麺屋宗

百年本舗 秋葉原総本店@末広町・秋葉原

2016年8月13日、本日オープンの新店「百年本舗 秋葉原総本店」へ。
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高田馬場に本店、中目黒に2号店を展開する麺屋宗のニューブランド。「肉そば」がテーマのお店は、ときわ台に肉そば総本店がありますが、今回は「肉汁中華ソバ」はコンセプト。柳さんの久々の新店ってことで、口明けからお祝いに駆けつけw

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つけめん&らーめん 東京Mods@学習院下・高田馬場

2012年10月13日本日オープンの新店「つけめん&らーめん 東京Mods」へ。
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高田馬場本店・中目黒・ときわ台・東村山に支店のある「麺家 宗」の新業態店。1枚目画像は、オープン前のもの。入口の札がまだ「CLOSED」になっています^^; オープン前シャッター一番海苔で到着!w

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麺屋 宗@高田馬場/復興麺~つけそば~

2011年10月8日、麺屋 宗 高田馬場本店にやって来ました。
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麺屋宗では被災地支援活動の一環として、土・日・祝限定で、被災地石巻のB級グルメ「石巻焼きそば」で使う「石巻二度蒸し麺」を使用した限定麺「復興麺」を提供中。価格は、利益度外視の500円、しかもなんとお土産付き!

最近各店の限定メニューにあまり惹きを感じなくなってしまいましたが、チャリティーとあらばナノパワー(微力)ながら協力を惜しみません(笑) らーめん かんたの後、連食ですw

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麺や庄の×麺屋宗×九月堂チャリティ お助けメン@麺屋 宗(高田馬場)

北地方太平洋沖地震の被災者救済活動の一環として、ラーメン店3軒のコラボチャリティー企画が開催されました。

☆「東京らーめん義援企画」 麺や庄の×麺屋宗×九月堂☆

<日時・場所>
2011年3月21日(月) 麺や庄の@市ヶ谷
       26日(土) 麺屋宗@高田馬場
       28日(月) 九月堂@渋谷

価格:1杯500円+お気持ち

当日はチャリティーラーメンが提供され、売上金全額を被災地での炊き出しの為の資金にするというものです。

そんな素晴らしい企画☆「東京らーめん義援企画」 麺や庄の×麺屋宗×九月堂☆第2回目が開催されましたので、行ってきました。
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七重の味の店めじろ「チャリティー鮮魚塩らーめん」の後、マッハさんと訪問です。

1回目のチャリティーラーメンは、麺や庄の市ケ谷で実施、もちろん実食。なんと、1回目のチャリティー営業で集まった義援金で、昨日(3月25日)被災地の宮城県石巻市で無料ラーメンの炊き出しを行ったばかりだそうです。

行きの移動で半日。25日は朝から準備、日中炊き出し、夜片付け、深夜移動。明け方東京に戻って、今回のチャリティ営業2回目準備、11:00営業開始。庄野さんと柳さんからお話をお聞きしましたが、凄まじい強行軍だったとか。

しかし、被災地の惨状はあまりにひどく筆舌に尽くしがたかったそうです。そのため、「被災された方々の状況に比べたら、私達の疲れなど物の数ではありません」という趣旨の庄野さんの言葉がとても印象的でした。

また、麺や庄の×麺屋宗×九月堂の1回目の記事へ、実際に石巻市で炊き出しを食された方からコメントをいただきましたので、こちらへも転載します。



[宮城の人]様より、記事「麺や庄の×麺屋宗×九月堂チャリティ お助けメン@麺や 庄の(市ヶ谷)」へいただいたコメント

『被災地宮城の石巻で、本日3月25日(金)13時。
長蛇の列の中、約2時間待って皆さんからの善意の無料のラーメン食べました。
皆さんからのメッセージも読みました。
あの悪夢の日から今日で2週間。
家も家族も失い…避難所生活。幸いにも、友達のパソコンが使えるとのことで、コメント入れさせてもらいます。
荒んでいく心に、温かいラーメンと暖かい善意。
本当にありがとうございました。
麺や庄ののラーメンと皆さんの気持ち。一生忘れません。』


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麺や庄の×麺屋宗×九月堂チャリティ お助けメン@麺や 庄の(市ヶ谷)

東北地方太平洋沖地震の被災者救済活動の一環として、ラーメン店3軒のコラボチャリティー企画が開催されました。

☆「東京らーめん義援企画」 麺や庄の×麺屋宗×九月堂☆

<日時・場所>
2011年3月21日(月) 麺や庄の@市ヶ谷
       26日(土) 麺屋宗@高田馬場
       28日(月) 九月堂@渋谷

価格:1杯500円+お気持ち

当日はチャリティーラーメンが提供され、売上金全額を被災地での炊き出しの為の資金にするというものです。詳細は、麺屋宗ブログをご覧下さい!

