201712オープン

梶原製麺所 上中里本店@上中里

2017年12月23日、尾久の新店「梶原製麺所 上中里本店」へ。
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2017年12月1日オープン。2015年8月にオープンした「つけめん ふく家」がリニューアル。升家@新井薬師前店→さくららーめん@新高円寺の後、こちらへw

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餃子の王将 春日部ユリノキ通り店@豊春・八木崎・春日部

2018年1月8日、「餃子の王将 春日部ユリノキ通り店」へ。
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2017年12月1日オープン。全国で735軒ある巨大チェーン「餃子の王将」の埼玉25店舗目。ファミリーランチにw

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濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店@日吉

2018年1月7日、日吉の新店「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店」へ。
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2017年12月28日オープン。鶏白湯提灯系の煮干バージョンなお店。ですが、気になるメニューがあって、134@阪東橋→壱龍釜@阪東橋の後こちらへw

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ラーメン つ~んとこ@千歳烏山

2018年1月6日、千歳烏山の新店「ラーメン つ~んとこ」へ。
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2017年12月1日オープン。クワトロ・バリエ@府中本町→もろ@分倍河原と塩ラーメン連食の後、こってりと行きたくなりこちらへw

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中国料理 壱龍釜@阪東橋・黄金町

2017年1月7日、阪東橋の新店「中国料理 壱龍釜」へ。
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2017年12月1日オープン。134の後、すぐ近くでよこはまばし商店街の反対側にあるこちらへw

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麺や 134 西村@阪東橋・黄金町

2018年1月7日、阪東橋の新店「麺や 134 西村」へ。
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2017年12月31日大晦日にオープン。135は天鳳の、三拍子は香月の符丁で、246は玉川通りから湘南の海岸沿いを走る国道ですが、134とは?店名が気になって確かめにw

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麺屋 もろ@分倍河原

2018年1月6日、分倍河原の新店「麺屋 もろ」へ。
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2017年12月1日オープン。クワトロ・バリエの後、塩専門店の連食w

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麺創研 塩SOBA クワトロ・バリエ@府中本町

2018年1月6日、府中本町の新店「麺創研 塩SOBA クワトロ・バリエ」へ。
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2017年12月22日オープン。麺創研グループの紅@府中、紅@国分寺、紅BLACK@府中に次ぐ塩ラーメン専門店。

「かなで」は閉店しちゃったので、同グループ久々の清湯店。年明けの本格的な食べ歩きはこちらからw

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北海道らーめん 奏@蒲田

2018年1月4日、蒲田の新店「北海道らーめん 奏」へ。
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2017年12月21日オープン。むつみ屋 蒲田店からのリニューアル。寒くてたまらず、味噌ラーメンモードにハマってこちらへw

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信州味噌ラーメンみそはち 蓮根店@蓮根

2018年12月25日、本日再開の「信州味噌ラーメンみそはち 蓮根店」へ。
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2017年8月24日オープン。ですが、諸般の事情によりオープン直後に長期休業に突入した幻のお店。そして本日4ヶ月ぶりに復活オープン!佐藤のら~めん@戸田公園の後こちらへw

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RAMEN FACTORY TORISETSU@新百合ヶ丘

2017年12月29日、新百合ヶ丘の新店「RAMEN FACTORY TORISETSU」へ。
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2017年12月1日オープン。プレスリリースによると、『ミシュラン2つ星のフレンチで修業を積んだシェフ「田澤 悟氏」とともに構想、試作等に4年を費やしたラーメンの新ブランド店』とか。アルバム購入するほど西野カナファンなので、パパパパパイン@町田→六郷@町田の後こちらへw

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パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン@町田

2017年12月29日、町田の新店「パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン」へ。
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2017年12月28日オープン。西荻窪からの移転。酢豚にパイナップルは苦手派ですが、移転前旨かったのでいざ西進w

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麺や 空月@綱島

2017年12月28日、綱島の新店「麺や 空月」へ。
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2017年12月21日オープン。退店時確認したのですが、店主さんは石神塾長主催の食の道場卒業生。それは後知恵ですが、事前にいいオーラをビンビンに感じて訪問w

