ラーメン/千葉県

屋台拉麺 一’s 船橋店@京成船橋・船橋

2018年6月23日、船橋の新店「屋台拉麺 一’s 船橋店」へ。
IMG_7931
2018年6月7日オープン。稲毛本店、幕張と稲毛区轟町に支店のある屋台拉麺 一’sの4号店。千葉のラーメンシーンでは一定のポジションを築いている同グループですが、これまで未食(^^ゞ 船橋に出店と知って狙ってましたw 中華そばまるはの後、100mちょい駅寄りのこちらへw

続きを読む

中華そば まるは@京成船橋・船橋

2018年6月23日、船橋の新店「中華そば まるは」へ。
IMG_7860
2018年6月22日オープン。牛そばまるはからのリニューアル、初日を狙うも1日目だけは昼のみとのことで断念。2日目にアプローチw

続きを読む

四川担々麺 どういうわけで、@松戸

2018年6月14日大安、本日オープンの新店「四川担々麺 どういうわけで、」へ。
IMG_7078
「四川担々麺」という魅惑的なフレーズに惹かれてw

続きを読む

濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠@松戸

2018年5月5日、本日オープンの新店「濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠」へ。
IMG_6357
兎に角の新ブランドが、本店近くにオープン。”とにかく”行ってみるw

続きを読む

こってりラーメン さるたけ@京成船橋・船橋

2018年5月5日、船橋の新店「こってりラーメン さるたけ」へ。
IMG_3623
2018年5月4日オープン。なりたけ風のラーメンを提供するお店。つけ麺を一杯いただいた後、背脂ラーメンをw

続きを読む

麺匠 金衛門@みのり台

2018年3月26日大安、本日オープンの新店、「麺匠 金衛門」へ。

IMG_0386
店主さんは、石神塾長主催の食の道場出身。やはり本日オープンのムタヒロ@錦糸町の後、一軒寄って3軒目にこちらへw

続きを読む

鶏らぁめん たけなか@京成船橋・船橋

2018年3月13日、本日グランドオープンの新店「鶏らぁめん たけなか」へ。
IMG_0003
店主さんは、鈴家@本八幡出身。早速行ってみますw

続きを読む

ramen case-K@京成大久保

2018年3月10日大安、本日オープンの新店「ramen case-K」へ。
IMG_8789
有名店を次々と経験した店主さんによる期待の超新星!「この時を待っていました」w

続きを読む

佐野ラーメン 翔稀@柏の葉キャンパス

2018年2月17日、柏の葉キャンパスの新店「佐野ラーメン 翔稀」へ。
IMG_6958
2018年2月15日 オープン。店主さんは、本場佐野市の青竹打ちのラーメン店で修行後独立。藤花@鴨居→しろ@市川の後、柏市の北へ都内縦断を敢行。一軒目が10時開店なのでこんなワープが可能にw

続きを読む

麺処 しろ@市川

2018年2月17日、市川の新店「麺処 しろ」へ。
IMG_6891
2018年2月16日 オープン。2月13日プレオープン時には特製を通常料金で提供。店主さんは、 二郎環七一之江店→まるは出身。 藤花@鴨居の後、総武線快速で一気に北進w

続きを読む

AKEBI@柏

2018年2月12日、柏の新店?「AKEBI」へ。
IMG_6433
2018年2月9日移転オープン。以前オープン初日に行ったきりですが、とても良かったのでまた会いにw

続きを読む

紀州清流担々麺 produce by KEISUKE@船橋

2018年2月9日、本日オープンの新店「紀州清流担々麺 produce by KEISUKE」へ。
IMG_6145

本日2月9日、シャポー船橋がグランドオープン。ラーメン店を代表して、竹田敬介さんが手がける担々麺専門のニューブランドが出店。

先日二代目浪漫軒をオープンしたばかりのグランキュイジーヌですが、まさに飛ぶ鳥を落とす勢い。そして、けいすけさんの新店&担々麺好きとしてはここは見逃せませんw

続きを読む

もとのとも@東中山

2018年1月30日、東中山の新店?「もとのとも」へ。
IMG_5273
2018年1月16日オープン。とものもとが火曜日限定で二毛作営業をスタート。すごく気になりつつも、売切れ早仕舞いを警戒して様子見。

ですが、本日公式のツイートで、「材料切れはないと思います(^^)」とつぶやかれてましたので即決。昨日から2日続けて船橋市へw

続きを読む

4代目松屋食堂@下総中山・京成中山

2018年1月29日、下総中山の新店「4代目松屋食堂」へ。
IMG_5218
2017年11月25日オープン。「中華料理 松屋」がラーメン専門店にリニューアル。不定休がリスキーで後回しにしてましたが、このままだと未訪で終わるため、勇気を振り絞ってアタックw

