麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ: ラーメン/北区

2018年3月23日、駒込の新店「蕎麦 いなり」へ。 IMG_8007
2018年5月28日、5月30日~6月1日プレオープン。6月20日~23日臨時オープン。7月8日大安グランドオープン。東中野へ移転したきなりからレシピを譲り受けたという、蕎麦とラーメンのお店。

1回目のプレオープンのときはタイミングが合わずでした。2回目のプレ(臨時)オープン最終日、まるは@船橋→一’s@船橋の後こちらへw

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2018年4月21日、志茂の新店?「中華 凛凛」へ。
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2018年4月2日オープン。道路拡幅工事のため赤羽西口から東口へ移転。昭和な町中華のお店。都内では珍しいスープ焼きそばを提供するとのことで気になってました。夜営業もありますが、20:00閉店だと間に合いそうもなく、休日の昼、三茶で肉ヲ見タ後こちらへw

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2017年11月1日、本日オープンの新店「自家製熟成麺 吉岡 田端店」へ。
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目白のわたみん家のランチタイムに間借り営業している「自家製熟成麺 吉岡」が、満を持して路面店をオープン。目白総本店は昼営業のみでしたが、新店は夜もやるってんでそりゃ行っちゃいますよw

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2016年11月21日、北赤羽の新店「ラーメン とるく」へ。
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2016年10月15日オープン。蕨駅から約2.5kmにあった道草亭が北赤羽駅近くに移転、屋号も新たにメニューを一新してのリスタート。

この日は北浦和の曜日限定店に向かうも、途中売切れ終了を確認。すかさずUターンして、現在地から比較的近い未食のこちらへスイッチw

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2016年3月29日、十条の新店「自家製麺 鶏八朗」へ。
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2016年3月14日オープン。二郎インスパイア的なスタイルながら、豚ではなく鶏、しかも塩味のスープで話題の店。営業時間の関係で訪問は諦めてましたが、時間が出来たのでこれ幸いとばかりに駆けつけw

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2016年2月11日、十条の新店「喜多方食堂 麺や玄 十条店」へ。
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2016年2月5日オープン。福島県喜多方市の「麺や玄」で修行した店主による、稲荷町や佐倉に系列店のある喜多方ラーメン店の支店。喜多方らーめん好きってのもあって、バリバリジョニー@行徳→ゆきふじ@新御茶ノ水の後、この日3軒目に訪麺w

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2014年11月DSCF158619日、本日オープンの新店「雨ニモマケズ」へ。
麺処ほん田東十条本店東京ラーメンストリート店麺処 夏海@赤羽、ほん田 niji@大宮に次ぐ直営5店舗目。

この日は昼に訪問して長い列に列ぶも、時間切れで止む無く離脱。って事で、夜に早速リベンジ。っとその前に、ランチ食べ損ねてハラヘリMAXだったので、途中の新店Noodle Maker 貴で1杯補給w エナジーチャージして、再び長い行列に挑みますwww

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2014年11月19日、十条の新店「Noodle Maker 貴」へDSCF1538
2014年11月17日オープン。石神秀幸氏が塾長を務める食の道場出身。

この日は珍しく昼時時間が取れたため、本日オープンの「雨ニモマケズ」に向かうも、ほぼ定刻に到着で20人強と長い列。1時間以内に食べれれば、間に合うと踏んで列に接続。ですが、実は、既に店内満席でいったん落ち着いた所に到着したらしく、実質40人超の待ちに接続した模様。

予定の時間が迫るも遅々として列が進まず、結局諦めて、リカバリの時間もなくランチ抜きで仕事へ^^; という訳で、夜にリカバリw と、その前に、オープン当日は昼で売切れ終了との情報で、夜訪問に二の足を踏んでた「貴」がやってるじゃないスカ!思わず最初に、こちらへ吸い込まれちゃいました(^_^;)

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2014年11月12日本日プレオープンの新店「煮干そば 流。」へ。
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2014年11月13日大安、グランドオープン。地雷原ボス鯉谷さんのツイによると、さいころ中野本店の店長手塚さんが独立して始めた店とか。それはかなり気になりMAXで、プレオープンで早仕舞いも懸念されましたが、思い切って訪問!結果セーフでしたw

