ラーメン/埼玉県越谷市

海老つけ麺 あかり@越谷

2017年6月10日、南越谷の新店「海老つけ麺 あかり」へ。
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2017年5月19日オープン。4月24日に「マグマラーメン」としてオープンしたお店が、海老を使ったつけ麺専門店にリニューアル。利休@越谷レイクタウン→日和@越谷の後、3軒目に訪麺w

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鶏そば 日和 –Hiyori- @越谷

2017年6月10日、越谷の新店「鶏そば 日和 –Hiyori- (ひより)」へ。
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2017年6月7日大安オープン。同日オープンの佐野らーめん 利休の後、越谷市内でラーメン店をはしごw

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佐野らーめん 利休@越谷レイクタウン

2017年6月10日、越谷レイクタウンの新店「佐野らーめん 利休」へ。 
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2017年6月7日大安にオープン。栃木県佐野市にあった佐野ラーメンの人気店が、埼玉県越谷市に移転オープン!初日は昼の部で売切てしまい、夜の部をお休みしたそうです。安全策を取って昼来れる土曜まで待ってましたw

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食堂 哲@新越谷・南越谷

2017年1月25日、南越谷の新店「食堂 哲」へ。
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2016年12月初~中旬オープン。各種定食・一品料理とラーメンを提供するお店。久々にタンメンモードになって向かってみました。

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牛骨スープの牛そば屋って名前のラーメン店@越谷

2016年8月6日、越谷の新店「牛骨スープの牛そば屋って名前のラーメン店」へ。
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2016年6月24日オープン。火災により閉店した牛骨らーめん ボーンズクラブ ぼんくらが、越谷で移転復活オープン!それは目出鯛と、昼2軒+つむじ@中浦和をいただいた日の夜の部に、この日4軒目として訪問w

 つむじ@中浦和の後なので、奇しくも火災で移転復活オープンした店の連食w

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麺屋 ごえん@越谷

2016年8月4日、越谷の新店「麺屋 ごえん」へ。
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2016年7月29日プレオープン、8月2日グランドオープンの味噌ラーメン専門店。仕事が遅くなって試食会に間に合わなかった日、関係者の方々には迷惑をかける形となり申し訳ございません。そんな状況でもお腹はやっぱり空いちゃって、遅い夕餉に立ち寄り。

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麺屋うずまき@新越谷・南越谷

2016年6月29日、南越谷の新店「麺屋うずまき」へ。
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2016年6月22日オープン。淡麗和出汁鶏清湯と濃厚煮干白湯のお店。初日から3日間は、オープニングキャンペーンとして1杯100円で提供してましたが、混雑回避でセール終了を待ってました。そろそろ落ち着いたかなと様子見にw

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らーめん さかえや@越谷

2016年1月19日、越谷の新店「らーめん さかえや」へ。
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2015年12月1日オープン。西口の新店に向かうも灯りは点いていて既に閉店後。ふられること2度目で、夜は定刻よりも早仕舞いみたいな。ってことで、2軒目に考えていた東口のこちらでリベンジw

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二代目 狼煙 ~心~@南越谷

2015年11月13日、南越谷の新店(?)「二代目 狼煙 ~心~」へ。
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2015年11月2日オープン。越谷駅の近くにあった二代目 狼煙 ~心~が移転。移転後は、他の二代目 狼煙(綾瀬本店~桜~@蕨)同様に、駅からだいぶ遠くなりました^^; 二代目狼煙はどこも好印象でしたので、今回ももちろん訪問w

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福田製麺所@越谷

2015年10月24日、本日プレオープンスタートの新店「福田製麺所」へ。
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2015年10月27日グランドオープン。それまでは不定期に店を開けてのオペレーション練習を兼ねたプレオープンだそうです。新宿SARAI@草加の後、この夜2軒目に訪問w

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らーめんフェスタ in イオンレイクタウン@越谷レイクタウン


DSCF11322015年9月24日SW最終日、「らーめんフェスタ in イオンレイクタウン」へ。

埼玉県で最大級のラーメンイベントが、越谷レイクタウンで開催!

