201506オープン

麺処 野毛八@日ノ出町・桜木町

2016年3月19日、「麺処 野毛八」へ。
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野毛にあるアゴと鰹出汁「おでん」と創作料理を提供する「おでん旬彩 野毛八」が、2015年6月11日よりランチタイムにラーメンの提供をスタート。

気になって1ヶ月後の7月初めに訪問するも、開店時間遅れによりフラレる結果に。以来なかなか再訪機会がありませんでしたが、今回丿貫の後に立ち寄りw

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ラーメン 嘉祥@西船橋

2015年8月17日、船橋の新店「ラーメン 嘉祥」へ。
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2015年6月3日オープン。味噌ラーメンがメインのお店。訪問リストには載せてましたが、そのうち行こう位の温度感でした。ですが、欅@札幌で働いていた方が立ち上げに携わったと聞いて、いきなりプライオリティアップw 早速訪問w

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麺処 みそ福@門前仲町

2015年6月12日、門前仲町の新店「麺処 みそ福」へ。
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2015年6月10日オープン。味噌ラーメンメインの店。門仲で2軒したたかに飲んだ後、へべれけになりながらも〆ラーメン行きましょって事で3人でこちらへw

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麺屋 なつめ@上井草

2015年6月10日、上井草の新店「麺屋 なつめ」へ。
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2015年6月9日オープン。鶏そば・煮干しらーめん・まぜそばのお店。「煮干しらーめん」があると知って、にぼらーとしては気になっちゃって^^; オープン早々に訪問w

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らぁめん 初代 Okawari@藤沢本町

2015年7月25日、藤沢本町の新店「らぁめん 初代 Okawari」へ。
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2015年6月28日オープン。「ラップコアバンド山嵐」のメンバーが始めたお店だそうです。成り立ちはともかく、結構評判良いみたいなので行ってみることにw

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極上味噌らーめん 麺家 光@七里・大和田

2015年6月27日、大和田の新店「極上味噌らーめん 麺家 光」へ。
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2015年6月22日オープン。★ SPORTS DINING –REGISTA- ★@三郷中央の後、こむぎ食堂@新田に向かうも臨休でフラれることに。傷心で、抑えの候補としてピックアップしていたこちらでリカバリ^^;

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らーめん むしゃよか@亀戸

2015年6月29日、亀戸の新店「らーめん むしゃよか」へ。
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2015年6月12日オープン。二郎インスパイアって事で回避してましたが、「煮干しラーメン」があると知って興味が湧いちゃいましたw

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沖縄そば食堂 海辺のそば屋@立川

2015年7月11日、立川の新店「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」へ。
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2015年6月29日オープン。立川市で唯一の沖縄そば専門店だそうです。「沖縄そば」がラーメンかどうかは意見が分けれそうですが、「沖縄そば」も好きで、新店を見つけるたびに食べに出かけてます。今回は、立川屋台村パラダイスの裏はやぶさの後に、連食w

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麺小屋 てち@武蔵新城

2015年7月2日、武蔵新城の新店「麺小屋 てち」へ。
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2015年6月28・29日プレオープン。7月1日グランドオープン。くり山@白楽の火曜夜限定ブランドがスピンアウト、移転独立して路麺店としてオープン。とっても気になっちゃって、スケジュール調整して来ちゃいましたw

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Bonito Soup Noodle RAIK@永福町・方南町

2015年6月30日、永福町の新店「Bonito Soup Noodle RAIK」へ。
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2015年6月28日オープン。いつもながら超激詳しい九龍さん登録の情報によると、店主さんは「京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGO」出身との事。また、JIGENJI@下井草の店主と同い年で同期とか。他にも気になる点いろいろで、早々に訪問w

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中華そば こむぎ食堂@新田

2015年6月27日、草加の新店「中華そば こむぎ食堂」へ。
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2015年6月6日オープン。中華そば こむぎ@越谷の支店。店主さんは、大和製作所のラーメン学校卒業。同校を卒業したお店は、@淡路町や六感堂@池袋とか。って事で、旨さは保証付きw

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★ SPORTS DINING –REGISTA- ★@三郷中央

