えにし

戸越らーめん えにし@戸越銀座・戸越

2017年5月24日、本日リニューアルオープンの「戸越らーめん えにし」へ。

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創業13年目を迎えたえにしが、大がかりなリニューアルを敢行!ならばと、資本系の新店をうっちゃってお祝いに駆けつけw

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まぜそば つけそば えにお@戸越銀座

まず、熊本大地震で被災された皆さまへ、救助・救援活動に尽力されているあ方々へ、故郷・ゆかりの地に思いをはせてこころを痛めている皆さまへ、その他大勢の関係者の方々へ、心よりのお見舞いを申し上げます。

そして、2016年4月19日、本日オープンの新店?「まぜそば つけそば えにお」へ。
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「えにし」の定休日を月・火に設定して、月火限定ブランドとして2013年1月28日にスタートした「にしんぷる」が、火曜の営業を終了。代わりにこの日から、まぜそば・つけそば専門のサードブランド「えにお」がスタート!

なお、本日の売上はすべて義援金として被災地に寄付するそうです!なんとも、角田さんらしい(⌒▽⌒) って事で、私もごくささやかながら食べて支援のお手伝いにw

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らーめん えにし@戸越銀座/イベント「焼鳥エビスinえにし」

2013年3月23日、戸越銀座の「らーめん えにし」へ。
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創業40年の老舗で、戸越銀座名物のオープンテラスの焼き鳥店「焼鳥エビス」と「らーめん えにし」とのコラボイベントが実現!この日、閉店後のえにしにて、「焼鳥エビス」の出張営業が開催されました!

題して、『焼鳥エビスinえにし』。えにしの近所にお住まいで、so-netブログでお世話になっているfullconさんにお誘いいただき、参加させていただきました!

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えにしんぷる@戸越銀座

2013年1月28日、本日営業開始の新店(?)、「えにしんぷる」へ。
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戸越銀座の名店「らーめん えにし」が、この日より定休日を月・火に変更。その定休日を使って、スタッフの方がレギュラーメニューとは異なるシンプルなラーメンを提供するのが「えにしんぷる」。えにし初の二毛作営業(?)って事で、気になっての訪問w

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らーめん えにし@戸越銀座/年越しえにしらーめん'11

2012年元旦、本年が皆様にとって素晴らしい1年でありますように!あ、記事はまだ昨年のモノです(^_^;)

2011年12月31日大晦日、今年の〆の一杯は戸越銀座の「らーめん えにし」にしました。
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年末年始は各ラーメン店で、この時期だけの限定メニューが目白押し。2011年大晦日のこの日も、各所で気になる限定ガガガ(笑)
そんな中で最初に選んだのが、晴@大森の「特上背脂煮干しそば」。ジェントルな一杯を堪能後、2杯目は戸越銀座のえにしへで連食w なんと、夏にえにしの冷やし'11をいただいて以来、約半年ぶりの訪問です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/えにしの冷やし'11

2010年7月5日、久々に「戸越らーめん えにし」にやって来ました。
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かなり間が開いちゃっての訪問。調べたら前回訪問は、なんと1年以上前の2010年6月9日、冷やしをいただいて以来でした。長期ご無沙汰すみません(^^ゞ

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/えにしの冷やし'10

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2010年6月9日、今年163杯目。

戸越銀座の「らーめん えにし」さんにやって来ました。

数えたことはないですが、おそらく当ブログ最頻出店ではないでしょうか?(笑)

今回は、6月1日から始まったという冷やし麺狙いです!

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(お見舞い申し上げます) 戸越らーめん えにし@戸越銀座

2010年3月10日、今年71杯目。戸越銀座の我らがえにしさんにやって来ました。
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実は、先週から店主角田さんが、手の指にとてつもない大怪我をして、臨時休業が続いていました。

3月6日(土)〜9(月)まではお休み、9日(火)より、時短営業の予定と店主さんのブログで告知されていました。
お見舞いをかねて、昨日訪問するも休業中の模様。

ますます心配になりましたが、本日営業している旨のインフォメーションがモバイルラーメンバンクに掲載されたので、夜に寄ってみました。

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えにし忘年会’09@戸越らーめん えにし(戸越銀座)