気になりつつも近すぎてそのうち行こうと思ってたら、前半戦が終わっちゃいましたぅ(><)

慌てて、後半戦の初日に潜入w

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鶏そば 雫一 大袋店@大袋

2015年9月9日、大袋の新店「鶏そば 雫一 大袋店」へ。
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2015年9月1日オープン。地権者の事情により閉店を余儀なくされた鶏そば 雫一@せんげん台が、移転オープン。

雫一@せんげん台は、とても好印象だったので、移転後も気になっていましたが、何時でも行けるからと様子見に^^; この日は台風接近による大雨がヤバそうだったので、遠出を自粛して帰路ルート上のこちらにしました(^_^;)

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自家製麺 義匠 森田製麺」@越谷

2015年2月11日、越谷の新店「自家製麺 義匠 森田製麺」へ。DSCF8305

2015年1月21日プレオープンスタート。宮雀さんの記事で知った店。近いんでいつでも行けると思ってたら、だいぶ間が空いちゃいました^^; 柳麺 呉田@北浦和の後に訪問w

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自家製麺 麺屋 ひかり@越谷

2014年10月6日、越谷の新店「自家製麺 麺屋 ひかり」へ。R0043260
2014年10月4日オープン。さなだ@三郷の後、初日の攻略を目指して訪問するも、夜からという宣告でドボン^^; ちなみに、当面夜営業のみで、この地に馴染んできたら、昼営業を開始予定だそうです。

で、本日も別な新店にフラれてからの、こちらで先日と今日のリベンジw 

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とんこつラーメン 平九郎R 越谷東大沢店@北越谷

2014年R00366977月20日、北越谷の新店「とんこつラーメン 平九郎R 越谷東大沢店」へ。
2014年7月8日オープン。春日部にある平九郎Rの2号店。ちなみに、「平九郎R」の「R」は、「Ramen」の「R」。 ロゴが「Heikuro 箸のイラスト R」となっていて、春日部本店を踏襲! れっつ@越谷の後、連食w

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麺屋 烈(れっつ)@越谷

2014年7月20日、越谷の新店「麺屋 烈(れっつ)」へ。R0036637
2014年7月14日オープン。自家製麺で煮干しらーめん・つけ麺を提供する店。自家製麺と聞くと訪問予定のプライオリティを上げちゃいますw

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ラーメン居酒屋 徳兵衛@南越谷・新越谷

2014年R00297254月3日、新越谷の「ラーメン居酒屋 徳兵衛」へ。 
2014年4月1日、「麺屋 徳兵衛」がラーメン専門店からラーメン居酒屋へのリニューアル。リニューアルに伴い、4月1日~10日まで鶏そば塩500円での提供。宮雀さんの記事を見て知り寄ってみることにw
 
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自家製麺 川崎屋@せんげん台・武里

2914年2月23日、越谷市平方の新店「自家製麺 川崎屋」へ。
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2014年2月22日大安にオープン。新田にある「川崎商店」の系列店。新田の方は駅から遠いこともあって、なんとなくタイミングが合わず未食。関連店ですが、いい機会なので寄ってみることに。

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二代目 狼煙 ~心~@越谷

2014年2月9日、越谷の新店「二代目 狼煙 ~心~」へ。R0025726
2014年2月8日オープン。大宮(鉄道博物館)の人気店「つけ麺 狼煙」の流れを汲む店で、本店から暖簾分けという形で独立した二代目 狼煙@綾瀬の2号店。

オープン初日に行きたかったのですが、空前の大雪と緊急な仕事に阻まれ果たせず、2日目に凸撃~(^^♪

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ラーメン専門店 絆@大袋

2013年12月19日、大袋の新店「ラーメン専門店 絆」へ。R0021542 2013年12月3日オープン。 12月3日から10日まで、麺類100円引きセール実施とか。オープンからしばらく経ちますがほとんど情報がなく、そろそろ行ってみようかと。雨の中訪問。

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坦々麺専門 TAKA@蒲生

2013年5月21日、蒲生の「坦々麺専門 TAKA」へ。
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2013年2月1日オープン。ふと担々麺が食べたくなり、そう言えば蒲生にわりと新しい未食の店があったなと訪問。

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札幌 みその 越谷店@越谷

2013年7月6日、本日オープンの新店「札幌 みその 越谷店」へ。
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竹田啓介氏が率いるけいすけグループことグランキュイジーヌの新店。ばふ。@武蔵小金井の後、やはり本日オープンの才谷屋@門前仲町を周って来て、この日初日を迎えた店のハシゴw

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福源ラーメン@越谷

2013年8月8日、越谷の新店「福源ラーメン」へ。
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2013年7月29日オープン。ですが、宮雀さんのブログによると、初日はガスが止まったとか。結局営業しなかったのかな?

