201410オープン

立川マシマシ@らーめん たま館(立川)

2015年5月27日、たま館の「立川マシマシ」へ。
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2014年10月4日オープン。「たま館」第6期スタートに合わせて、「のぶ」のリニューアルとしてオープン。

この日は溜まってる有給消化の休みで、多摩地区の新店巡り。こちらは二郎系ってことでスルーしてましたが、麺を豆腐に変えられるサービスがスタートしたってことで、この日3軒目に訪問w 麺が無く、ラーメンでは無いので杯数はノーカウントです^^;

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濃厚鶏白湯らーめん 鶏煮亭@岩槻

2014年12月14日、岩槻の「濃厚鶏白湯らーめん 鶏煮亭」へ。
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2014年10月28日オープン。鶏だけに飛ぶ鳥を落とす勢いの麺屋武一@新橋の系列^^;

この日は、オープンして間もないマルキン本舗@春日部に向かうも、ワンコインセール中とあって長蛇の列○| ̄|_ 家族連れだったためそんなに列べないと、以前から機会があれば来ようと思っていたこちらでリカバリすることに。

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麺処 ぼくの麺@上板橋

2014年11月23日、上板橋の新店「麺処 ぼくの麺」へ。DSCF1943
2014年10月31日オープンの家系ラーメン店。源丸@霞ヶ関→一凛@成増の後、東上線に搭乗して、こちらへ登場w

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中華そば 葉山@牛込柳町

2014年11月18日、牛込柳町の新店「中華そば 葉山」へ。
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2014年10月10日オープン。注文毎に、目の前で青竹で打った麺を提供するという、都内では稀有なお店。正直知りませんでしたが、しらけんさんsomenmanさんが相次いで訪れて、あまりに美味しそうだったので仰天!早速訪問w

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ヌードルワークス@茅ヶ崎

2014年11月8日、茅ヶ崎の新店「ヌードルワークス」へ。DSCF0751

2014年10月19日オープン。店主さんはたまがった@横浜出身だそうです。ですが、出身先や、提供するラーメンの雰囲気を微塵も感じさせないお洒落なエクステリアが特徴。渦雷@辻堂で茹で麺機故障に遭遇したため、こちらに緊急避難(^^ゞ

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汁なし坦々麺 黒蠍 BLACK SCORPION@四谷三丁目

2014年11月7日、四谷三丁目の新店「汁なし坦々麺 黒蠍 BLACK SCORPION」へ。
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2014年10月20日オープン。紅蠍 RED SCORPION@御成門の支店。本店の紅蠍では、真っ赤な汁なし担々麺がウリでしたが、新店では真っ黒な汁なしがフラッグシップメニューとか。汁なし担々麺も大好きなんで、気になって訪問w

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豚醤麺 ラーメン いち花@高田馬場

2014年10月29日、高田馬場の新店「豚醤麺 ラーメン いち花」へ。DSCF0239
2014年10月26日オープ。場所は、玄光の跡地。玄さんとこ、また瞬く間に閉店しちゃったんですね。なんだかなぁ(´・ω・`)
取りあえず、新店チェックw こちら情報がまったく無く危なげですが、馬場は行き易いのでつい行っちゃいます(^^ゞ

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NARUMI-IPPUDO@新横浜ラーメン博物館(新横浜)

2014年10月28日、新横浜ラーメン博物館の新店「NARUMI-IPPUDO」へ。DSCF0203
2014年10月29日オープン。「世界のだし」と「日本のだし」を融合させた世界のご当地ラーメンを提案する、ラー博20周年特別企画として誕生したスペシャルショップ。グランドオープン前日、プレオープンレセプションが行われ、ソネブロの友達と行ってきましたw

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二代目 つじ田 味噌の章 飯田橋店@飯田橋

2914年10月27日、飯田橋の新店「DSCF0154二代目 つじ田 味噌の章 飯田橋店」へ。
2014年10月25日オープン。千代田区をメインに支店展開を図るめん徳二代目つじ田の新店。「味噌の章」ブランドとしては、小川町店に次ぐ2店舗目。寒くなってきて味噌ラーが恋しくなり、こちらへ突入w

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麺屋 舞舞@東新宿

2014年10月24日、東新宿の新店「麺屋 舞舞」へ。DSCF0023
2014年10月19日オープンの家系の店。公式ブログツイッターによると、オープンから3日間は150円引きだったとか。

