018年8月23日オープン。酒井製麺の麺を使用する家系ラーメン店。良さげなオーラを感じて向かってみるw

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桜 手打拉麺@神保町・九段下

2018年8月28日、神保町の新店「桜 手打拉麺」へ。
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2018年8月12日オープン。「馬子禄牛肉面」のオープンにより、「蘭州牛肉麺」の人気に火が付いた神保町の地に、また牛肉麺のお店が開店。この日は急遽予定変更を余儀なくされ、緊急避難でこちらへw

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熟成豚骨ラーメン専門 一番軒 東京歌舞伎町本店@新宿・西武新宿

2018年8月15日、新宿の新店「熟成豚骨ラーメン専門 一番軒 東京歌舞伎町本店」へ。
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2018年8月1日オープン。名古屋で大人気の一番軒が歌舞伎町に進出。8/6に訪れるも臨休を喰らって撃沈。まさか一番軒で臨休に会うとは!からの本日恐る恐るリベンジw

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ひよこプリン@平井

2018年8月26日、平井の新店「ひよこプリン」へ。
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2018年8月18日オープン。一ノ江にあった伝説の名店「麺屋もも」が店名とメニューを一新して復活。この日早朝から休日出勤で忙しく、本日初の食事にこちらへw

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麺屋じゃいあん 花小金井店@花小金井

2018年8月25日、花小金井の新店「麺屋じゃいあん 花小金井店」へ。
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2018年8月8日オープン。田無に本店と2号店のある麺屋ジャイアンの3号店。ジャイアングループは何気に未訪でした(^^;;

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排骨担々 五ノ井@神保町

2018年8月24日、本日オープンの新店「排骨担々 五ノ井」へ。
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先日はしごライクな担々麺専門店がオープンした小川町~神保町エリアに、またまた担々麺専門店。店主さんは亜寿加@渋谷出身。と知って、いきなりプライオリティアップw

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蒲田ラーメン K家 蒲田本店@蒲田

2018年8月23日、蒲田の新店「蒲田ラーメン K家 蒲田本店」へ。
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2018年8月21日オープン。家系風ラーメンと麻婆豆腐のお店。麻婆麺があるのに気づいて、思わず釣られてしまいました(^^;;

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自家製手打ち麺 粋や@西千葉

2018年8月22日、西千葉の新店「自家製手打ち麺 粋や」へ。
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2018年8月21日移転リニューアルオープン。元々有名人気店ですが、千葉の多くの名店同様これまで未訪でした(恥) ラーメンウォーカー千葉百麺人のオススメもあり、念願の訪店w続きを読む

麺屋 JUNKIE@錦糸町

2018年8月21日、錦糸町の新店「麺屋 JUNKIE」へ。
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2018年8月15日オープン。限界さんの情報で存在を知りました♪

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担々麺 正麺 神田小川町店@小川町・新御茶ノ水・淡路町

2018年8月20日仏滅、本日オープンの新店「担々麺 正麺」へ。
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8/20〜8/23 11:00〜15:00 麺類一杯500円。15:00〜 餃子半額。期間中半熟ゆで卵無料サービス。セールに関わりなく、ライス無料サービス。担々麺専門店らしいので、惹かれちゃいました(^^;;

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ラーメン 育元 吉見店@東松山

2018年8月18日、東松山の新店「ラーメン 育元 吉見店」へ。
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2018年8月2日オープン。創業20年で行列の人気店「熊本らーめん育元」の2号店。らーめん川嶋@加須の後、北本で1軒寄って、川幅日本一という御成橋を渡ってこの日3軒目のこちらへw

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中華そば専門 田中そば店 浅草店@浅草

2018年8月16日、本日オープンの新店「中華そば専門 田中そば店 浅草店」へ。
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田中商店グループの古参ブランド中華そばつし馬が、同グループのメジャーブランドにリニューアル。

RDB・食べログで8/8オープンとなっていて、当日訪問するもフラレて残念。実はつし馬閉店お知らせの貼り紙に、リニューアル後8/8オープンと書いてあったたため、情報サイトにその情報が載ったもの。要は、オープンの予定が遅れたってことですね。今回は、実際にオープンの報を受けてのリベンジ。

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麺屋 海道@新板橋・板橋

2018年8月11日、新板橋の新店「麺屋 海道」へ。
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2018年8月10日オープン。つけ麺・まぜそば専門店。初日夜に向かうも寸前で売切終了アウト。リベンジはいつも遅めですが、シゲジン@八王子→@中野の後、流れで移動が楽なこちらへw

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ラーメン凪 豚王 渋谷店@渋谷

2018年8月13日、本日ブレオープン開始の「ラーメン凪 豚王 渋谷店」へ。
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2018年8月16日、リニューアルオープン。8月13日〜15日ブレオープン。ゴールデン街で4坪の間借り営業からスタートしたラーメン凪最初の自店舗がリニューアル。凪本店って懐かしいなぁと向かってみることにw

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麺匠 きんいろ@水道橋

2018年8月10日、水道橋の新店「麺匠 きんいろ」へ(FBインスタ)。
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2018年8月6日オープン。あごだしスープがウリのお店。本日オープンの新店に向かうも、売切れ終了でギリ間に合わず。乗り換え無しでアクセス出来るこちらでリカバリ。

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麺ハチイチ@吉祥寺

2018年8月4日、吉祥寺の新店「麺ハチイチ」へ。
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2018年8月1日オープン。店名をオープン日を合わせてますね。こちらは、油そば5坪@田無・居酒屋 西荻窪はや人・ハチイチホルモン@吉祥寺の姉妹店。いしかわや@国領の後、2軒目のこちらでしらけんさんと合流w続きを読む

百笑食堂 いしかわや@国領

2018年8月4日、国領の新店「百笑食堂 いしかわや」へ。
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2018年8月1日オープン。店主さんは吾衛門@西八王子のご子息で、柴崎亭にて修行経験ありとか。週末行けるのを楽しみにしてましたw

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