そんな素晴らしい企画☆「東京らーめん義援企画」 麺や庄の×麺屋宗×九月堂☆第1回目が開催されましたので、行ってきました。
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上画像は食後にお願いして、麺や 庄の 店主 庄野さん、スタッフの方、麺屋 宗 店主 柳さんにポーズをとっていただいた写真(^^♪ どうも、ありがとうございます!

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麺屋 宗 -sou- 中目黒店@中目黒/O・M・U ~麺屋宗オムそば~

2010年3月23日、今年84杯目。「麺屋 宗 中目黒店」にやって来ました。
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「麺屋 宗 中目黒店」訪問は、1月28日に「ソルジャー〜塩生姜そば〜」を食べて以来です。

いつも独創的で美味しい創作限定麺を提供するこちら「麺屋 宗」ですが、今回もユニークな新作が登場との事でやって来ました。

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麺屋 宗 -sou- 中目黒店@中目黒/ソルジャー(塩生姜そば)

昨日九月堂@渋谷で、麺屋 宗X九月堂コラボ「塩らーめん~柚子風味のわんたん添え~」をいただき、大変好印象でした。

というわけで(笑)、2010年1月28日、今年28杯目は「麺屋 宗 中目黒店」です。
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こちらへは2009年10月に限定の「女優麺」をいただいて以来なので、約4ヶ月ぶりです。

今回は、1月26日開始の新作限定麺狙いです。

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Joker@高田馬場

2009年9月28日(月)より麺屋 宗 高田馬場店では、夜の部で店名と味を変えて二毛作営業を開始しています。
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夜の部(18:00〜)の店名はJoker(ジョーカー)、麺屋宗では『アッサリ・塩』がキーワードなのに対して、Jokerでは昼と真逆の『コッテリ・醤油』がキーワードとなっています。

夜の部Jokerは、当面月曜・火曜の曜日限定営業です。というわけで、10/13(火)に訪問しました。

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麺屋 宗 -sou- 中目黒店@中目黒/女優麺

麺屋 宗にて、映画好きのためのエンターテイメント雑誌+act. (プラスアクト)とのコラボ麺を提供中です。
コラボの内容は、+act. (プラスアクト)創刊5周年を記念して、麺屋宗にて俳優・女優をイメージした麺を提供するというものです。
 提供期間:10/1〜10/31
 提供時間:高田馬場店→昼の部(俳優麺)、中目黒店→夜の部(女優麺)
 限定数:各店1日10食
 価格:900円

というわけで、10月5日のランチは麺屋 宗 高田馬場店にて、FILEさんと一緒に俳優麺をいただきました
そして同日の夜は、目黒店にて「女優麺」を食べにやって来ました。
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秋の長雨、ってか時折結構強い雨になるので、客足も穏やか?訪問時、先客0、ワタシの退店時後客1でした。
店内店主の柳さんとスタッフの方の2名体制、中目黒店店長りょーちんさんはお休み中、ざんねん!

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麺屋 宗 高田馬場店@高田馬場/俳優麺

麺屋 宗にて、映画好きのためのエンターテイメント雑誌+act. (プラスアクト)とのコラボ麺を提供中です。
コラボの内容は、+act. (プラスアクト)創刊5周年を記念して、麺屋宗にて俳優・女優をイメージした麺を提供するというものです。
 提供期間:10/1〜10/31
 提供時間:高田馬場店→昼の部(俳優麺)、中目黒店→夜の部(女優麺)
 限定数:各店1日10食
価格:900円

というわけで、麺屋 宗 高田馬場店にやって来ました。
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訪問日は10月5日。高田馬場店には3月始めに来て以来なので、なんと7ヶ月ぶりです。
しばらく来ない間に、店頭に立派な幕が据え付けられていました!外装が、ますますかっこよくなりましたねー!

