ラーメン/昭島市

支那ソバ 玉龍@拝島・昭島

2016年8月11日、昭島の新店「支那ソバ 玉龍」へ。DSCF5030

2016年8月9日オープン。店主さんは、かづ屋@目黒出身。店名の冠「支那ソバ」表記は出身店譲り。たんたん亭系は大好きな系統ですので、優先度高で行きますw

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鶏煮干醤油らーめん 縁@昭島

2015年9月22日、昭島の新店「鶏煮干醤油らーめん 縁(えん)」へ。
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2015年8月10日オープン。店主さんは、武蔵村山大勝軒出身。あっさりした鶏煮干醤油らーめんってことで、ずっと気になってました。龍世@河辺の後連食w

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アンタイヌードルズ@中神

2014年8月30日、本日オープンの新店「アンタイヌードルズ」へ。R0040320
都内の有名店を歴任した店主さんが、満を持して独立オープン!

ほとんど事前情報はありませんでしたが、わずかな情報から相当の逸材と断定。遠いけど思い切って訪問を決意。結果、やっぱり某店でお名無しさせていただいた、存じ上げている方でしたw オープンおめでとうございます~ヽ(^o^)丿

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