うずらの卵が載るタイプの家系では無さそうなので、久々にイエーイに行ってみるかと訪問w ちなみに今日からデジカメ変えました。上手く撮れるかな?(^^ゞ

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地球の中華そば@伊勢佐木長者町・関内

2014年10月25日、伊勢佐木長者町の新店「地球(ほし)の中華そば」へ。DSCF0067
2014年10月20日オープン。店主さんは、ちゃぶ屋卒業後、麺の坊砦@ラー博で店長を務められたという華麗な経歴の持ち主。オープン直後から伝え聞く評判は絶賛の嵐で、超気になりMAXでした。オープン以来待ちかねた最初の休日に突撃w

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とんこつらーめん 護徳軒@護国寺

2014年10月21日、護国寺の新店「とんこつらーめん 護徳軒」へ。R0044410
2014年10月6日オープン。店の場所は、不忍通りの護国寺前交差点そば。ホームラン軒の跡地。

昨日に引き続き駒込の新店に向かうも、移動途中にまたまたFBの売切れ告知発見。って事で、急遽こちらでリカバリすることに^^;

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神楽坂 田中屋@神楽坂・牛込神楽坂・飯田橋

2014年10月22日、本日オープンした新店「神楽坂 田中屋」へ。R0044479
六町に本店のある田中商店の系列店。六町やダイバーシティ東京プラザの「田中商店」は博多長浜らーめんの店ですが、六町秋葉原の「田中そば店」は清湯の中華そばを提供。今回は、「田中そば店」に近い中華そばを提供とか。早速訪問w

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ヤマギシカズオ Nouvelle Vague@池袋

2014年10月20日、池袋の新店「ヤマギシカズオ Nouvelle Vague」へ。
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2014年10月9日オープン。Echika池袋の山岸一雄製麺所が、「ヌードル&カジュアルビストロ」にリニューアル。駒込で本日オープンの新店に向かうも、途中で本日売切終了のツイート発見。って事で、こちらでリカバリすることに(^_^;)

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濃厚鶏白湯ラーメン 麺屋 皇鶏@高円寺

2014年10月17日、高円寺の新店「濃厚鶏白湯ラーメン 麺屋 皇鶏 KOUKEI」へ。R0044098
2014年10月13日プレオープン、14日オープン。ようすけ@中野のプロデュースによる濃厚鶏白湯のお店。やしろう@新高円寺が何系か不明のまま連食を企てましたが、結果的に濃厚鶏白湯をハシゴすることに(^^ゞ

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SAM担麺@北浦和

2016年10月18日、北浦和の新店「SAM担麺」へ。
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2014年10月11日オープンの担々麺専門店。担々麺好きなのでとっても気になって、ふかや女子流アイモの後、1軒寄ってこの日3軒目に訪問w

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ふかや女子流 つけめん・居酒屋 アイモ@深谷

2014年10月18日、深谷の新店「ふかや女子流 つけめん・居酒屋 アイモ」へ。R0044179
2014年10月14日オープン。らーめん 松江@比企郡小川町の系列店。店名に「女子流」と謳うだけあって、女性店主さんによる女性を意識したつけ麺を提供とか。ちょっと気になって、ドライブがてら訪問w

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らーめん やしろう@新高円寺

2014年10月17日、新高円寺の新店「らーめん やしろう」へ。R0044035
2010年10月15日オープン。ちょっと仕事が立て込んで、3日ぶりの麺活へ^^; 住所と店名位しか分からないまま、取りあえず訪問w

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市川ウズマサ@市川

2014年10月13日、市川の新店「市川ウズマサ」へ。R0043776
2010年12月10日市川駅南口にオープン。店主さんは、大黒屋平井店の店長を努められた方。2014年10月12日、駅反対側の北口に移転オープン。以前移転前に伺って、激ウマだった記憶があります。今回移転の報を聞きつけて、あの味を再びと訪問!