2009年12月21日、定休日の戸越らーめんえにしさんを貸切って、えにし常連による忘年会が開催されました。
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2008年えにし忘年会は、えにし至近の居酒屋での宴会した。

しかし今年の忘年会は、2009年11月28日にラーメンスクエア@立川で開催されたラーメントライアウト、そこで見事優勝した草野さんの祝勝会でした。
本戦前の試食会で応援してくれた皆様への、草野さんからの感謝会といった趣旨で開催されました。

そのため今回はえにしのお店で、会費無し・つまみを持ち寄ってのアットホームな宴となりました。
特に、酒も含めて持ち込み自由、お店のお酒を飲む場合はちょっと割引^^; 飲んで語って、とても楽しい一時でした!

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/牛のラーメン

2009年12月18日、会社の帰りに久々えにしさんに寄ってみました。
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草野さんのトライアウトチャレンジメニューを試食しに11月に来店しましたが、角田さんのラーメンを食べるのは6月の冷やしラーメン以来半年以上ぶりです。

12月8日から冬季限定でみそ味が始まったのと、(多分)12月15日からみそ味(汁なしバージョン)が始まったのと、未食でずっと気になっていた夜限定の焼きそば年内で一旦休止するとのことで、そのどれかを食べようという目論見です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「背脂煮干そば」

2009年11月16日(月)、戸越らーめんえにしにて、元えにしスタッフの草野さんにより予約のみでの「背脂煮干そば」が限定提供されました。
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今年3月一杯でえにしを卒業した草野さん、3月31日にファイナルラーメンをいただきました

その草野さんが、立川のアレアレアにあるラーメンスクエアで開催されるラーメントライアウトに出場することになり、この日(11/16)と11月23日に定休日のえにしを借りて、トライアウト出場メニューのお披露目を行うことになりました。

ラーメントライアウトとは、コンテスト形式でラーメンを審査し、優勝者には既存店との入れ替えという形でラーメンスクエアへの出店の権利が得られると言うものです。

草野さんによりどんなラーメンが提供されるのか楽しみ〜♪ということで、fullconさんjinnさんと一緒に行って来ました。

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東京ベジフードフェスタ2009@代々木公園/えにしの「ベジィ焼きそば」他

『草の根から、文化の実りへ』というサブタイトルの元、東京ベジフードフェスタ2009が、10月17日(土)・18日(日)、代々木公園NHKホール前けやき並木で開催されました。
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今回で7回目となる東京ベジフードフェスタは、いわゆるベジタリアンフードの祭典で、健康・食の安全・エコ・アニマルライツ・地球環境と飢餓問題などを考えようというフェスティバルです。
会場で提供される食品は、肉・魚介・卵。乳製品・はちみつ不使用の「ビーガン食」となっています。
これは、健康志向の人だけではなく、外国人、食事制限がある人、アレルギーを持つ人にも食べられるように配慮した結果だそうです。

戸越らーめん えにしさんが出店するということで、イベント2日目に行って来ました。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/「えにしの冷やし09」 

今回のお店はこちら、久々登場のえにし@戸越銀座さんです。
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写真は、えにしさんの店舗入り口前に飾ってある、R.E..M(RAMEN ENISHI MEMBER)キャップです。

店主さんのブログで、夏メニューが始まっているとのことでやって来ました。
訪問日は、6月13日です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/草野スペシャルファイナル「醤油らーめん」

今回のお店はこちら、戸越銀座のえにしさんです。
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スタッフの草野さんが、3月末でえにしを卒業されるとのことです。
えにし三では、草野さんの卒業課題(?)として、3月15日からほぼ日替わりに近い形で、草野さん製作の限定ラーメンを実施していました。

この日(3月31日)が、その集大成として、草野さん最後のオリジナルの醤油ラーメンの日でした。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/ベジみそ09春

戸越らーめん えにしさんで、3月6日(金)より新しい限定が開始しています。
限定ヲタのサガとして、土砂降りの中、限定開始初日にやってまいりました。
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開店5分前お店に到着で先待ち無し、一番海苔〜!