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麺屋 宗 中目黒店@中目黒/煮干塩つけ麺水晶仕立~NIVO SEA~

美味しい冷やし麺を求めて東奔西走(笑) というわけで、今回のお店はこちら、中目黒の麺屋宗さんです。
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いつも、ユニークな創作限定麺をリリースして、そのどれもが大変美味しいという稀有なお店です。

ちなみに最近の限定麺(食べ逃しも多いですが)は、こんな感じです。
  「清涼彩麺〜ネバーランド〜」   7月21日-
  「春一番 -春つけ麺・〆ご飯付- 」 3月25日-
  「Mi.So.Ta.」 2月20日-3月13日
  「001」 2月20日-3月13日
  「鴨三昧 -進化形-」 12月31日-2009年1月14日 1月20日-2月11日
  「JYAKEN (じゃけん) -海のミルク和え麺-」 11月5日-
  「麺スイーツ 若菜」 10月9日-
  「西の魔女」 6月4日-7月3日
  「トマト王子」 4月14-5月末
  「ブラックインド」 12月16日-2008年1月15日
  「カボチャの王様」 2007年10月
    :

前回の「清涼彩麺〜ネバーランド〜」にもいたく感動しましたが、早くも冷やしの新作が登場とのことでやって来ました。
訪問日は、8月26日です。

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麺屋 宗 中目黒店@中目黒/清涼彩麺~ネバーランド~

今回のお店はこちら、中目黒の麺屋 宗さんです。3月末に限定麺「春一番」を食べて以来なので約4ヶ月ぶりです。
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いつも、ユニークな創作限定麺をリリースして、そのどれもが大変美味しいという稀有なお店です。

ちなみに最近の限定麺(食べ逃しも多いですが)は、こんな感じです。
  「春一番 -春つけ麺・〆ご飯付- 」 3月25日-
  「Mi.So.Ta.」 2月20日-3月13日
  「001」 2月20日-3月13日
  「鴨三昧 -進化形-」 12月31日-2009年1月14日 1月20日-2月11日
  「JYAKEN (じゃけん) -海のミルク和え麺-」 11月5日-
  「麺スイーツ 若菜」 10月9日-
  「西の魔女」 6月4日-7月3日
  「トマト王子」 4月14-5月末
  「ブラックインド」 12月16日-2008年1月15日
  「カボチャの王様」 2007年10月
    :

そして今回の限定麺は、7月21日から中目黒店で開始の夏らしい冷やし麺「清涼彩麺〜ネバーランド〜」です。
麺屋宗メルマガで告知があり気になってましたが、携帯サイトラーメンバンクの限定情報に掲載されたのを見て、矢も盾も堪らずやって来ました。

訪問日は、7月31日です。

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麺屋 宗 中目黒店@中目黒/「Mi.So.Ta.」(味噌ラーメン)

麺屋宗 高田馬場本店&目黒店では、
  高田馬場vs中目黒 『 produce by yanagi 
と題して、各店店長対決の形式で店舗別限定メニューを実施しています。

以下、限定企画の詳細です。
 2月20日〜3月3日
  高田馬場店 『001』(味噌カレーつけ麺) 昼・夜 各5食
  中目黒店 『Mi.So.Ta.』(ラーメン) 昼・夜 各5食

 ※3月4日〜3月13日は、両店のメニューを入れ替えての限定実施です。

昨日(3月2日)は、高田馬場店で「001(味噌カレーつけ麺)」をいただきました。
そして今回のお店はこちら、麺屋 宗 中目黒店です。
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訪問日は、3月3日です。

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麺屋 宗@高田馬場/「001」(味噌カレーつけ麺)

麺屋宗 高田馬場本店&目黒店では、
  高田馬場vs中目黒 『 produce by yanagi 
と題して、各店店長対決の形式で店舗別限定メニューを実施しています。

以下、限定企画の詳細です。
 2月20日〜3月3日
  高田馬場店
    『001』(味噌カレーつけ麺)
      昼・夜 各5食
  中目黒店
    『Mi.So.Ta.』(ラーメン)
      昼・夜 各5食

 ※3月4日〜3月13日は、両店のメニューを入れ替えての限定実施です。

というわけで今回のお店はこちら、麺屋宗 高田馬場店です。
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訪問日は、3月2日です。