この日は、恵比寿で本日オープンの新店に行くも、わずかの差で売り切れ終了に会いフラれ、リカバリプランも無くて傷心で帰路へ。途中でこちらを思い出して、ちょっと寄り道w

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豚骨背脂味噌らーめん 味噌番長 蒲生店@蒲生

2013年6月21日、本日大安にオープンの新店「豚骨背脂味噌らーめん 味噌番長 蒲生店」へ。
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主に千葉県で支店展開している「味噌番長」の支店。この日は浅草にやはり本日オープンした新店に行くも、貸切営業でフラれて、時間も遅く雨も降っていたので割りと近いこちらへ。実は前日プレオープンとの事で、帰りに寄ったら既に終了。から〜のリベンジ^^;

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越谷大勝軒 NANA@せんげん台

2013年4月20日、越谷の新店「越谷大勝軒 NANA」へ。
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2013年4月18日オープン。最近仕事が忙しく、平日はあまり食べに行けなかったりするので、休みのこの日は夜も麺活w まずは休みと知らずに松原団地の新店に向かうも、あえなく撃沈。それではと、せんげん台のこちらへ。店舗外の照明は点いてなくて真っ暗でしたが、やってました!この日の〆麺で、やっと4軒目です^^;

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中華そば こむぎ@越谷

2013年3月31日、越谷の新店「中華そば こむぎ」へ。
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2013年3月23日オープン。自家製麺で厳選食材にこだわった気鋭の新店。メニューや商材など、そのスタイルが麺巧 潮@淡路町に似ていると話題のお店。

先達のレポを拝見し、これは素晴らしそうピンと来るものがありましたが、暫くの間は昼営業のみとの事で、なかなか来店出来ず。今回やっと訪問が叶いました!潮@淡路町との関係?も、遂に解明に成功しましたw

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元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤ 南越谷店@南越谷・新越谷

2013年2月14日、本日オープンの新店「元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤ 南越谷店」へ。
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カリスマ社長貞方邦介氏が出身地である久留米の「くるめふるさと大使」に任命されたのを契機に、久留米ラーメン本来の味を広めるべく始めた店が「元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤ 麻布十番店」。今回その系列店が南越谷・新越谷にオープン。

いさりび@船橋の後、まだお腹に余裕があったので、立ち寄ってみましたw

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まぜそば 凛々亭 越谷分店@越谷

2013年2月11日、越谷の新店「まぜそば 凛々亭 越谷分店」へ。
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2013年1月25日オープン。郡山に本店のあるまぜそば 凛々亭の関連店。「分店」と付いてるので直系と思いますが、HPではFC募集のページもあるので、もしかしたらフランチャイジーかも知れません。

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麺酒房 武厳@越谷

2013年1月7日、越谷の「麺酒房 武厳」へ。
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2012年1月25日オープン。バイクと音楽を愛する店主さんが、好きな好きな音楽と好きな料理を提供するラーメンBAR。越谷でかなり評判の良いお店でしたが、なんとなくタイミングが合わず、今回初訪。

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小樽らーめん豆の木 平方店@せんげん台

2012年7月1日、「小樽らーめん豆の木 平方店」へ。
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2012年4月23日オープン。埼玉県の春日部市や越谷市に支店を展開する、小樽らーめん豆の木の系列店。店舗は、小樽の運河沿いに立ち並ぶ、倉庫をイメージしたような外観。この日は買物の途中、家族での訪問。

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北海道らーめん なまら 蒲生店@新田

2012年7月21日、新田の新店「北海道らーめん なまら 蒲生店」へ。
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2012年7月14日、「らーめん 陣」の跡地にオープン。ってか、陣がリニューアルした模様。茨城県稲敷郡に同名店があり、麺の特徴やメニューに共通点があることから系列店と思われます。ってか、茨城の店も5月にオープンしたばかりのようですが。