定刻にお店の灯りが点いたので、階段を上って2Fへ。
後ろから2番目のお客さん!?ってか、スタッフの木村さんでした。あ、気づきませんでした(^_^;)

そして店内には、えっ、先客1名、雨が酷いので入れて頂いたのでしょうか!?

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「汁無しロッソ」 

こんかいのお店はこちら、戸越銀座のらーめん えにしさんです。
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大好きなお店で、昨年末忘年会にお招きいただいたにもかかわらず、新年のご挨拶も出来ず、5周年のお祝いにも駆けつけることが出来ませんでした。
不義理で、どうもすみません_(._.)_

訪問日は2月7日です。土曜ですが午後から仕事なので、開店前シャッターしてしまいました。

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戸越らーめん えにし 常連限定忘年会に参加しました!

2008年12月22日(月)、戸越らーめん えにし@戸越銀座さんで、常連の方を交えて忘年会が開催されました。
場所は、えにしさんからほど近い「食い物市場 頑張っ亭」です。
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ワタシは、常連というにはおこがましいほど、えにしさんへは来店回数が少ないですが、とても有難いことにご招待いただきました。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/冬季限定「味噌味」

昨日のajito@大井町さんに続いて、My Favorite Noodle Shop 第2弾は、えにし@戸越銀座さんです。
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えにしさんでは、冬季限定で12月2日より「味噌味」(800円)が始まりました。
訪問日は、12月13日です。期間限定の「味噌味」目当てです。

えにし新聞によると、12月から3月頃までで、数量限定では無いそうですので、余裕こいて出足が遅れました(^_^;)

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「とんこつ」(2)

今回のお店はこちら、最近頻繁に通っている戸越銀座のえにしさんです。
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戸越銀座商店街の中にある、金泉湯という銭湯の2Fにお店はあります。

通うのには訳があって、やはり独創的でクオリティの高い限定麺を次々とリリースしているのと、時間さえずらせば並ばずに美味しいラーメンが食べられるところ、そしてやはり、お店の接客・雰囲気などが良い点ですね。

今回は、10月2日(木)〜10月17日(金)までの、スタッフ木村さん担当の「とんこつらーめん」をいただきに来ました。
訪問日は、10月16日です。記事アップが遅れて、限定終了後の情報になってしまいました(>_<)

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/スタッフによる考えつくるラーメン(その2)

今回のお店はまたまた、えにし@戸越銀座さんです。一昨日に訪問したばかりですが、やっぱり来てしまいました。
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えにし店主さんブログ記事によると、
  『☆9月23日(火)より28日(日)までは、スタッフによる考え、つくるラーメンの1週間です。
    ・23日(火、祝)、24日(水) 担当 木村
    ・25日(木)より28日(日) 担当 草野』
とのことでした(引用しました)。

というわけで、『スタッフによる考え、つくるラーメン』第2弾をいただきに来ました。訪問日は、9月26日(今日)夜の部です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/スタッフによる考えつくるラーメン(その1)

今回のお店は、えにし@戸越銀座さんです。9月19日に「色イロ麺②」を食べに訪問したばかりですが、またまた来てしまいました。
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えにし店主さんブログ記事によると、
  『☆9月23日(火)より28日(日)までは、スタッフによる考え、つくるラーメンの1週間です。
    ・23日(火、祝)、24日(水) 担当 木村
    ・25日(木)より28日(日) 担当 草野』
とのことでした(引用しました)。

というわけで、『スタッフによる考え、つくるラーメン』第1弾をいただきに来ました。訪問日は、9月24日(今日)夜の部です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/色イロ麺②

戸越銀座の「らーめん えにし」さんで、2008年夏メニュー第3弾(その2)が始まっています。

第1弾は、「えにしの冷やしらーめん08」です。
第2弾は、凪@新宿ゴールデン街とのコラボで、北京オリンピック日本応援企画の「五輪麺」です。
第3弾(その1)は、つい1週間ほど前にいただきましたが、「色イロ麺①」です。

というわけで今回のお店はこちら、「戸越らーめん えにし」さんです。
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訪問日は、9月19日、夜の部です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/色イロ麺①