続きを読む

麺処・餃子処 TESHI@柏

2017年12月2日、柏の「麺処・餃子処 TESHI」へ。
IMG_0463
2017年8月11日オープン。町中華&町の洋食店的ハイブリッドな定食屋さんですが、自家製麺のラーメンも自慢のお店。龍の家@大山の後、音 柏店の前に訪問w

続きを読む

麺屋 音 柏店@柏

2017年12月2日、柏の新店「麺屋 音 柏店」へ。
IMG_0557
2017年12月1日大安にオープン。天翔@亀有のネクストブランドが麺屋音@北千住、その2号店が別邸、そしてこちらが3号店。音系はどのお店も外れなく旨いんですよね〜! 龍の家@大山の後一軒寄ってこちらへw

続きを読む

すし屋のらーめん 吉祥@京成船橋・船橋

2017年11月23日、京成船橋の新店「すし屋のらーめん 吉祥」へ。
IMG_9324
2017年11月19日オープン。船橋で行列の出来る立ち食い寿司店「吉光(きっこう)」が手がけるラーメン専門店。異業態進出ですが、ノウハウを活かしたまぐろラーメンを提供とのことで、興味津々です!

続きを読む

麺屋MASTERPIECE 千葉店@新千葉・京成千葉・千葉

2017年11月22日、本日オープンの新店「麺屋MASTERPIECE 千葉店」へ。
IMG_9304
勝浦に本店上総一ノ宮・鴨川に支店のある麺屋MASTERPIECEが満を持して千葉に出店!遂に会社帰りに立ち寄れるロケーションとあって、早速w

続きを読む

ラーメン 豚極有@市川

2017年11月9日、市川の新店「ラーメン 豚極有(とんごくう)」へ。
IMG_7599
2017年11月3日オープン。市川ウズマサが、二郎インスパイアのガッツリ系にリニューアル。実は昨日定休日を間違えるというビギナーみたいなケアレスミスをしてしまい、悔しくて速攻リベンジw

続きを読む

蔵元 市川真間店@市川真間・市川

2017年10月25日、市川真間の新店「蔵元 市川真間店」へ。
IMG_5968
2017年10月15日オープン。本八幡の担々麺専門店蔵元の2号店。ここんとこ担々麺の記事が続きますが、担々麺専門ブログに転換したわけではありません(^_^;)

続きを読む

無化調らぁめん 山吟@北小金

2017年10月21日、北小金の新店「無化調らぁめん 山吟」へ。
IMG_5723
2017年10月16日オープン。食後聞いて知ったのですが。店主さんは石神氏が主催する食の道場出身。赤とんぼ@新宿の後こちらへw

続きを読む

鶏そば どりどり DORIDORI@京成船橋・船橋

2017年10月6日、船橋の新店「鶏そば どりどり DORIDORI」へ。
IMG_4165
2017年10月3日オープン。「麺屋あらき 竃の番人」が移転、屋号とメニューを一新してのフルリニューアルを敢行。それは気になって東進w

続きを読む

麺屋 ひなた@北松戸

2017年9月22日、北松戸の新店「麺屋 ひなた」へ。
IMG_2888
2017年9月15日オープン。この日は金町で本日オープンの新店に向かうも、今日明日ワンコインで雨の中20人ほどの行列。諦めてあちらと迷ったこちらへw

続きを読む

四川担々麺 いぶし銀@松戸

2017年8月28日、松戸の新店「四川担々麺 いぶし銀」へ。
IMG_0430
2017年6月30日オープン。無性に辛いのが食べたくなり未訪のこちらへw

続きを読む

ヌードル&ダイニング キリンキッチン@上本郷

2017年7月29日、上本郷の「ヌードル&ダイニング キリンキッチン」へ。
IMG_7448
2016年9月10日オープン。複数の方からお勧めいただいて気になってましたが、タイミングが合わず未訪でした。麺大仏への道すがら、停車駅を見て突然ひらめき予定外の途中下車。いきなり向かうことにw

続きを読む

らーめん夢天下 船橋店@京成船橋・船橋

2017年7月29日、船橋の新店「らーめん夢天下 船橋店」へ。
IMG_7585
2017年7月3日オープン。佐倉に本店のあるらーめん夢天下の支店。大仏@鎌ヶ谷大仏の後、この日3軒目にこちらへw