つけ麺ダッシュ トリンピッグの後、まだお腹に余裕がったので、こちらへ立ち寄w

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越谷つけ麺場処 大関@越谷

2012年6月16日、「越谷つけ麺場処 大関」にやって来ました。
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2012年6月15日オープン。2011年11月に相次いでオープンした神田つけ麺場処・新橋つけ麺場処の各「大関」との関連店。1軒食した後、連食ですw

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まる千とんこつらーめん@蒲生

2012年5月28日、本日オープンの新店「まる千とんこつらーめん」にやって来ました。
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東武スカイツリーライン蒲生駅西口すぐの所にオープン。蒲生駅西口から、店の看板が見えます。「まる千らーめん」の「まる千」は、「○」の中に「千」。もつ焼き 千 草加店の系列店。

この日は戸越銀座の限定に行く予定でしたが、仕事終了が20:00。すぐに向かっても間に合わないと泣く泣く諦めて帰路へ。実際、20:20過ぎに売り切れた模様(><)お腹も空いたのでどっかで食べて帰ろうかと検索して、こちらを発見!ぶらり途中下車w

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九州博多長浜らーめん ハングリードラゴン@越谷

2012年5月13日、越谷の「九州博多長浜らーめん ハングリードラゴン」にやって来ました。
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2012年3月24日オープン。群馬県伊勢崎市→群馬県太田市→栃木県宇都宮市→千葉県松戸市と移転を繰り返し、今回埼玉県越谷市へオープン。無化調で本格的な博多長浜らーめんを提供との事で、訪問機会を伺っていましたが、ようやく実現(^O^)b

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うまいとんこつ ゑびす@南越谷

2012年4月30日、南越谷の新店「うまいとんこつ ゑびす」にやって来ました。
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2012年4月27日オープン。店の場所は、閉店した二代目 秀めんの跡地。博多うま馬 渋谷ヒカリエ店万世拉麺 渋谷メトロプラザ店の後帰路につきましたが、しばらく電車に揺られて小腹が空いたので、こちらへ立ち寄りw

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百年味噌ラーメン マルキン本舗@南越谷・新越谷

2012年3月24日、大安の本日オープンの新店「百年味噌ラーメン マルキン本舗」にやって来ました。
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場所は、南越谷サンシティ正面の道沿いで、パンダ理容室南越谷店の隣、元古本屋だったところ。大宮の新店→本日オープンの小半〜こなから〜@蕨と来て、この日3軒目。本日オープン店のハシゴをしてしまいました!(笑)

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鶏そば 雫一@せんげん台

2012年2月4日、せんげん台の新店「鶏そば 雫一」にやって来ました。
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2012年2月1日オープン。六弦@春日部、ブラウン@春日部、一瑳@浦和、三歩一@高田馬場の系列店。鶏そば専門店としては、一瑳@浦和、三歩一@高田馬場の姉妹店。鶏白湯好きなので、楽しみに訪問しました。

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へーちゃんラーメン@南越谷/超激辛極上山椒ラーメン【地獄】

2011年11月10日、南越谷の「へーちゃんラーメン」にやって来ました。
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2009年7月3日オープン、二郎インスパイアの店。

関連店の神田スタミナラーメン(移転)に来店したり、通販でラーメンやビーフシチューをいただいたりしましたが、本店にはオープン後まもなく訪問して以来です。

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究極麺魂 える豚らーめん(えるとんらーめん)@蒲生

2011年11月5日、蒲生の新店「究極麺魂 える豚らーめん(えるとんらーめん)」にやって来ました。
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2011年11月1日オープン。場所は、蒲生東口の旧4号線沿い。

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麺屋 徳兵衛@南越谷

2011年10月28日、南越谷の新店「麺屋 徳兵衛」にやって来ました。
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2011年10月25日オープン。へーちゃんラーメンのすぐ近く。中華そば 椿 せんげん台店からリニューアルした麺屋 DAIGO@せんげん台が、さらに南越へ移転リニューアルOPEN。

この日は、本日オープンの晴@大森に行きたかったのですが、20:30まで仕事で間に合わず。諦めて帰路につくも、途中でお腹が空いたので、ちょっと寄り道ですw

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九州豚骨 うまか楼@楽園タウン(南越谷)

2011年10月21日、新越谷の新店「塩専門 しおの風」で「特選塩らーめん」をいただいた後、まだお腹に余裕があったので「九州豚骨 うまか楼」もいただいてみることにw
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2011年10月15日、大型アミューズメント施設楽園タウン内のフードコート「楽食」内にオープン。「塩専門 しおの風」と「九州豚骨 うまか楼」は、同時に2つの屋号を持つ一つのお店です(笑)