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立川マシマシ 5号店(神保町店)@神保町

2017年12月27日、神保町の新店「立川マシマシ 5号店(神保町店)」へ。
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2017年12月26日、お茶の水から移転オープン。「カレーうどんとマシライス」のお店。どんなんか楽しみ〜w

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UNDER GROUND RAMEN@本川越

2017年12月26日、本川越の新店「UNDER GROUND RAMEN」へ。
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2017年12月24日クリスマスイブにオープン。2016年4月13で閉店した頑者グループUNDER GROUND RAMENが復活移転オープン。気になる店が目白押しですが、本日はやはりこちらへw

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中華そば コヨシ@市ヶ谷

2017年12月25日本日オープンの新店「中華そば コヨシ」へ。
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情報は以前から各サイトに載ってましたが、直前情報が無くガセを警戒して様子見してました。が、矢守さんのブログでリアルオープンを知り夜に訪問w

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佐藤のら~めん@戸田公園

2017年12月25日、戸田公園の新店「佐藤のら~めん」へ。
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2017年12月23日オープン。7月末オープンと情報が上がってたお店がようやくスタート。どんなラーメンか不明でしたが、なんと激辛xシビレ専門店って言うじゃありませんか!優先度を上げてチェックインw

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倉敷らーめん 升家 新井薬師前店@新井薬師前

2017年12月23日、新井薬師前の新店「倉敷らーめん 升家 新井薬師前店」へ。
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2017年12月18日オープン。倉敷市にある倉敷らーめん 升家の東京進出店。練馬の新店にリベンジに向かうも2週連続でフラれた後、初日にタッチの差で 死刑宣告を受けたリベンジにこちらへw

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博多担々麺 梟 東京五反田店@五反田

2017年12月22日、五反田の新店「博多担々麺 梟 東京五反田店」へ。
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2017年12月18日オープン。福岡に本店のある「博多担々麺 梟」の東京進出店。担々麺好きとしては気になってましたが、夜遅くまでの営業時間だったので困ったときの押さえにキープ。ですが、やはり我慢出来なくなり来ちゃいましたw

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麺や ふくわらい@矢向

2017年12月21日、矢向の新店「麺や ふくわらい」へ。
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2017年12月16日オープン。オリジナルの味変アイテムで楽しめる豚骨魚介醤油らーめんのお店。ちょっと良さげなオーラを感じて行ってみたw

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ソラノイロ Factory & Labo (浅草橋店)@浅草橋

2017年12月20日、本日オープンの新店「ソラノイロ Factory & Labo (浅草橋店)」へ。
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ソラノイロの麹町本店、東京駅店、京橋店、名古屋店に次ぐ支店。名古屋は未だ行けずですが、ソラノイロ創業以来のファンとしては、そりゃ行かねばとw

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らぁ麺 はやし田@新宿三丁目・新宿

2017年12月12日、本日オープンの新店「らぁ麺 はやし田」へ。
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新宿三丁目中野にお店のある煮干中華そば 鈴蘭のセカンドブランド。オープン記念セールとして、19日〜20日の2日間、醤油らぁ麺・つけ麺を300食限定でワンコインにて提供。

最近、神楽坂・練馬・新井薬師前とフラれ続きなので、フラれる心配のない口開けへ突撃w

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らーめん くまくら@野方

2017年12月18日、本日オープンの新店「らーめん くまくら」へ。
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新井薬師前でやはり本日オープンの店に行くも、僅差でスープ切れ終了。まだ中で食べてる人が居たのに残念!って事で野方へ。こちらも早仕舞いが懸念されましたが、なんとかやってましたw

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中華蕎麦 丸め 東久留米店@東久留米

2017年12月16日、東久留米の新店「中華蕎麦 丸め 東久留米店」へ。
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2017年12月1日オープン。「丸め」が創業の地東久留米にて復活凱旋オープン。オープン翌日のお店にフラレた後、練馬でのリカバリは想定外のノープランのため、すぐ池袋線を北上して3軒目の予定地へw