続きを読む

麺 大仏@鎌ヶ谷大仏

2017年7月29日、鎌ヶ谷大仏の新店「麺 大仏」へ。
IMG_7583
2017年7月6日オープン。店主さんは目黒屋@馬込沢出身。この日2軒目に訪問w

続きを読む

松戸中華そば 富田食堂@松戸

2017年7月3日、本日移転リニューアルオープンの「松戸中華そば 富田食堂」へ。
IMG_5078
中華蕎麦とみ田の直営4号店が、駅近のより広い物件に移転。それに伴い、新メニューも登場。そりゃ行かねばと一路北へw

続きを読む

らーめん 風@松戸

2017年6月13日大安、本日オープンの新店「らーめん 風」へ。
IMG_2626
店主さんは、純すみ系のらーめん 空@札幌出身。

続きを読む

らーめん 瞬想@北松戸

2017年5月31日、北松戸の新店「らーめん 瞬想」へ。
IMG_1456
2017年5月13日オープン。コンセプトは、「安くて美味いらーめん」。久々に千葉へw

続きを読む

蔵元@本八幡

2017年4月29日、本八幡の新店「蔵元」へ。
DSCF6079
2017年4月1オープン。下総醤油の「ちば醤油株式会社」直営のラーメン店「中華そば 蔵元 本店」が、担々麺専門店へとリニューアル。 麺魚@錦糸町の後こちらへw

続きを読む

牛そば まるは@京成船橋・船橋

2017年4月24日、船橋の新店「牛そば まるは」へ。
DSCF5053
2017年4月21日オープン。船橋を牙城に展開する「まるは」の新店。牛清湯はたまに見かけますが、牛白湯というのが気になってこちらへw

続きを読む

二九八家 いわせ@本八幡

2017年3月25日、本八幡の新店「二九八家 (ふくはうち)いわせ」へ。
DSCF1628

2017年3月22日オープン。1978年創業、今年39年目となるニューラーメンショップいわせが、昨年12月30日で閉店。麺屋武蔵で修行して、新宿本店の店長まで務めた2代目の息子が後を継いで新店をオープン!初日から気になってようやくw

続きを読む

零一弐三@東海神

2017年3月13日、本日グランドオープンの新店「零一弐三(すうじ)」へ。
DSCF0035

店主さんは、ちばから→伊吹出身。元フレンチからの転身で、豚星。にいらしたとの噂も、超大物ルーキーの登場に気になって早速駆けつけw

続きを読む

房総式ラーメン JINRIKISEN@京成大久保

2017年3月8日、本日オープンの新店「房総式ラーメン JINRIKISEN」へ。
DSCF9112

千葉拉麺倶楽部 拉通ra2の姉妹店が満を持して遂に出帆!超話題店だけに、少し遠いけど気になり過ぎて来ちゃいましたw

続きを読む

麺や ふくろう@馬橋

2017年2月21日、馬橋の新店「麺や ふくろう」へ。
DSCF7090

2017年2月18日プレオープン、2月19日グランドオープン。昨日来たかったのですが、仕事が遅くなってしまい近場の新店へ(^_^;) 本日改めて北進w

続きを読む

The Noodles & Saloon Kiriya@初石

2016年12月24日、初石の新店「The Noodles & Saloon Kiriya」へ。
DSCF0809

2016年12月8日オープン。以前杉戸時代の煮干乱舞コラボした店主さんが、満を持して路面店をオープン!コラボは行けずでしたが、タッグを組んだ方の一杯がずっと気になってました。オープン初日と12/18に行くも早仕舞いでフラれて、三度目の正直でようやくご対麺w

続きを読む

松戸富田麺業@千葉

2016年11月23日、千葉の新店「松戸富田麺業」へ。
DSCF7251


2016年11月20日オープン。大規模な改修工事を経てリニューアルした千葉駅に新しいショッピングスポット「ペリエ千葉エキナカ」が誕生。グランドオープンは2018年とのことですが、今回48店舗がオープン。その中の1軒として、中華蕎麦とみ田の直営店が出店。

冠尾@恵比寿の前に、本日はこちらからw

続きを読む

麺屋 荒武者 浦安店@浦安

2016年11月16日、浦安の新店「麺屋 荒武者 浦安店」へ。
DSCF6427

2016年11月7日オープン。山梨県甲斐市にある海老そば専門「麺屋 荒武者」の2号店にして首都圏初上陸店。地方からの進出店は、優先順位高めで対応することにしてます。ってことで本日は県境越えw

続きを読む

麺屋 弥栄@みのり台

2016年7月2日、みのり台の「麺屋 弥栄」へ。DSCF9967

2016年2月1日オープンの煮干しそば専門店。以前からいい評判を伝え聞いていて、ず~っと気になってました。蓮の華@我孫子→願力屋@我孫子の後、新京成に寄り道してこちらへw