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塩専門 しおの風@楽園タウン(南越谷)

2011年10月21日、新越谷の新店「塩専門 しおの風」にやって来ました。
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2011年10月15日、大型アミューズメント施設「南越谷 楽園タウン」内のフードストリート(フードコート)「楽食」内にオープン。10月23日までの期間限定サービスとして、ラーメン1杯500円で提供中です。

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越谷 西方屋@南越谷

2011年10月1日、南越谷の「越谷 西方屋」にやって来ました。
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2011年9月8日オープン。元々ラーメンショップ(ラーショー)系の青木亭 越谷店でしたが、青木亭から独立開業。チェーンを離れてからも、基本的に味は変わらないとか。実はラーショは好きなので、むしろ歓迎(笑) 魁力屋 草加店の後、背脂ラーメンの連食ですw

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台湾料理 百楽 北越谷店@北越谷

2011年9月29日、本日オープンの新店「台湾料理 百楽 北越谷店」にやって来ました。
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場所は、「激旨の味噌工房 沙門 越谷店」の跡地。オープン日当日、会社帰りに訪問。

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麺屋 豚煮背(ぶにせ)@越谷

2011年8月15日、越谷の新店「麺屋 豚煮背(ぶにせ)」にやって来ました。
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2011年8月8日オープン。店の場所は、越谷駅東口出て右側を直進。とんこつらーめん 一路の先。ブックオフの手前の交差点を右折してすぐ左側にあります。

リンガール東京@池袋→麺屋 浮浪雲@池袋と来て、この日3連食目ですw

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鉄板餃子房 満天食堂@蒲生

2011年5月27日、蒲生の新店「満天食堂」にやって来ました。
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2011年5月22日オープン。

らーめん しおの風@竹ノ塚、北海豚骨麺屋 銀鈴@谷在家、四川担々麺荘 彩たまや@川口、中華麺ダイニング 鶴亀飯店@北千住、焙煎潮蕎麦処 金字塔@赤羽、しおの風inさいたま@南与野に続く、株式会社マカフーヒアDining鈴木正昭店主の7店目のお店です。

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中村屋@WeST PArK CaFe@レイクタウンアウトレット(越谷レイクタウン)

2011年4月29日、日本最大規模のSCイオンレイクタウンに、レイクタウンアウトレットがグランドオープンしました。

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レイクタウンアウトレットは、イオン初のアウトレットモール。気軽に電車で行ける都市型アウトレットがウリ。アウトレット141店舗、ショッピングセンター569店舗。

主な店舗は、キットソン、サボイ、カリアング 、コンランショップ、パパス等。駐車場は、ショッピングセンターとアウトレット合わせて10,400台。

そしてラ的注目店は、中村屋@WeST PArK CaFe。

4月23日からソフトオープンの情報は掴んでいましたが、タイミングが合わず5月3日ようやくの訪問です。

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麺屋 遊助@大袋

2010年11月27日、今年339杯目。東武伊勢崎線大袋駅近くの「麺屋 遊助」にやって来ました。
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 2010年10月30日オープンの新店。午前中の用事を済ませて、家族での訪問です。

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居酒屋風 麺やDining うめぇ~○@越谷

2010年9月25日、今年273杯目。越谷の「居酒屋風 麺やDining うめぇ〜○」に家族でやって来ました。
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2010年8月27日オープン。美味しそうなどんぶりっ子さんの記事を見て、気になっての訪問です。

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麺屋 DAIGO@せんげん台

2010年6月3日、今年157杯目。せんげん台の新店「つけ麺処 慎」に向かうも、定休日変更のお休みに遭遇して撃沈。

リカバリは、やはりせんげん台の新店で駅に戻る途中にある「麺屋 DAIGO」にやって来ました。
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2010年5月28日オープン。

ここは、元2008年12月11日オープンの中華そば 椿 せんげん台店だったところです。

中華そば 椿 せんげん台店は、実際には麺匠 大悟@新越谷が経営する椿のFC店でした。
諸般の事情で、このたび椿の看板を外しての大悟ブランドによるリニューアルオープンとなりました。

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