麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:200908オープン

今回のお店はこちら、小川町と神保町の中間位の場所にオープンした新店「かつぎや」です。
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2009年8月28日オープンの担々麺専門店。

ラーメンバンクの情報によると、店主さんは、中華の名店にして担々麺が有名な赤坂の希須林で修業されたそうです。
で、店名の「かつぎや」は、「担々麺」の「担ぐ」から来ているものと思われます。

訪問日は、8月31日です。実は、オープン当日の夜に来店したのですが、スープ切れ終了でフラれました。
なので、来店2度目にしてリベンジです^^;

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今回のお店はこちら、2009年8月8日オープンの新店AFURI 原宿店です。
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このお店は、らーめんAFURI(阿夫利)@恵比寿の支店に当たります。

店主さんは、かの中村屋@海老名の店主中村栄利さんのお兄さんに当たる方で、最初のお店がZUND-BAR@七沢温泉、2店目がAFURI@恵比寿、3店目がここAFURI 原宿店になります。

ちなみに、店名の「AFURI(阿夫利)」は、スープに丹沢山系の阿夫利山(大山)の天然水を使用していることから付けたそうです(恵比寿店)。

訪問日は、8月10日夜です。

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