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麺処 むら井@春日部

2017年12月16日、春日部の新店「麺処 むら井」へ。
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2017年12月11日オープン。藤ひろいぐさ・穴場の店主さんが日替わりでヘルプに入ったり、のっけからすごく評判の良いお店。当面昼営業ってことで、週末をすごく楽しみにしてましたw

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柳屋 銀次郎@早稲田

2017年12月15日、早稲田の新店「柳屋 銀次郎」へ。
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2017年12月13日オープン。本日ブレオープンの店を狙うも、どうやら関係者内覧会的な感じでした。ならばと比較的近いこちらでリカバリーw

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海老麺総本家 JIMOTOYA@麻布十番

2017年12月14日、麻布十番の新店「海老麺総本家 JIMOTOYA」へ。
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2017年12月11日プレオープンスタート。函館「海老麺総本家 地元家」の都内進出店。「ミシュラン星獲得シェフが監修した『今までに無い究極の極上スープ』」と言うのが気になり麻布へw

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麺屋 コウロウ@駒込

2017年12月13日、駒込の新店「麺屋 コウロウ」へ。
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店の場所は、駒込駅徒歩約8分。2017年12月3日オープン。店主さんは縄麺男山@本郷三丁目出身(直接確認)。修行先メニューの他にオリジナルの味を提供とのことで、気になってこちらへw

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麺屋 とりくらぶ@神保町

2017年12月11日、本日オープンの新店「麺屋とりくらぶ」へ。
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匠の麺処 逢縁喜縁がリニューアル。前店が良かったので今回も期待w

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担々麺とらぁめん うさ担@上板橋

2017年12月9日、本日グランドオープンの新店「担々麺とらぁめん うさ担」へ。
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12/7-8プレオープン、12/9グランドオープン。うさぎ@神仙の、子うさぎ@大塚、usaco noodles@新小岩、子うさぎ@神保町に続く関連店。

子うさぎはうさぎの支店、usaco noodlesはネクストブランドの表記でしたが、今回はプロデュース店。ののくら@亀有の後、余韻が素晴らしすぎて清湯のお店に行けなくなり、担々麺でリセットすることにw

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手打式 超多加水麺 ののくら@亀有

2017年12月9日、亀有の新店「手打式 超多加水麺 ののくら」へ。
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2017年12月3日オープン。店主さんは九段斑鳩出身。オープン直後から話題で、連日大行列の早仕舞い。なかなか行けずやきもきしてましたが、ようやくw続きを読む

すごい煮干ラーメン凪 川口東口駅前店@川口

2017年12月8日、本日プレオープンの新店「すごい煮干ラーメン凪 川口東口駅前店」へ。
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台湾・フィリピンに破竹の勢いで店舗拡大中のラーメン凪の国内10店舗目。文字通り煮干ラーメンのすごいのが食べたくなり来ちゃいましたw

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らあめん 居酒屋 燕屋@中野

2017年12月6日仏滅^^; 本日オープンの新店「らあめん 居酒屋 燕屋(えんや)」へ。
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ヤクルトスワローズラブな店主によるスワローズ愛に溢れた店内。楽しそうなので行ってみることにw

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麺屋 音 柏店@柏

2017年12月2日、柏の新店「麺屋 音 柏店」へ。
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2017年12月1日大安にオープン。天翔@亀有のネクストブランドが麺屋音@北千住、その2号店が別邸、そしてこちらが3号店。音系はどのお店も外れなく旨いんですよね〜! 龍の家@大山の後一軒寄ってこちらへw

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龍の家 板橋大山店@大山

2017年12月2日、大山の新店「龍の家 板橋大山店」へ。
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2017年12月1日大安にオープン。久留米初で九州エリアに支店展開する「竜の家」の東京2号店。資本系チェーン店ですが、これまでずっと好印象。ってことで本日はこちらからw

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石焼濃厚つけ麺 風雲丸 菊川駅前店@菊川

2017年12月1日、本日オープンの新店「石焼濃厚つけ麺 風雲丸 菊川駅前店」へ。
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この日は富士見台に行きたかったですが、仕事が押して間に合いそうもなく、フラれの無さそうな資本系&グツグツ系大好きなので、こちらへw

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