2015年6月27日、三郷中央の新店「★ SPORTS DINING –REGISTA- ★」へ。
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2015年6月15日オープン。大画面テレビでスポーツ観戦が出来るSPORT DINING&BARで、昼はつけ麺とご飯もの、夜は酒とおつまみ、〆につけ麺が楽しめるというお店。しかもそのつけ麺は本格的な濃厚豚骨魚介型とか。ちょっと気になっちゃって、いざ訪問w

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醤油ワンタン麺 えびす@恵比寿ガーデンプレイス・GLASS SQUARE(恵比寿)

2015年6月25日、本日オープンの新店「醤油ワンタン麺 えびす」へ。
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ワンタン麺大好きで、オープン予定を知った時からずっと狙ってましたw たんたん亭系やかづ屋的な一杯をイメージしてましたが、結果的にはちょっと違った感じ。まあひとまず~^^;

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博多らーめん 濱田屋 北千住店@北千住

2015年6月24日、北千住の新店「博多らーめん 濱田屋 北千住店」へ。
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2015年6月16日オープン。肉玉そば おとどグループが手がける博多ラーメン専門店。1号店は東陽町の「長浜ラーメン まるむら」。こちらは1号店とは屋号が異なりますが、2号店の扱い。東陽町の店は未食ですが、東陽町もオープンしたてのこちらも評判は上々。なんで、行ってみることにw

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野菜ラーメン ひまわり@池袋

2015年6月23日、池袋の新店「野菜ラーメン ひまわり」へ。
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2015年6月22日夏至の日に「ひまわり」が開花(オープン)w 「麺処花田 池袋本店」の隣に、約1年前オープンしたまぜそば専門店「花田となり」がリニューアル。

「花田」は結構好きで、上野店神田店渋谷店とひと通り周ってるので、今回も楽しみに訪問w

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らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店@お花茶屋

2015年6月22日夏至、本日オープンの新店「らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店」へ。
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すみれ・らーめんの駅インスパイアな一杯を提供するお店。店名から大手資本系かもと考えて、どうかなぁ!?って思ってましたが、純すみ系大好きなので、プライオリティを上げて早速訪問w

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ソラノイロNIPPON@東京ラーメンストリート(東京)/「ベジソバ」

2015年6月19日、TRSの「ソラノイロNIPPON」へ。
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昨日オープンして初日にシャッターしていただいたばかりですが、やはり「ベジソバ」とか気になっちゃって^^; ワタシには珍しく速攻リピートw

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濃厚道場 幸手本部@幸手

2015年6月20日、幸手の新店「濃厚道場 幸手本部」へ。
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2015年6月19日オープン。なんとあのスタイリシュなお店「麺Dining つぐみ」が濃厚系へリニューアル!それは相当気になると、この日2軒目に訪問w

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SOUP NOODLE 青雲の志@新橋・内幸町

2015年6月18日、新橋の新店「SOUP NOODLE 青雲の志」へ。
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2015年6月15日オープン。麺士 武双@赤羽→味噌麺 高樋兄弟@御徒町と経験を積んできた双子の高樋兄弟が新しく始めた新店。念願の個人店だそうです。評判も上々みたいで、ソラノイロNIPPON→ちよがみとTRS2軒の後、こちらで3軒目をいただきにw

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東京の中華そば ちよがみ@東京ラーメンストリート(東京)

2015年6月18日本日オープンの新店「東京の中華そば ちよがみ」へ。
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本日東京ラーメンストリートにニューオープンの2軒が、「ソラノイロNIPPON」とこちら。「ソラノイロNIPPON」の後、もちろんこちらで連食w

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ソラノイロNIPPON@東京ラーメンストリート(東京)

2015年6月18日、本日オープンの新店「ソラノイロNIPPON」へ。
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平河町に本店、麹町に2号店、「ミシュランガイド東京2015」の「ビブグルマン」にも選出された名店「ソラノイロ」の3号店。こちらのオープンは凄く楽しみにしていて、シャッターで訪問w

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タンメンしゃきしゃき 九段下店@九段下

2015年6月16日、九段下の新店「タンメンしゃきしゃき 九段下店」へ。
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2015年6月15日オープン。錦糸町に本店、新橋に支店のある「タンメンしゃきしゃき」の3号店。初日は1杯100円セールを実施。オフィスから徒歩圏内ですが、100円セールの日は混雑回避でスルー。2日目のランチに訪問w