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麺屋 宗 中目黒店@中目黒

今回のお店はこちら、本日(2008年1月7日)大安吉日開店の新店「麺屋 宗 中目黒店」です。
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こちらは、麺屋宗 高田馬場本店の2号店です。
麺屋宗@高田馬場は、大好きなお店の一つで、何度も当ブログに登場しています。

そのお店が、支店を出すとのことで開店初日に応援にやって来ました。
情報ソースは、麺屋 宗 オフィシャルブログです。

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麺屋 宗 sou@高田馬場/麺スイーツ「若菜」

今回のお店はこちら、素晴らしい完成度の限定麺をしばしばリリースし、当ブログで何度もご紹介している「麺屋 宗」です。
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今回は、麺屋宗スタッフブログ紹介されていますが、2007年に限定発売して大好評だった「麺スイーツ」が復活したとのことで、やって来ました。
訪問日は、10月8日。久々の速報アップです。

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麺屋 宗 sou@高田馬場/限定「西の魔女」

本日のお店はこちら、高田馬場の麺屋宗です。
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ラーメンマンこと石山勇人さんプロデュースによるぐるナビ六甲バター(Q・B・B)・エースコックの夢のコラボ企画「チーズラーメンコラボ」が6月4日からスタートしています。
企画の詳細はこちらに詳しいですが、企画の一環として東京を代表する有名ラーメン店10店で創作チーズラーメンが、6月4日から7月3日まで提供されています。(お店によって期間変更あり)
コラボ参加の10店とメニュー名は、以下の通りです。
  麺酒場 凪/青いつけ麺『牛の一生』…900円
  ラーメン食堂 粋な一生/チーズ湯麺…750円
  麺屋武蔵 虎洞/帆立とチーズの塩ら〜麺…880円
  らぁ麺トラットリア/京都九条ネギとゴルゴンゾーラのかけそば…880円
  ajito/ピザソバ…800円
  ラーメン専門店 荻窪 二葉/味噌チーズ和えそば…900円
  中華そば 椿/塩油そば…700円
  アイバンラーメン/アイバンラーメンチーズつけ麺…800円
  麺屋 宗/西の魔女 〜チーズまぜ麺〜…900円
  ガガガ職堂/濃みそラーメン+チーズどか盛…850円
  ガガガ職堂/Tukemen France/チーズ麺プログラム…900円

ここ、麺屋宗でもコラボに参加して、チーズを使った創作麺が6月9日から提供されています。
訪問日は、6月11日です。

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麺屋 宗 sou@高田馬場/限定「トマト王子・ネギのパンナコッタ」

今回のお店はこちら、高田馬場にある麺屋宗さんです。
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当ブログに何度も登場していますが、簡単におさらいを。
こちらは、日本を代表する工業デザイナーである柳 宗理さんがデザインされたお店です。

また、店主の柳 宗紀さんは、デザイナー柳 宗理さんのご親族に当たられる方です。
店内には、バタフライチェア・エレファントチェア・シェルチェアなどの椅子、グラスやフォーク・スプーン他の食器類など、いたるところに、柳 宗理さんの意匠や調度品が配置されています。

さらに精力的に限定メニューをリリースしていて、当ブログでも何度かレポートしました。
今回は、2008年4月14日から始まった新作の限定狙いです。訪問日は、4月24日です。

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麺屋 宗 sou@高田馬場/ブラックインド

本日のお店はこちら、高田馬場の麺屋宗です。
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訪問日は、12月18日です。

今回のお目当ては、某携帯サイトimg_icon_ramen.gifの会員限定メニュー、「ブラックインド」950円です。
提供数は、昼10食、夜10食、提供期間は、2007年12月16日(日)~2008年1月15日(火)です。

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麺屋 宗 sou@高田馬場/カボチャの王様

今回も限定メニュー狙いです。お店は、高田馬場にある「麺屋 宗」です。訪問日は、10/9です。

こちらのお店は、日本を代表する工業デザイナーである柳 宗理さんがデザインされたお店とのことです。
また、若干27歳の店主 柳 宗紀さんは、デザイナー柳 宗理さんのご親族に当たられる方で、某ラーメン店で修行後店長を勤められたこともあるそうです。
店内には、バタフライチェア・エレファントチェア・シェルチェアなどの椅子、グラスやフォーク・スプーン他の食器類など、いたるところに、柳 宗理さんの意匠や調度品が配置されています。

お店のオープンは、2007/4/25、オープン日の様子を記事化しています。

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