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麺や 彩 ~iro~@川越

2014年10月11日、川越の新店「麺や 彩 ~iro~」へ。
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2014年10月8日からプレオープンスタート(14日まで)。店主さんは、松原団地の人気店NOODLE STOCK 鶴おか出身。プレオープン開始直後から大変評判が良く、とても気になってました。頑者グループの新店UNDERGROUND RAMEN@さいたま新都心の後、頑者の本拠地川越へ移動して、進路をこちらへ(^_^;)

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麺’s きた森@飯田橋・九段下

2014年10月10日、飯田橋の新店「麺’s きた森」へ。R0043456
2014年10月上旬オープン。鶏白湯の藤しろ 飯田橋店が、煮干し専門店にリニューアル。実際には、藤しろ飯田橋店スタッフの方が、店舗を譲り受けて独立されたようです。

リニューアルするという情報は掴んでましたが、いつオープンか不明でした。ぼぶさんの記事でオープンを知り、昨日の肉肉ラーメンに引き続き、仕事の移動途中に訪問w

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UNDERGROUND RAMEN コクーン新都心店@さいたま新都心

2014年10月11日、本日オープンの新店「UNDERGROUND RAMEN コクーン新都心店」へ。
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頑者グループUNDERGROUND RAMENの西川越・池袋に次ぐ3店舗目。実際は、UNDERGROUN RAMEN REMIX@大宮が移転した形。本日は、こちらからスタートw

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自家製麺 麺屋 ひかり@越谷

2014年10月6日、越谷の新店「自家製麺 麺屋 ひかり」へ。R0043260
2014年10月4日オープン。さなだ@三郷の後、初日の攻略を目指して訪問するも、夜からという宣告でドボン^^; ちなみに、当面夜営業のみで、この地に馴染んできたら、昼営業を開始予定だそうです。

で、本日も別な新店にフラれてからの、こちらで先日と今日のリベンジw 

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さっぽろ羅偉伝 高田馬場店@高田馬場

2014年10月7日、高田馬場の新店「さっぽろ羅偉伝 高田馬場店」へ。R0043327
2014年10月2日オープン。さっぽろ 純連 東京店のスタッフが独立、店舗をそのまま引き継いでリニューアルオープン。純連 恵比寿店が、さっぽろ 火武偉に変わったのと同じパターン。これで、「さっぱろ 純連」は都内から無くなって、札幌と仙台だけになってしまった模様。純すみファンだけに残念ぅ(><) ただ、新店になっても従来の味を引き継ぐとかで、確認に訪問^^;

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ラーメンBAR スナック、居酒屋。(おっぱいラーメン)@学芸大学

2014年10月3日、学芸大学の新店?「ラーメンBAR スナック、居酒屋。(おっぱいラーメン)」へ。
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2012年7月15日、元グラビアアイドルの店主が武蔵小山にてオープン。2014年10月1日、学芸大学に移転オッパイもといオープン^^; ムサコ時代は、なんとなくタイミングを逸して結局未訪でした。先日いただいたパイトギスがかなり美味しかったので、俄然興味が湧き、準スタッフのじたさんと一緒に訪問w

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らぁめん 雅知@竹ノ塚

2014年10月4日、本日オープンの新店「らぁめん 雅知(がち)」へR0043113
公式HPによると、「数々の高級中国料理で18年修業した、店主が作り出す渾身のらぁめん!!」とか。さなだ@三郷で一緒になったhi-sonowさんと一緒に、本日オープンの越谷の新店に向かうも、夜からの営業ということで不発に。それではと、やはり本日オープンのこちらでリベンジを敢行w

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つけめん さなだ@三郷

2014年10月4日、三郷の新店「つけめん さなだ」へ。R0043057
2014年10月2日オープン。六厘舎で店長を努められた瀬戸口さんが独立。ビッグニュースに、オープン初日は50人を超す大行列が発生したとか。超注目店って事で、早速訪問w

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DHAらーめん KUROMAGURO@江古田

2014年10月2日、本日江古田にオープンした新店「DHAらーめん KUROMAGURO」へ。R0042890
クロマグロから抽出したDHAオイルとクロマグロスープを使ったらーめんを使った一杯を提供する店。マグロと聞いては黙っておれず、早速訪問w

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東京とんこつ ましこ亭 竹ノ塚駅前店@竹ノ塚

2014年10月1日天一の日w、本日オープンの新店「東京とんこつ ましこ亭 竹ノ塚駅前店」へ。R0042806
竹ノ塚東口で人気のましこ亭が、ラースクに期間限定出店のため立川へ移転。ラースク卒業後、谷塚に移転して足立区へ凱旋。そのましこ亭が、創業の地竹ノ塚へ支店を出店。今のところましこ亭全店制覇中って事で、こちらも早速訪問w

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