戸越銀座の「らーめん えにし」さんで、2008年夏メニュー第3弾が始まっています。

第1弾は、「えにしの冷やしらーめん08」です。
第2弾は、凪@新宿ゴールデン街とのコラボで、北京オリンピック日本応援企画の「五輪麺」です。

というわけで今回のお店はこちら、「戸越らーめん えにし」さんです。
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訪問日は、9月11日、夜の部です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/五輪麺

本日のお店はこちら、えにし@戸越銀座さんです。
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前回は6月3日に訪問して、絶品の限定創作冷やし麺「えにしの冷やしらーめん08」を、リリース初日にいただきました。

今回は、えにし@戸越銀座さんと、365日日替わり麺で有名なラーメン凪とのコラボで、北京オリンピック(2008年8月8日〜8月24日開催)日本応援企画として、限定麺が発売されるとのことでやって来ました。
訪問日は、7月10日です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/「えにしの冷やしらーめん08」

本日6月3日のお店はこちら、当ブログに何度も登場してますが、えにし@戸越銀座さんです。
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つい先日、5月16日にも、スタッフの草野さん担当の初夏メニュー「たんたんめん」を食べに来ましたが、半月足らずで再訪です。

実は本日6月3日(火)から、「えにしの冷やしらーめん08」が開始されるという事で、やって来ました。店主さんのブログ「★☆★ えにし新聞 ☆★☆」でも告知されています。

台風5号接近中の肌寒い雨の日で、本当に冷やしが開始されるのか不安のため、開店前に電話してしまいました(^_^;)お忙しいところ、どうもすみません_(._.)_

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「たんたんめん」

本日5月16日は、またまた戸越銀座のえにしさんにやって来ました。
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先日も限定のとんこつをいただきに伺ったばかりですが、3週間ちょっとで再訪です。

今回の目的は、5月13日(火)より始まった初夏メニューで、期間数量限定の「たんたんめん」がお目当てです。
5月4日のラーメンツアーを休載して、当日訪問分の当日アップです(笑)

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「とんこつ」

今回は、久々にやって来ました、えにし@戸越銀座さんです。
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お気に入りのお店ですが、ワタシの行動エリアからほんのチョッピリ外れているため、なかなか来店できません。
前回訪れたのは、限定の「みそ味」目当て、しかもまもなく終了するという3月5日です。

結局、何かイベントのあるときしか来てないんですよね。すんません(^_^;)

今回は、期間数量限定で実施していたとんこつが、まもなく終了するとのことで、やって来ました。訪問日は、4月23日です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「みそ味」

今回のお店はこちら、当ブログでも何度もご紹介している、東急池上線戸越銀座の「戸越らーめん えにし」です。
昨年の11月末に限定をいただいて以来、ご無沙汰でした。
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こちらは、fullconさん記事にも、何度も登場していますね。

お店は、この階段を上がったところ、金泉湯という銭湯の2階にあります。

今回のお目当ては、昨年12月4日から始まったという冬季限定メニューの「みそ味」700円です。
実は、3月10日頃終了するとのことで、終了前にどうしても食べたくなり、都合をつけてやって来ました。訪問日は、3月5日です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/いわしの楽しいラーメン

本日は、またまた登場のえにし@戸越銀座です。
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今回のお目当ては、秋の限定麺ラストという「いわしの楽しいラーメン」850円です。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/カレーラーメン07

本日は、fullconさん記事や、他の著名なラーメンブログに触発されて、こちらへやって来ました。訪問日は11/1です。
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そのお店は、戸越銀座にある「えにし」です。
以前、夏の限定麺として、凝りに凝った絶品の冷やし、「えにしの冷やし2007夏」をレポートしました。

今回は、「えにしのカレーラーメン07」800円、限定15食狙いです。提供は、(多分)10/24~11/1までです。最終日、滑り込みセーフです!
あ、ごめんなさい、本日が限定の最終提供日なので、メニュー紹介記事としては、失格ですね(>_<)
まあ、食日記として、見てください(汗)

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「えにしの冷やし2007夏」

今日(8/3)は、戸越銀座にあるえにしというお店にやって来ました。

このお店、2003年暮れまで恵比寿にありました。恵比寿時代は好きで何度か通っていました。
2004年になって、戸越に移転しました。移転後初の訪問です。

お店は、戸越銀座商店街の西側、金泉湯という銭湯の2階にあります。

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