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中華そば 琳久 RIN KU@浜松町

2015年6月16日大安、本日オープンの新店「中華そば 琳久 RIN KU」へ
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店主さんは、浅草の人気店にして数多の行列店店主を輩出した名店「与ろゐ屋」出身。そりゃ行くしか無いっしょ!っと早速訪問w

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麺喰屋澤 江戸川R14号店@篠崎

2015年6月15日友引、本日オープンの新店「麺喰屋澤 江戸川R14号店」へ。
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麺喰屋 澤@水天宮前の支店。「澤」は、個人的に好きでひそかに応援しているお店の一つで、小岩時代には時々通ってました。最近はとんとご無沙汰ですが(^^ゞ ってことで、初日にお祝いに駆けつけw

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らぁめん鴇@藤沢

2015年6月14日、藤沢の新店「らぁめん鴇(とき)」へ。
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2015年6月8日オープン。店主さんは、麺や維新ご出身。なんと、麺や維新@目黒初の独立者だそうです。名店の血統を受け継ぐ新点とあって、とても楽しみにしていました。DAIKUMA@北茅ヶ崎の後、訪問w

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DAIKUMA@北茅ヶ崎

2015年6月14日、北茅ヶ崎の新店「DAIKUMA」へ。
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2015年5月21日オープン。ディスカウントストアみたいな店名の店名^^; 昼しか営業しないというハードルの高さながら、オープン後あっという間に行列の出来る人気店へ。評判の良さを聞きつけて、早速訪問w

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麺処 名越@落合・東中野

2015年6月11日、落合の新店「麺処 名越」へ。
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2015年6月4日オープン。中華そばを「中華蕎麦」と表記するお店。ちょっと気になって早速訪問w

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つけ麺 たけのじ@早稲田

2015年6月10日、早稲田の新店「つけ麺 たけのじ」へ。
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2015年6月8日オープンのつけ麺専門店。公式HPの画像や薀蓄が良さげだったので、落ち着くまで当面昼のみという情報もあり、メトロでランチに訪問w

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燎原@駒沢大学

2015年6月5日、駒沢大学駅最寄りの新店「燎原」へ。
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2015年6月1日プレオープンスタート、6月4日グランドオープン。和食店でラーメンも提供する星火@自由が丘のラーメン専門店。駒沢大学駅を挟んで約1km反対側のRの前に訪問w

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麺屋 薫風@不動前

2015年6月8日、不動前の新店「麺屋 薫風」へ。
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2015年5月31日プレオープン。6月1日グランドオープン。濃厚つけ麺と鶏中華そばのお店。

「薫風」というと梶が谷に昨年オープンしたかづ屋出身の店主さんのお店を思い出しますが、メニュー等々から無関係と思われ。というか、先達の画像から、あの有名店系列と確信!情報が出ないかと待ってましたが、見つからず。結局、自分で確かめに行くことにしましたw

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ル.ブルジョヌマン 麺屋みつば@花崎

2015年6月7日、本日プレオープンの新店「ル.ブルジョヌマン 麺屋みつば」へ。
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濃厚つけ麺で行列の絶えない人気店麺屋 みつば@南栗橋が花崎(加須市)へ移転。新店は、フレンチカフェレストラン 「ル.ブルジョヌマン」とのダブルネームのコラボ店。7日本日プレオープンで、8日~11日の4日間休み、6月12日(金)グランドオープン。4日間が空くんじゃ今日行くっきゃないと、急遽訪問を決定w

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I am ラーメン漢@滝野川一丁目・王子

2015年6月4日、本日オープンの新店「I am ラーメン漢(マン)」へ。
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ぼりうむ店主さんのツイートによると、高田馬場ラーメン組合出身の店主さんが独立とか。それは気になると、早速訪問w

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麺屋 帆のる@小伝馬町・三越前

2015年6月1日、本日オープンの新店「麺屋 帆のる」へ。
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鶏白湯がイチオシのお店。まあ鶏あえず行ってみましょうw

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