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2014年11月10日、志茂の新店「Noodle kitchen ミライゑ」へ。DSCF0900
2014年11月1日オープン。淡麗清湯醤油味の新店って事で、ずっと気になってましたが、夜早仕舞いありとの情報もあって、訪問に二の足を踏んでました。そろそろ落ち着いたかなと、思い切って訪問w

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2014年10月23日、駒込の新店「麺屋 MOJA」へ。
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2014年10月20日オープン。店主さんは元芸人で、麺屋やっとこで修行経験あり。そう聞くと微妙な経歴な気もしますが、実食レポが軒並み高評価。気になってましたが、当初昼営業のみで行けず。昨日から夜営業が始まったって事で、ようやく訪問w

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2014年7月7日、十条の新店「らぁ麺 さくららん」へ。R0035732
2014年7月2日オープン。店主さんは、石神秀幸氏が塾長を務める食の道場出身。食の道場卒業生の店って、これまで地方ばかりな感じでしたが、いよいよ都内にも登場!

一時6/20オープンの情報もありましたが伸びたようで、ちょっと心配してました。でも、無事オープンして良かった!って事で、中野の新店にフラれた後、こちらを訪問w

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2014年6月4日大安、本日オープンの新店「麺や 崇 TAKASHI」へ。R0033011
この日は旗の台の新店に行きたかったのですが、早く帰らなければならない事情があり、帰路からの寄り道が少ないこちらへ。

オープン日の6月4日から6日までの3日間、ラーメン・つけ麺ワンコインで提供中(辛麺はプラス100円)。っていうのは、着いてから知りました(^_^;)

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2014年4月14日、本日オープンの新店「つけめん TETSU 赤羽店」へ。R0030710
「つけめん TETSU」、「江戸前煮干中華そば きみはん」など首都圏を中心に21店舗を展開するTETSUグループ(株)YUNARIの新店。

3月末にTETSUが買収というニュースは襲撃的でした。次々と新店を新店をオープンさせ順風満帆のTETSUが買収!?どこを買収したんだろうと思ったら、なんとTETSUの方がクリエイト・レストランツHDに15億円で買収されるとか!(驚) TETSUにいったい何が!?それ以上に味やサービスは変わってしまわないのか?そんな疑問を解消すべく新店リサーチへ^^;

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2014年4月1日、赤羽の新店「龍麺」へ。R0029611
2014年3月27日仮オープン開始の博多ラーメン専門店。仮オープン中は、18:00開始と夜営業のみ。新店にありがちなフラれが無さそうなので、安心の訪問w

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2013年8月2日、板橋の新店「麺屋 骨砕」へ。
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2013年7月28日オープン。あの無鉄砲プロデュースにより昨年東所沢にオープンしたとんこつ麺屋骨砕が板橋に移転オープン。東所沢だと都内からはなかなか行きづらいロケーションなので、池袋から一駅への移転は嬉しい限り!

本日オープンのハングリードラゴン@渋谷の後、埼京線に飛び乗ってこちらへ濃厚豚骨の連食を敢行w

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2013年1月29日、大安の本日オープンの新店「麺屋 KABOちゃん」へ。
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ラーメンフリーク仲間で、特に店主さん達との親交が厚い我らがKABOちゃん。そのKABOちゃんが、この度なんとラーメン店主として新店をオープンさせました!(祝)スープ切れ早仕舞も心配されましたが、何はともあれ早速お祝いに駆けつけました!

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2012年12月13日大安、本日オープンの新店「麺の蔵 かめだ屋」へ。
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店の場所は、北本通り沿いで、志茂駅と赤羽岩淵駅の間の志茂駅寄り。志茂駅から徒歩5分ほど。一時「とみ田」チックなつけ麺が話題となった「麺匠なかたに」の跡地。「なかたに」はワタシも行きましたが、記事上げる前に閉店とかぅ(´・ω・`)

「かめだ屋」」さんは、オープンのだいぶ前からツイッターの公式アカウントでフォローいただいていた事もあり、たくさんある同日オープン店の中からこちらを選んで訪問!w

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2012年10月4日、本日オープンの新店「GANCON NOODLE」へ。
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駒込の新店で住所とオープン日位しか情報はありませんでしたが、最初っからフラれる覚悟で、リカバリを煮干王 駒込店に決めて出撃!結果、昨日の1/20に引き続き今回も大成功!またまた、最高に美味しい一杯に出会えました!ヽ(^o^)丿

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