続きを読む

スパイシーカレーとんこつラーメン 願力屋@我孫子

2016年7月2日、我孫子の「スパイシーカレーとんこつラーメン 願力屋」へ。
DSCF9879

2016年1月29日、「横浜とんこつラーメン 願力家」としてオープン。取手・馬橋・我孫子などに支店のある「インド・ネパール料理 ハリオン」の系列店。インド人シェフが作る「スパイシーラーメン」が人気で、いつしか店名を微妙に変更w 「願力家」が「願力屋」になったのは、大人の事情かも(^_^;)

「スパイシーラーメン」がずっと気になってましたがエリア的になかなか機会が無く、すぐ斜向かいの「蓮の華」の後、道路を渡ってこちらへw

続きを読む

煮干し中華そば 蓮の華@我孫子

2016年7月2日、我孫子の新店「煮干し中華そば 蓮の華」へ。
DSCF9756

2016年7月1日オープン。柏市の「大勝軒てつ」のスタッフの方が独立開業。店名は、我孫子市・柏市などに広がる手賀沼の蓮の群生地にちなんだものとか!?久々にこうじグループの新店へw

続きを読む

麺屋 本日も晴天です@南行徳

2016年5月17日、本日オープンの新店「麺屋 本日も晴天です」へ。
DSCF5352

南行徳に誕生した二郎インスパイア系。今日は朝から強い雨でしたが、こちらの初日オープン時間18:00前には、店名通り雨が上がるというミラクル!晴れではなく曇りですがw

続きを読む

ラーメン金@幕張

2016年4月4日、幕張の新店「ラーメン金」へ。
DSCF9996

2016年3月24日オープン。矢守さんの記事を見て、縁起のいい屋号で気になってましたが、ネットにほとんど情報見当たらず。そこで、ちょっと遠いけど自分で確認することにw

ただ、3月いっぱいはオープン記念の割引セールやってて、売切れ早仕舞いを警戒。セール終了後に行こうと決めてました^^;

続きを読む

麺や 庄の 東武百貨店船橋店@船橋

2016年2月27日、船橋の新店「麺や 庄の 東武百貨店船橋店」へ。
DSCF5465

2016年2月18日オープン。「麺や 庄の」が東武百貨店船橋店「有名ラーメン探訪区」へ期間限定出店。山笠ノ龍@浅草橋の後、中休みの無いこちらへ訪麺w

続きを読む

らー麺屋 バリバリジョニー@行徳

2016年2月11日、本日グランドオープンの新店「らー麺屋 バリバリジョニー」へ。
DSCF3449

2016年2月10日プレオープン。小岩の人気店「バリバリジョニー」が行徳に移転。小岩へは、オープン初日と限定「オーメン」とで2回訪麺w とても好印象だったので、今回ヤバイ予感がしつつもプレオープンの夜に向かうと、やっぱり麺切れでフラれるという(・_・;) からの、リ麺ジにして4日ぶりのラー食w

続きを読む

魂麺@本八幡/「麻辣火鍋焼きラーメン」

2016年1月20日、本八幡の「魂麺」へ。DSCF1475

「魂麺」冬の風物詩「鍋焼きラーメン」が、1/9頃スタート。珍しくワタシが欠かさずリピートしている期間限定麺。店主さん自ら、魂麺で一番美味しいメニューと言う逸品!ちょっと遅くなりましたが、今年も訪麺w

続きを読む

麺バル 3x3(サザン)@市川

2016年1月9日、市川の新店「麺バル 3x3(サザン)」へ。
DSCF0456

2015年12月29日オープン。昼はラーメン専門店、夜は〆麺が楽しめるバルという二毛作営業のお店。評判よさげで気になっていて、味噌王(キング)仲間の後に訪麺w

続きを読む

自家製麺 登竜門 市川真間店@市川真間

2016年1月9日、市川真間の新店「自家製麺 登竜門 市川真間店」へ。
DSCF0598

2015年12月17日オープン。沖縄県那覇市に本店のある、同名店の2号店にして関東初進出店。沖縄そば以外で沖縄からの進出店て珍しく、気になって仲間@行徳→市川の新店の後、この日3軒目に訪麺w

続きを読む

味噌王 仲間 SNBWorld@行徳

2016年1月9日仏滅、行徳の新店「味噌王 仲間 SNBWorld」へ。
DSCF0387

本格味噌 仲間 行徳本店が、約300m程離れた場所へ移転・リニューアルオープン。移転前オープン間もない頃訪問しましたが、かなり好印象でしたので、本日はこちらからw

続きを読む
QRコード
QRコード
記事検索
スポンサードリンク
ギャラリー
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
  • つけ麺 たつ屋@北久里浜
カテゴリー
アーカイブ
タグ絞り込み検索
  • ライブドアブログ

↑このページのトップヘ